“另外，我也要告诉大家，以后公司的巡察工作，会采用明暗两种方式。有的巡察员不会亮明身份，而是会以普通顾客的样子出现。所以你们千万不要以为‘不打馋的，不打懒的，只打不长眼的’。如果你们还心存侥幸，在服务质量上偷奸耍滑，请一定不要让我们的巡查员看到，否则你们一定后悔。盼你们好自为之。”
“最后，有关职工内部购买本公司服装七折优惠，这个福利将要取消的传言，我也要做个正式的说明。这是真的，目的为了防止再有人冒充客人退货套取现金。但公司并不想让大家吃亏，所以决定今后每个月会发放给大家每人五十元的餐饮消费券，作为这项福利的替换。这些消费券，在马克西姆、美尼姆斯和坛宫饭庄这些公司旗下的餐厅，均可消费，而且不记名。大家可以自用，也可以馈赠亲友。”
怎么说呢？
有的规定，有的改变，确实是够狠的，也够阴损的。
但就是让人服气。
因为首先宁卫民把丑话说到了前头。
既实施惩罚，又有包容，还有平衡和补偿。
这种讲究情理法蹈了大家光明磊落的感觉。
见惯了爱说官话和套话的人，当面一套背后一套的人。
宁卫民的务实和讲理，反而容易让人心生踏实的感觉，心生信赖感。
其次，什么事儿都是不患多寡而患不均啊！
原本有些人承认了错误是有点后悔的，不免羡慕那些靠着心里素质好，嘴够硬，成功躲过这一劫的主儿。
然而宁卫民的这些力求公平的对策，堪称杀人诛心的话语一出。
没犯错的正经人高兴了，犯了错坦白的老实人也不觉得亏了。
唯一惶惶不可终日的，只有那些隐瞒了自己错误的人。
这才叫黑白分明，坦白从宽，抗拒从严呢。
最后，更为关键的是，宁卫民还给了所有人以上进的希望和努力的目标。
而且不是那种看得见吃不着的胡萝卜，是以制度和业绩为标准，落在实处的。
这就让所有人心里有了一杆秤，知道怎么才能向前迈步了。
大家唯一还有点担心的，是宁卫民的“三把火”能烧到什么时候？
最好能变成长燃不灭的奥运圣火，可千万千万，别只是“三把火”啊……
咱们实话实说，宁卫民也不是超人。
他随后推出的，新的绩效考核制度和服务流程与标准，因为是临时上马，时间太紧。
虽然有不少地方比过去得到了改进，但还不算是非常完善，仍有不少地方有待商榷。
其实真正发挥了有效监管作用的，让专营店的经营拨乱反正，走上正常轨道的。
除了财务部门增强了相关的审计工作，就是“神秘巡察员”的做法。
宁卫民的具体办法，是发动熟人和他们的家属，并且给予一定回报。
就像乔万林和他的老婆，天坛园长的儿子和儿媳妇，杜阳的哥哥和姐姐，就成了第一批外聘“巡察员”。
宁卫民提前给他们简单培训一下，就安排一个时间，让他们到指定的专营店里逛，诚心让他们挑错。
宁卫民给他们每个人都发了一张表格，请他们为店员打分。
比如说有这么一条，就是当顾客进店的时候。
迎宾的人，不管他是在门口还是在柜台，有没有用眼光与你接触，有没有面带微笑。
还有一条，顾客买完东西后，压根不提开发票的事儿，店员有没有主动提及、征询。
如果检查不及格，正式职工的奖金就吹了，实习期内的因为没有奖金，增加半个月实习期。
而对于这些巡察员，不但巡察当天来往的出租车费，买衣服的钱，统统由公司负担，还能每人得到三十块的现金报酬和三十元的餐饮消费券。
这个点子雷厉风行，更是立竿见影。
一经实行，就让所有专营店尝到了厉害，就连宁卫民手下的杨柳金都中招了。
刚刚升任店长的她，就因为当着客人的面喝了口水，照样没有例外，丢了一个月的奖金。
此外，公司还因此又抓住了一个胆大包天，继续黑单子的硕鼠。
这次没废话，干脆直接扭送分局，然后立案批捕了。
所以专营店的服务质量直线提升，获得了全面的提高。
而且几乎所有专营店的店员都板正了“崇洋媚外”的毛病——见到国内的顾客就笑，尤其是京城人。
那服务质量可比伺候外宾和港澳宾客要周到多了。
这其实也好理解，毕竟巡察员都是宁卫民身边的人，这就圈定了一定的地域范围。
也算是“道高一尺魔高一丈”吧。
再之后，那些一直隐瞒了私吞行为的人，觉着宁卫民果真不是开玩笑，行事又有非常的手腕儿，终于陆续开始有人坦白交代了。
有的人是假借反映分店情况为借口来的。
有的人不好意思自己来，委托家人来替自己转达歉意。
反正宁卫民给出的十天限期的最后几天，每天当他早上来总公司上班，都会见到严丽的眼睛张得和嘴一样大。
也不知是惊奇的还是乐的，来跟他汇报。
“经理，今天又有好几个人等着见你……”
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