既然这样，那把豆渣去除干净，然后用火烧开，挑去豆皮，剩下的不加点卤，直接那拿出来和面，这样难道不行？
豆浆的粘性高，用来和面正好，反正朱信的这道料理，思路就是这样的。
“问题豆浆可不代表豆腐。”司仪提醒道。
“当然，这个我当然清楚。否则的话我用鸡蛋也做出豆腐的样子，那岂非也算豆腐？”朱信回了句。毕竟这个世界，鸡蛋豆腐还没有出现。哦，杏仁豆腐也没有。
说起来，改天要稍微注册一下专利才行，这玩意有个思路，谁都能仿制出来。
“这个……按说应该由行会本身决定行不行，我个人觉得不行。”司仪揶揄道。
“所以我没有用，我还是用豆腐，只是面的问题，请暂时无视！”朱信回了句。
绞肉也还是要做的，没有用天贝或者类似的东西，用豆子加酱油煮过再炸，要的就是酥酥的口感，脆就完全不需要了。
最后就是豆腐，黄豆黑豆的都要，麻婆豆腐需要调味料也准备。
然后接下来，就是秀一秀厨艺的时候！