曾经在很穷的时候,吃过所谓“跑栏子”猪的猪肉,其实就是没有阉割过的公猪。那股子仿佛是铭刻在细胞核里的味道,至今都让李承乾恶心不已。
本来想着做点猪肉为主材的美食,结果因为实在降伏不了那股子味道,只能作罢。
如今既然自己开了养殖场,那没说的,自然是要自己说了算。
吃不满一岁的猪肉虽然奢侈,但为了自己的嘴着想,李承乾只能做这样浪费的事情。
进入东宫的餐厅,李世民对那个偌大的圆桌很好奇,特别是上面还有一个转盘。随便转了转,他就明白了这东西的用途。
“早就听青雀说在你这吃饭,不是分餐,你们师徒四个聚集在一起吃饭,格外有滋味。而崇文馆的食堂,有一群抢饭的饿死鬼在,吃的更是畅快。朕听说,东宫里面的各种饭食,都是你自己琢磨出来的,青雀也说看过你往锅里添加各种各样的东西尝味道。说说,怎么回事儿?你怎么就在嘴上抓挠的这么厉害?”
李承乾当然不能说,自己在后世早就借着职业的特性,吃遍了片儿区的每个角落,嘴都被养的贼刁。
拱拱手,李承乾假装羞愧道:“儿臣也知道此举不妥,只是不管怎么吃东西,都觉得没有滋味。今天吃起来还觉得美味的东西,没准明天再吃就味同嚼蜡。找孙道长看过了,他只说是脾上的问题,就算吃药也不会怎么见效。”
“这样啊。”
听到孩子说有病,当父母的本来应该着急才是。但李世民并没有焦急,反而是一副欲言又止的样子。
李家本身就有风疾,太上皇有,他以前还觉得没什么,可是这两年偶尔也会闹头痛。至于皇后,也有风疾。听御医说过,这种病本身就会传染后代,想要解决,只能找没有风疾的女子成婚,一代代下去,这个萦绕在李氏血脉上的恶疾才有可能消失。
眼前这个孩子,不用想,肯定以后也会如他一般。想到这里,李世民的心里就充满了愧疚。
不过这愧疚在厨房的第一道菜端上来的时候,就被香味冲击的七零八落。
“这是什么东西?”
看着盘子里圆滚滚的东西,李世民忍不住发问。
“回禀父皇,这就是肉丸子而已,不过儿臣试着把肉馅儿加豆腐,加葱姜蒜以后,制作出来的。这段时间您跟百姓一起吃糠咽菜,身体亏的厉害,不妨多吃一些。”
名为张赟的贴身宦官板着脸拿起筷子,很是失礼的要夹菜试吃,却被李世民伸手推到了一边。
拿公筷夹起一个大丸子,夹一小块试过温度后,就毫不犹豫的大嚼。
一个硕大的肉丸子下肚,李世民擦了擦油亮的嘴,点头称赞道:“这道菜滋味不错,回头让你东宫的厨子教给御膳房。”
李承乾自然是点头,不过为了不被埋怨,还是说:“父皇容禀,其实,这道菜是以猪肉为主的。”
“猪肉?”
李世民虽然诧异,却并没有往心里去。
盘子里的肉丸子还剩下两个,看了一眼身后的张赟,李世民吩咐道:“找个食盒,把这菜给皇后送一份过去!”
真是恩爱啊,李承乾在心里说了一句。
吃到美食,皇帝老爹都要第一时间给皇后老娘送一份过去。只是,你也得考虑人家在坐月子,怎么能吃的这么油腻?
伸手制止了张赟,李承乾拱手道:“不用了,父皇,其实母后那里的三餐,都是东宫厨房做好后送过去的。母后生产,儿臣虽然因为闭关研究学问没能回来,但并不敢懈怠。”
李世民回头看了张赟一眼。
“回禀陛下,太子说的是真的。皇后生产以后的每日三餐,都是东宫送去。正因为如此,皇后很是开心。”
才发现张赟的声音居然很深沉,完全没有宦官那种阴柔的感觉。
跟牛进达和李靖学得久了,李承乾也学会了看一人武艺如何。
只要看这家伙的站位,再看看他一直保持着警惕的身体,就知道这家伙武艺不低。
想来也是,随时准备给皇帝挡枪的人,武艺怎么也不能太弱。
既然不用给皇后送去了,李世民也就不再空流口水,又夹起一个丸子,没一会儿就吃光了。
李承乾只陪着吃了一个小丸子,至于那个上面明显被人试吃过的丸子,李世民自始至终都没动。
见太子露出探究的神色,李世民就说:“圆圆滚滚的东西,最忌讳有残缺,菜呢,你不会就用一道菜来招待朕吧。”
李承乾嘿嘿笑道:“自然不是只有一道,只是今日您来的急,厨房没有准备。尽管已经从御膳房叫人手了,可还是会慢很多。”
话音刚落,第二道菜又送了上来。
排骨炖豆角,因为没有酱油什么的,红烧排骨是暂时吃不到了,所以对于排骨,李承乾只能采用最普通的吃法。
猪头肉、扣肉、凉拌猪耳朵....
一道又一道菜上来,却都被皇帝吃的精光。
李承乾这才发现“饭一斗肉十斤”的话虽然有吹嘘的成分在,但还是有几分道理的。这几盘子菜虽然份量不大,可加起来怎么也能让两三个壮汉吃饱了。
可是,到了李世民面前,偏偏全都进了肚子。
又吃了一碗米饭,用一壶烈酒把饭菜都冲到肚子里后。李世民看着手里的酒壶,忽然不知道说什么好了。
“烈酒、草原的商队,将作监的一些东西,臭小子,朕才发现你东宫不缺银钱啊!”