“光武帝庙,我又来了!”孙策看着眼前的庙宇,激动的高呼一声。
这次扣除少数人留守,大部分的文武都过来这边了,几乎是全员出行。好在提前和祭酒说了一声,至少不必担心吃饭的时候,后厨会手忙脚乱。
方丈这个词汇,最早为道家引用,佛教后来也引用作为寺庙之主。
目前这个时代,庙宇也好,学院也好,主事正式的称呼叫做‘祭酒’。包括五斗米教,各地道场,其主事也称之为‘祭酒’。
“伯符,别大喊大叫的,这样很没教养。”黄盖叹了口气,都二十岁的人,怎么还和小孩子一样,都不成熟点的。
“刚打完仗,放松一下也是应该的。”程普过来,搂着她的腰,“听说这里的温泉不错,这次可要过来试试。”
“对肩膀和肌肉酸痛,的确挺有效果的。”黄盖点了点头。想起来了,上次都是一群女将过来,男性就朱信一个。没办法,只有他是非战斗人员。
“话说最近你说出这个词的数量,是不是有些增加了?”程普皱了皱眉。
“为什么会这样,难道你心里没底?”黄盖眉头一挑。
程普闻言,尴尬的轻咳一声。这里的确有他帮忙的因素在内,同时也许是营养充足的关系,某人好像进入了二次发育期。或者说,不仅是‘某人’,而是‘某些人’。
温泉是好东西,不过已经到了晚饭时间,少不得还是要先去享用一番斋菜。
光武帝庙这边,主要是以山珍,野菜,还有鱼类作为主要的材料。每一份套餐,量都是固定的,不会因为说能吃,就专门做多一些,或者多准备一套。
“这样可以保护资源的供给?”朱信看向负责送菜的道士。
“按照祭酒的意思,有这方面的因素在内。不过更多是‘适可而止’,过量只会滋长yù_wàng,人最难的就是控制自己的yù_wàng。”道士回道,“祭酒说过,人不可无欲,却不可滥。”
“倒是个清新脱俗的祭酒。”朱信笑道,这年头也的确没必要纠结那么多。
前菜是凉拌野菜,主要是蒲公英、荠菜和蕨菜之类,本来以为入秋后会有些苦,实际上些许的苦涩并不影响食用,主要是这鱼露和酱料作为衬托。
这鱼露和酱料不会很浓,不会掩盖蔬菜原本的味道,初步咀嚼后,味觉会有种先苦后甜的神奇感觉,非常奇妙。蔬菜的口感也是脆噗噗那种,唯一的缺点就是分量略少。
第一口有些不喜欢,第二口有些惊喜,第三口开始回味……然后没了。
一般来说第一口的感觉非常重要,甚至会影响后面的品尝。但这盘凉拌野菜,却根本没有惯着食客,一副爱吃不吃的样子。
或者说,它就是让食客自己去悟,领悟这种先苦后甜的哲理。悟不到,无缘而已!
“这鱼露和酱油,是专门调整过的吧?”朱信家里就自己作酱,对这个比较了解。
“是的,这鱼露和酱油,都是小庙自己做的。居士很懂这些,莫非是‘厨师’?”道士自豪的说道,随即问了句。
“我的确是厨师,所以吃东西的时候,习惯会品鉴一番,还望不要见怪。”朱信点头。
“没有,交流一下也是很重要的。毕竟斋菜这块,也是本庙的主要收入来源之一。”道士连忙回道,“只是这几年战乱,百姓流离失所,温泉和斋菜收入都有所下降,反而是香油钱有所提升。”
都说吃得饱才能支持信仰,看来朝不保夕的日子,更需要信仰……
朱信突然明白,为什么张角的太平教也好,还是张鲁的五斗米教也罢,都能有那么多的信徒。换个正常点的三国,他说不定也想传个教玩玩,说不定能成为一代教主。教派的名字都起好了,叫做‘无神论’派。
“这里很快就要换个人治理,百姓会逐渐安定下来,到时候这方面的收入又会提升上来的。”朱信笑道,随即看先给对面的孙策。
后者闻言,顿时挺起胸膛,一副自豪的样子。
前菜尝试完毕,剩下的其他菜肴,朱信当然也是非常好奇,于是一个个试了过去。
汤是白花菜瘦肉汤,清甜略带苦涩,但不知道怎么的,就觉得这个苦得恰到好处。而且也只是微微的苦,并不影响这个汤整体的味道。
顺带一提,米饭是一开始就在的,味道有种竹子的清香,朱信怀疑是竹筒饭。
副菜有点像酿香菇,就是新鲜香菇去柄,留下伞盖的部分,上面铺一层肉糜烹煮。吃一口才知道是蟹肉,还有蟹黄在里面,非常的鲜美。可惜只有一块,想多吃都没得。
只是这玩意作为副菜,味道是不是太厚了?这样主菜如果跟不上,就是败笔了!
主菜接下来上来,才知道这套餐的量真的不多,副菜主菜就一道?
也是,又不是饮宴,哪有十多道菜的说法?换了他做套餐,那基本一汤、一副菜,一主菜,一饭,一咸(泡)菜,差不多也就这样。
不同的是,他是一起上,这里扣除米饭,其他都是一道接一道的。难怪,会给人一种在赴宴的感觉。
主菜是鱼,或者说选鱼的中段进行烹饪摆盘。乍眼看上去是蒸鱼,喵的有没有搞错,前面副菜那么浓郁,主菜那么寡淡没搞错吧?
道士这个时候问了句:“需要小道帮忙分割吗?”
“这个不是夹起来就能吃的吗?”朱信有些疑惑,这条不是蒸鱼?
“居士应该是被它的