至于为何没有膻味………
在几千年后各种香料多不胜放的年代,当可随手解决。
不过在当下这辣椒还没出南美洲,胡椒贵到能让一个现今虽尚且郁郁不得志,但在十几二十年后却能爬到宰相高位的家伙丢官掉脑袋的地步,想解决羊肉的膻味可就没那么容易了!
不过不容易,却并不是不能。
魏明的办法是将几截剥皮后的嫩松棒压在锅底,随着熬煮松棒的松香融入汤底,便足以有效的中和羊肉的膻味了……
至于为何没有膻味………
在几千年后各种香料多不胜放的年代,当可随手解决。
不过在当下这辣椒还没出南美洲,胡椒贵到能让一个现今虽尚且郁郁不得志,但在十几二十年后却能爬到宰相高位的家伙丢官掉脑袋的地步,想解决羊肉的膻味可就没那么容易了!
不过不容易,却并不是不能。
魏明的办法是将几截剥皮后的嫩松棒压在锅底,随着熬煮松棒的松香融入汤底,便足以有效的中和羊肉的膻味了……