杨氏一听也哎呀了一声，今天一天忙活着，倒忘记这回事了，于是就说：“郑小少爷估计又留在田家了，我们几个晚些吃饭也是行的，现在先去把红薯和豆子拿回来吧。”
张沁儿就跑到屋子里去拿钱银，然后跟着杨氏一起朝黄大安家走去，路上遇到张老头，他正赶着牛车，车上放着五六个麻布袋装着的红薯，正朝家里赶去，看样子应该也正在挖红薯。
“爷爷。”张沁儿有礼的打过招呼，杨氏也唤了一声爹，然后张老头问他们过来做什么，杨氏说：“去黄大安家有些事情呢。”
张老头就说：“你们两家今年地里都没有什么，日子过的怎么样？明天你和老三媳妇一起过来，一人拿一袋子红薯和豆子吧！”
杨氏忙说：“不用了，家里人少，够吃够用了。”
张沁儿也开口说：“爷爷，你就放心吧，我们过的还行。”
杨氏和张沁儿都是不敢要张老头的东西，纵然张老头愿意给，连氏也会闹，与其让连氏闹，还不如去黄大安家买呢，反正现在豆子和红薯的价钱也不高，何必受那个气呢！
张老头似乎也知道她们的担忧，神色就落寞了不少，也就不再说话，只牵着牛继续走着，说：“天色快黑了，你们有事就赶紧去吧。”
“哎！”杨氏应着，带着张沁儿往黄大安家走去。
到了黄大安家，许氏就笑着说：“还以为你们不来了呢！也不知道你们要多少，不然让二虎给你们送去就行，大安打算明天去县城卖掉大半红薯和豆子呢。”
张沁儿就说：“现在家家户户的红薯和豆子都成熟了，市场上肯定很多，价钱就卖不好了，怎么不多等等，过些日子没准价钱会高上一些。”
许氏就说：“豆子还好，晒干可以保存很久，可是红薯容易坏，早点卖掉也好。”
“打一个地窖就好了，把东西放在里面，可以存很久。”杨氏提出一个法子，在北方大多是所有地窖的，整个冬天的蔬菜就指望着堆放在地窖里面的白菜萝卜了。
“又何尝不知道呢？只是家里暂时没钱打地窖。”打地窖和挖井一样，需要专业的人来弄，只是地窖不需要水井那么深而已。
几个人说了会话，许氏就拉着杨氏到堆放杂物的房间里，指着一大袋的红薯，说：“这些是我选出来的，个头都不错，也没有挖坏，就是不知道你要多少。”
杨氏一听，就知道许氏有心了，只是她也不知道要多少，就看着张沁儿，问着：“沁儿你打算要多少红薯？”
张沁儿扫了一眼，地上堆着三堆红薯，一堆是许氏指着说选好的，一堆是普通的，一堆却是小个头或者挖坏了的，这些估计是自家用来吃的。
“多买一些吧，红薯除了煮着吃，吃法可多着呢。”
“也就煮熟晒干做红薯干了吧？还有什么吃法呢。”许氏就笑着说，张沁儿脑子灵活，想法多，没准她还真知道些什么法子。
张沁儿就说：“当然还有别的，把红薯的浆水沉淀出来，晒干磨成粉，用来炒菜就不错，把红薯煮熟捣烂，拌上晒干的橘皮摊成薄薄的晒干，也不错，还有切片油榨什么的。”
许氏顿时傻眼了，说：“这些法子还真没有听过呢。”
张沁儿笑着说：“那等我做好了，送些过来给许婶子吃吃看。”
许氏连忙说好，然后帮着她们将选好的红薯装起来，拿秤称了重量，居然有一百多斤，又称了五十斤的豆子，因为东西太重，许氏就叫刚从外面回来的黄大安给杨氏她们送去。
黄大安一看她们要这么多，就开玩笑说：“都快把我们家的红薯都买光了。”
张沁儿一看地上堆着的红薯确实不算特别多了，就问：“地里的红薯都挖出来了？”
黄大安说：“是啊，当初也不知道红薯产量这么多，只听人说不错，租来的地都是种豆子的，自家开的除了种些蔬菜瓜果来吃，其他的就是种红薯土豆和玉米，也没有多少地了。”
张沁儿自然明了，黄大安是一个很努力的人，只是经过官田的开垦，人都已经是疲惫的了，又接着开垦出这么多的荒地自家用，着实不容易了，他家不像张老头家，当初张家没有分家，张志仁和张志礼以及杨氏和冯氏也都是劳动力，而黄大安家却只有黄大安和许氏，黄二虎虽然十岁多了，却依旧太小了，做不了多少事情。
张沁儿就说：“干脆剩下的也给我们留着，这里离县城远，来回一趟也不容易，豆子你就先收着，等价钱高起来了，再卖吧。”
黄大安吃了一惊，说：“你们还要？这都一百斤了，这东西没有地窖也不经收。”
张沁儿笑着说：“没事的，我们用的完！”
既然张沁儿言之凿凿的说用的完，黄大安自然不好再说什么，背着一麻布袋的红薯就往肩上扛去，一路走着。
路上的时候，黄大安就说：“现在地里的活都忙的差不多了，想再开垦荒地，家里的人手不够，反而都照顾不好，我是想着去县城找些事情做，就是不知道有没有路子。”
黄大安这话里话外的意思，自然是想求助张沁儿家了，毕竟张志仁和张志礼都在县城里做事。
张沁儿就说：“具体