最近这大半年，包括大宇烧烤、知味罐头、鹌鹑厂、北三游戏厅在内的产业，利润分成钱洪都集中放到了一张存折上面，不知不觉就积累了几百万之多，这笔钱应该是够钱洪到北京去花得了，毕竟合唱比赛也就2-3天的时间，钱洪想要多呆可是一点都不容易。
不过钱洪还打算跟冬舅商量一下到北京去开分店的事情，所以就赶到了大宇烧烤总店，只是他刚走进店门，一眼就看到了站在柜台后的那个女人。
这不是千娇百媚嘛？她怎么会站在这儿？这不是餐饮经理的位置吗？
对面千娇百媚看着钱洪，一瞬间也露出了疑惑的表情，不过她记性不错，很快就想起了钱洪的身份，于是就快步走了过来面带笑容的问道：“我见过你，是你冬哥的外甥吧？”
“没错，我来找冬舅的。”钱洪点了点头。
“冬哥在三楼的东大包那，我帮你去叫他吧？”
“那不用麻烦了，我自己上去就行。”
钱洪说完就往楼梯那边拐，至于千娇百媚也没有坚持，毕竟三层楼一天爬上爬下无数次，一样是件非常辛苦的事情。
不过当钱洪来到二楼，第一眼就看到了负责这层的服务员小张，于是就朝他勾了勾手指，下一秒愈加机灵的小张就快步凑了过来：“你来了，我们老板在三楼东大包那，刚刚来了几个当官的，点名要老板过去喝一杯。”
“我知道，但是我还想跟你打听点事。”
“你说？”
“楼下的餐厅经理怎么换人了，人家是不干了还是……”
“这事我咋说呀？”
“少废话，赶快回答问题，我不会把你装进去的。”
“那、那好吧……原来的牛经理没有跳槽，他只是被调到分店去了，现在楼下那个姐，那个李姐，老板说让她干，那我们能说啥呀？况且人家干的也挺好，跟客人能够打成一片，她去敬酒的时候，有的包房都是一箱一箱的往里面搬，店里面的酒水销量都提高了。”
小张壮着胆子说完，还本能的往楼梯口方向扫了一眼，就怕自己的话被其他人给听到，惹来什么麻烦，这边钱洪听了也有点无语，因为最初建立大宇烧烤，经营方面就是冬舅在负责，况且千娇百媚干的不错，那也就真没啥可以挑剔的了。
钱洪点点头起步想走，可是下一秒却又退了回来，只见他从内兜里面摸出一张老人头，直接就拍在了小张的手上，看的小张眼睛都瞪大了三分。
“从今天开始，你就是我的眼线了，店里面发生什么特别的事情，那就立刻给我发信息，这个是我的bb机号码。”钱洪抽走小张口袋中的油笔，拉过他的手掌就飞快写上了一串数字。
“这、这不太好吧？”
“我又没让你干别的，你就给我通风报信就行了，我怕有的时候，冬舅一忙起来就忘了，会有什么疏忽。”
“可……”
“别废话了，我不会亏待你的。”
说着钱洪就快步上到三楼，很快就站在了东大包门口，听着里面是热闹非凡，有唱歌的有划拳的，至少得有1-20人在里面闹腾。
直接闯进去肯定不行，那太不给冬舅面子了，于是钱洪就叫来了管理三楼的服务员，让他代替自己敲门进屋，这样子才把冬舅给叫了出来。
“大宇来了？我说你搬到江南之后，怎么还来的少了那？必须纠正啊！”冬舅脸上红红的，一看就没少喝，不过听讲话人还算是清醒。
“呵呵呵，上了初中之后功课忙，冬舅我过两天要去北京，所以就先来你这看一眼。”
“去北京好哇！我有几个朋友就在北京，回头我把电话写给你，到地方让他们请你吃饭。”
“吃饭不着急，我今天来主要是想问问冬舅，你的人马培养的咋样了？如果说现在去北京开个分店，那你能有多大的把握？”
见钱洪开始聊这么严肃的话题，冬舅脸上的笑容也迅速的收了起来，他低头沉吟了一下，然后才斩钉截铁的回答：“进入冬天旅游季节，这里也会接待不少的北京游客，根据他们的反馈，对咱们的烤品还是很认可的，所以我想开分店的事情一定能成。”
“那好，那冬舅你就先做点准备吧，去成立一个餐饮公司，如果我这趟去摸底顺利，那最晚到5-6月份，你就可以带领人马杀进京城了。”钱洪这可不是开玩笑，哈尔滨各个区都已经被占满了，去吉林、辽宁意义不是特别大，如果大宇烧烤能在北京站住脚，那也就存在全国加盟连锁、彻彻底底干大的机会了。
“我知道了，我明天就去办这事。”冬舅也是跃跃欲试的回答。
“冬舅还有个事，我刚才上来的时候，看咱家餐厅经理换人了？”
“那个啥……，我让李茉她试试，没想到她干的还不错。”
“要真是人才就好好的培养吧，不过冬舅我再提醒一句，你要是奔结婚去的，那我就把她当舅妈看了，可你要是打算玩玩，最好是别让她接触太过核心的东西，那些烤品不算什么，但是大宇烧烤的经营和账本……”
“放心吧，这点数你冬舅还是有的！”
“那行，那我就先走了，等我从北京回来咱们再好好的聚。”
“说定了啊，你三姑姥这几天正念叨你跟你妈那……”
该交代的事情交代完，钱洪就直接离开了市区，这次去北京，还有一个人关键的人物，那就是刘老疙瘩，钱洪打算让刘老疙瘩代替自己在