自从上周请季阳吃了一顿饭,后面的几天,这厮天天过来蹭饭,很像当初的何嘉文。
不过吃的也就是个新鲜,现在何嘉文已经过了那个新鲜头了,季阳再吃个十几顿也就差不多了吧!
看着目前狼吞虎咽的季阳,夏宇如是想到。
好像有点困难,这货在外面留学的时间太长,这是要把少吃的中餐全都补回来的节奏。
“看着我干嘛,我脸上有饭粒?”
季阳难得抬头,正好对上了夏宇的视线。
“没有,不过怎么不见你带琳琳过来?”
夏宇问到了琳琳,那丫头看着有点小刁蛮,其实人还不错。
“她学校太远,我懒的去接,让她吃食堂好了。”
这话应该是亲哥说的,不应该是表哥说的。
不过季阳真是懒到了一定的境界,那么贵的车也就包赛道的时候玩玩,平时代步都用的少。
如果不是夏宇有三辆布加迪,怕是他一个月的里程数比季阳半年的都多。
“等着吧,我新店年底就要开业了,到时候会推出外卖模式,她在学校也能吃着。”
夏家煲提供外送服务,不过仅限魔都总店。
“厉害啊,不过我都是让司机直接来店里买,不点外卖。”
“那你还过来干嘛,让你司机拿了回家吃啊?”
夏宇故意装作生气的样子,这货已经在他这儿白吃白喝好久了。
“嘿嘿,在这儿吃就很不好意思了,再打包带走就太过分了。”
季阳憨厚的笑道,夏宇只想说,明知故犯,他从未见过有如此厚颜无耻之人。
“不和你开玩笑了,我有个合作想和你谈。”
用手帕抹去嘴角的油花,季阳一脸正色道。
“合作?”
“没错,合作,你之前和我聊过夏家煲,我回去仔细想过它的模式,发现做外卖很方便,能不能优先供应我们旗下的中高档酒店品牌的顾客?”
高档酒店都有自己的餐饮部门,可酒店提供的饮食千篇一律,只能说无功无过。
人们出行都得住酒店,入住后图方便的会直接在酒店吃,不怕麻烦的会外出找食。
现在外卖行业新兴起来,酒店的顾客又多了一个选择,可不同的顾客消费能力是不一样的。
中档和经济型酒店的顾客会为了卫生选择金拱门和肯基基的外卖,住高档酒店顾客的选择就比较少了。
总不能让他们天天吃湖底捞的火锅外卖吧?
火锅都能做外卖了,味道更好的夏家煲也可以,而且还要抢占更多的市场。
季阳这个想法好,能住一千大几一间房的顾客消费能力本就不俗,只要能争取其中的懒人,说不定魔都总店的业绩都能翻上一番。
总店的面积再大,堂食的桌子就那么多,做外卖就不一样了。
在生产基地前期产能过剩的情况下,可以考虑一下酒店市场,做出单店更高的业绩。
“老季,你就不怕我和你们餐饮部抢生意?”
“嗨,酒店餐饮部生意大头在结婚宴请上,住宿的有几个乐意去吃酒席的,还不如拿出来做个试验,看看合作有没有成功的可能性。”
季阳没有把话说满,因为起初的想法都是好的,落实下去又是另一种情况,所以准确而言,他只是在探究一种可能性而已。
“肯定能成,虽然夏家煲走的是连锁的路子,可味道我敢保证能做到夏记的百分之八十。”
夏宇自信满满的说道。
“而且你不说我还想不到,到时候我能配合推出特价套餐,一人食套餐,你们中档酒店的顾客也能消费得起。”
“如果能配合到这种程度,成功概率就大多了。”
季阳也点头说道。
“不过你爸能同意吗?”
夏宇有些担心的问道,毕竟集团还是季阳他爸当家。
“昨天我和他打过电话了,说是先在魔都试探,效果好再推广全国,当然,那也得等你的餐厅开满全国才行。”
季阳他爸还是很开明的,很多商业运作也都是先定点试验,再考虑是否推广,只是在魔都的话,失败了对集团的影响也不大,反而不管成败,都能锻炼到儿子,这才是他会同意的理由。
“那我还得加快扩张咯!”
“只要你有那个能耐。”
说到这里两人都笑了,夏宇觉得这么多天没让季阳白吃。
继续聊了一些细节,敲定了一些东西,季阳才先行离去,夏宇则回到了新天地总部,和薛平说了这件事。
因为要兼顾外卖市场,魔都总店的后厨员工还得追加,其他四市倒不用再做调整。
总之,手底下的员工又忙碌了起来。
夏宇也没偷懒,跟着忙了好几天,直到涉及外卖的包装盒、包装袋、餐具这些全都定型,然后给厂家下订单生产。
忙完这些,生产基地那边也得做一定调整,夏宇又开着直升机回了一趟茅山,把事情都协调好。
这一忙就来到了十一月中旬,整个魔都的枫树都变红了。
夏宇还是在直升机上看到这一幕的,他没想到刚一得闲,枫树就红了,也不知道地球的另一面,江白樱那边的枫叶有没有红?
“咔嚓~~”
一片血染的枫叶被定格在手机屏幕之中,一身秋装的江白樱放下了手机。
这么好看的枫叶她得拍下来给学长发过去。
“嗡~嗡~~”
就在江白樱这么想的时候,手机震了震。
学长:【图片】……