用黑切来切菜,这感觉很爽啊!沈浩自己都微微一愣。
酸萝卜是李二福去年腌制的,如今算是老萝卜了,正合适拿来炖汤。不过因为才取出来的酸萝卜太咸,所以切块之后要多透几次水,等咸味适中了再放进汤里一起炖。
“这老鸭得先焯水,去掉腥味......”沈浩一边做一边说,时不时的还会和王俭聊两句家常。
和做别的事情一样,即便是做菜,沈浩也同样不急不慢一副游刃有余的样子。
用黑切来切菜,这感觉很爽啊!沈浩自己都微微一愣。
酸萝卜是李二福去年腌制的,如今算是老萝卜了,正合适拿来炖汤。不过因为才取出来的酸萝卜太咸,所以切块之后要多透几次水,等咸味适中了再放进汤里一起炖。
“这老鸭得先焯水,去掉腥味......”沈浩一边做一边说,时不时的还会和王俭聊两句家常。
和做别的事情一样,即便是做菜,沈浩也同样不急不慢一副游刃有余的样子。