为避免与实力强大的英国主力舰队决战，谢尔于13时35分下令德国舰队撤退，并施放烟幕和鱼雷，阻止英舰追击。杰利科命令英舰队向南方挺进，企图切断德舰队的退路，迫其进行决战。但谢尔识破了杰利科的企图，立即改变航向，率舰队向东方行驶。
19时10分，德先头舰竞闯入英国舰队的中央部位，遭到英军二十余艘战舰的包围攻击。谢尔见情势危急，下令驱逐舰向英舰发射鱼雷，并施放烟幕，掩护舰队向西突围，终于摆脱了英舰的追击。
6月1日凌晨，双方舰队再次相遇。在相互进行鱼雷攻击之后，谢尔率德舰队突破英国舰队的阻拦，驶回了威廉港。杰利科追之未及，率其舰队返回基地。历时12个小时的海战，英方损失战舰14艘，伤亡6800余人；德方损失战舰11艘，伤亡3100余人。
日德兰海战双方主力未能形成决战，在作战中，英军损失大大超过德军，而德军也未能打破封锁，制海权仍掌握在英军手中。自此以后，德国不再以海军与协约国正面交锋。全球海洋仍然是英国海军的天下，公海舰队困在港内毫无作用，仍然是一支“存在舰队”。英国损失的舰只，凭着强大工业经济力，很快得到补充，正如美国《纽约时报》所评论的那样：“德国舰队攻击了它的牢狱看守，但是仍然被关在牢中。”(【2345xs.cc 2345小说网】。。)