而茄子也有很多法子，最简单的自然是切成片晒干，复杂一点就是将茄子用开水烫过，然后破开撒盐晒干放进坛子中收藏，另外还有一种是江西当地人的吃法，做法更是复杂了，叫做茄子干的点心。
做法张沁儿倒是听人说过，不过太复杂，她暂时不打算尝试。
不多时大家已经到了地里，杨氏和冯氏就各自带着孩子分头忙去了，今年张沁儿家的农家肥还行，家中有了鸡，并且郑成凯的马也给家里留下不少马粪，堆积发酵之后，都是上好的农家肥了。
看着清脆的黄瓜，张沁儿和福儿已经忍不住了，一人摘了一根，用衣裳擦了一下黄瓜外面的嫩刺，直接生吃起来。
“好吃吗？”杨氏就笑着问。
福儿将自己的黄瓜递给杨氏，说：“娘，你吃。”
杨氏依言咬了一口，清脆爽口的感觉顿时就在口腔中弥漫而出，随即满意的点头，说：“真脆，味道很不错！”
“明年春天我们再种！”张沁儿吃着自己亲手种出来的黄瓜，心里甜滋滋的，看着这些黄瓜，她心里也打算回去切片做成面膜敷脸，虽然她为了山货不在意自己脸上的皮肤，不过女孩子天生爱美，在有条件的时候，谁都是愿意捯饬捯饬自己的。
黄瓜种了两分地左右，用竹竿搭了架子，架子上挂着或大或小的黄瓜，更有黄色的花朵还在枝头悄然绽放。
杨氏吩咐大家先摘成熟的，那些嫩的再让它长几天。摘了黄瓜，她有仔细的在茄子地里打量着，有些茄子生长的好，已经冒出小小的紫色茄子，而大多数还是开着花朵。
“过两日就得过来施肥一次了。”杨氏盘算着，这些荒地很是贫瘠，又多野草抢占养分，上半年种了玉米之后，荒地本身的养分就更少了，需要杨氏不时过来清理杂草和施肥，才能够保证地里的茄子和黄瓜健康的成长。
几天没来，杨氏就看到地里又冒出不少杂草，她蹲下来，仔细的拔草，拔草是需要把根拔出来，然后翻开晒死才行，否则过不久，野草又会冒出头了。
“二嫂，你们好了没有？”
冯氏在隔壁喊着，这两块地本来是连在一起的，后来分给张志仁和张志礼家之后，就在中间开了一个小道，一来方便行走，二来也方便管理。
“摘好了，在拔草呢，这些野草啊，几天没理，就长了一大片了。”杨氏高声说着。
“确实多呢。”冯氏应着，也和张乐儿一块儿除草。
“这不是二弟妹和三弟妹吗？这边离你们家可远着呢，来回不方便吧？”这尖酸刻薄的声音远远的听着，就知道是谢氏了。
只见她扛着一把锄头，正从自家地里走出来，手臂上挎着一个竹篮，里面堆着些许菜蔬。
“大嫂。”杨氏和冯氏都立即打了招呼，而张沁儿也带着福儿一起叫着：“大伯娘。”
谢氏走的近了，站在她们的田地边，满脸写着‘我要找茬’似的，开口就训着：“杨氏，你心里还有没有我，有没有娘？自己借着凯小子的福，得了那么大块的虎肉，居然还真敢吃独食啊！”
谢氏这是眼红了！那天打虎村里很多人家都去帮忙了，事后分虎肉自然没有张老头家的，而张老头因为是里正，前去田家作陪，倒是有口福，但是连氏以及谢氏他们可就没有这个好口福了，这会儿看见杨氏，心里暗恨不已。
起先看到杨氏得了凯小子的虎肉，瞧着也有好几斤呢，心想依照杨氏的性格，这样的好东西，怎么敢吃独食？肯定要分些给连氏她们的，于是也没有做声，一直等着，直到天黑，谢氏才反应过来杨氏这是不打算给她们虎肉吃了！
“啧啧，都说虎肉最滋补了，不过啊，没福气的就是没福气，吃了虎肉还是一脸菜色！倒是浪费了那难得的虎肉呢！”谢氏尖酸刻薄的话并没有停止，她心里憋着一口闷气，需要发泄出来。
“杨氏你竟然这么大胆子，就等着娘怎么收拾你吧！得了好东西，不孝敬公婆，你还真有脸面啊！等二弟他们回来，看会不会觉得你丢了脸，不懂事！你这样的媳妇，说休了也是应该的！”
“当初奶奶喊着要休了的，好像是大伯母吧！”眼看杨氏的脸色越来越难看，张沁儿怒目以视，一双厉眼直勾勾的盯着谢氏。
“我们家都是妇孺，没法子上山打虎，确实是托凯小子的福气，才能够吃到难得的虎肉，可是大伯娘家有的是男人吧？怎么也没有上山打虎？非得从我们口中夺食？”
“你这个臭丫头，大人说话，轮的着你插嘴吗？杨氏，你就是这样教训你女儿的？长着这么一副尖牙利嘴，以后可怎么嫁的出去！”谢氏怒了，却知道自己是说不过张沁儿的，这个丫头平日里还一副恭敬的模样，但是吵架起来，可不管她是不是大伯娘的身份！
柿子挑软的捏，谢氏的炮口自然对着杨氏开了，以辈分压制，一向是她的拿手好戏！
“大伯娘这样的人都嫁了出去，我怕什么？”张沁儿凉凉的说了一句。
杨氏的眉峰不悦的蹙起，轻叱了一句：“别乱说话！”
婚嫁是女子的大事，哪能这样随意对待？何况杨氏也怕谢氏最终气急了，到处在外面宣传张沁儿的‘坏脾气’来。
“大嫂，你也知道那虎肉是托郑小少爷的福气，这