“是要招人!”
黎锦想了下,也是笑了。
缩短开门时间,只是减少了工作时间,可在一定的工作时间里,工作强度并没有因此降低。
所以,得招人。
厨师需要两个,帮厨的也需要两个,收银一个,服务员也需要两个,或者还得是四个。
让人工智能对私房菜馆的人工需求进行了理性分析后,得出的结论让黎锦都有些震惊。若是按照这个配置,那么,今儿一天,他们的工作强度绝对是严重超标。
“要招这么多人?是不是太多了啊?”
等沈知秋听黎锦说完了招人的数量,沈知秋的反应跟黎锦差不多。
“妈,有备无患嘛!”
黎锦总不能将人工智能的分析拿出来跟沈知秋说,而让她现编理由,指不定就哪里穿帮了。
撒谎这种事情,就跟织网一样,必需环环相扣。
“咱们这私房菜馆的生意肯定差不了,招人是肯定的。”
“还有,等过了年,我还准备把私房菜馆营业时间缩短一下,每天接待的食客数量,也得有个限制。”
“还有,炖菜这块儿,咱们另开个馆子吧!”
本来,黎锦跟杜婶儿他们两口子搞合作,是想着优势互补,通过炖菜来缓解一下食客的等待时间。
可她还是忽视了一点,也是最重要的一点。
石市的人,对于炖菜的爱好程度,终究是比不过炒菜。
或许一般的职工,为了吃饭方便快捷,对于炖菜更为偏好一些。
但锦秋私房菜馆所处的这个位置,周围都是市府的机关单位和一些企事业单位,对他们来讲,炒菜更有牌面一些。
“行吧,等你爸他们回来,商量一下!”
沈知秋这一提到黎钧,黎锦也是愣了下。
如今的国内,火车主要是绿皮车,而绿皮车最出名的就是速度慢。
后世的时候,火车提速,但有些地方依旧保留了少量的绿皮车。以至于有些人专门去乘坐绿皮车,就为了看看沿途的风景,可真的是与众不同。
“妈,别想太多了,我爸和我哥肯定会没事儿的!”
黎锦心里为远行在外的黎钧和黎昀父子俩祈祷了一番。
如今这个时候,似乎除了祈祷,她也不做不了别的。
生活在继续,每个人都在努力向着前方奔跑。
……
锦秋私房菜馆招人的工作进行的并不困难,工资开得足够,想要招到人,是真的没有多麻烦。
这一点,比起杜婶儿她家的炖菜馆子,可是很不同的。
而此番招到的厨师,黎锦试吃了两人做的饭菜,也是赞不绝口。
为了让锦秋私房菜馆显得更上档次,黎锦还特意设计了一系列的工作服。
这般的一倒腾,锦秋私房菜馆的名声真的是水涨船高。
毕竟,黎锦设计的这一系列工作服,采用的是后世的理念。尤其是服务员小姐姐们穿上后,特别靓丽。
结果居然还有人专门打听她们的衣服是在哪儿买的。
于是,黎锦莫名其妙地接了一笔服装设计的单子。
石市服装厂的领导们找上了市府的大领导,让黎锦不接这单子都不好。