零点看书>军事历史>医点江山>012 晚饭

待日偏西山,尚夏与楚天便扛着一头野猪进了门,还带回来不少其他的东西,譬如:野兔、野鸡、獐子等。

“八叔,你跟七叔这是打算开个野味铺子?”夜鸾瞥了一眼厨房,那里面已经放了不少东西了,再这样下去,会坏。

“主子说开了春,有了地契打算起屋子,这些东西,用盐腌了,坏不了!”尚夏一边动手收拾那头庞大的野猪,一边道。

对哦……

夜舞走进屋,看着那口可以给她当澡盆的大锅,最终还是叹了口气,朝着外面大喊一声:“四叔!”

明清正在房顶上看着远方,以防敌人突然出现,却被夜舞一声大喊吓得差点从房顶上滚下来。他急匆匆的进了屋,看见夜舞对着大锅发愁。“主子,怎么了?”

“晚饭,我说,你做!”夜舞摇了摇头,这也是没办法的事情。

明清一笑,还当是何事,当下就挽起袖子,扎上围裙,生火。

按照夜舞的指示,将尚夏拿进来的野猪肥肉切成薄片,放进锅中炼出油来,然后把多余的油舀到一个大瓷盆里,用剩下的油和油脂炒了盘茼蒿。

再把苋菜去根洗净备用,把打回来的野鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许盐腌制备用。猪油烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入适量开水,没过鸡块即可,盖锅盖烧开,待水剩下少于三分之一,放入准备好的苋菜,稍微翻炒放入盐,大火收汁。

两道菜出锅之后,就连夜凰也坐不住,站在了门边看明清炒菜。虽然这是明清第一次这样炒菜,炒出来的火候也不算好,但这是第一次有个人这样炒菜,还这样香。

夜舞却摇着头,食材的限制,好多东西都吃不了啊……看着兴奋的他们,嘴角也勾起一抹笑。“四叔,咱们继续?”

明清尝了一口菜,差点把自己的舌头吞了下去。“主子,咱们继续!”

夜舞跑到夜凰身边,拉了拉夜凰的袖子。“大哥,帮我记录下来呗!以后可以当菜谱用!”

她说了开头,夜凰就猜到了结尾,这样做,自然是为了他。他摸了摸夜舞的头,拿了纸笔就坐在了柳若羽搬来的桌子边。“小舞,开始吧。”

夜舞就爬到了凳子上,刚收拾好东西进来的楚天怕摔着她,一个箭步到了夜舞跟前,把她抱上了凳子,在她身后护着她。

冲着楚天笑了笑,夜舞开了口。“接下来,我们做咸猪骨滚芥菜汤。家里有腌好的咸猪骨,这咸猪骨滚芥菜汤其实很简单,就是先把咸猪骨剁成小块,锅里放上适量的水,把猪骨放进去。大火煮开转小火,大概半刻钟就好了!我们都要喝猪骨汤,师傅说骨头汤可以强身健体。”

不知怎么跟他们解释一些东西,夜舞找了这么个借口。

再炒了一个清炒芥菜,之后,炖了一大锅野猪肉,夜舞才从凳子上爬下来。“好了,等一会儿就可以吃了,我先去看看八叔把猪蹄弄干净没有。”

楚天一脸惊讶。“主子,那野猪蹄也能吃?”

“当然!”夜舞一脸得意,指了指旁边的屋子,“去把火升起来,一会儿用那边的锅子做,这样晚上你们就不用再烧炕了。四叔看着这边的锅子,七叔跟我走。”

“好嘞!”楚天就把她抱下地,出了门。

柳若羽就跟着夜凰到了那边的屋子,摆好了桌子,等夜舞进来。

“这清炖猪蹄,先要把猪蹄上的毛根用火烧去,放在温水里浸泡,用小刀刮干净,然后从中间把猪蹄剁开,再剁成两节。把锅里放入水,水开了之后下猪蹄烫透,捞出来,再用小刀把面上刮洗干净。然后把大砂锅里放入清水,烧开,放入猪蹄,红枣,改小火炖到猪蹄软烂汤浓,放盐,即可。”夜舞说完了,走到夜凰身边。“大哥,记下来了?”

“嗯。小舞,你看看,有没有哪里不对?”夜凰把墨晾干,递给了她。

大致看了一遍,她就把几道菜谱收了起来,趁着放入怀里的空档放进了空间。这东西放在外面不安全,还是放在空间里安全。

最后,他们煮了黍米粥当晚饭。

直到红日彻底沉下,一弯月缓缓升起之时,他们才开了饭。

在这里就没有宫里那么多讲究了,九个人在大大的火炕上围着桌子坐。

夜凰本来还想说几句,却在闻见香气之后一个字也没有说。许是饭菜的香味勾起了他的馋虫,他拿起筷子吃了一口之后,停了停,然后筷子迅速的动了起来,夜舞嘴角有些抽搐的看着他优雅的吃相,吃的这么快还吃得这么优雅……高手啊……

夜鸾一看,也箸落如雨,边吃还不时冲夜舞竖起了大拇指。“好吃!小舞,你简直太厉害了!”

而柳若羽等六人,则只顾着低头吃,连说话的空档都没有。

不多时,桌上的菜被一扫而空,夜舞端着刚吃了两口的粥,欲哭无泪,她的菜……“我说,你们这是饿了多久?”

“很久。”这是万轻风。

夜凰淡淡的擦了擦嘴角。“八年。”

夜舞嘴角抽了抽,“大哥,你们打算让我晚上就喝粥?”

“主子,锅里还有不少菜呢!我去端过来。”尚夏说着跳下了炕沿。

“给我每样分出一些来,剩下的你们都吃了吧。”她才不要像他们那样吃,吃那么快,对身体可不好。

尚夏点点头。

等最后一道骨头肉汤端上桌时,汤的美味再一次征服了所有人。

喝完一大碗香


状态提示:012 晚饭--第1页完,继续看下一页
回到顶部