黑木隆二还记得自己第一次接触日式豆腐的时候,还在想着为什么这个豆腐看起来和吃起来的感觉都和自己前世吃过的豆腐不太一样,但是后来黑木隆二才知道,原来日式豆腐其实就是用鸡蛋做为主原料,搭配上一些其他的配料做出来的。
而且日式豆腐还有个名字叫做玉子豆腐,而日式豆腐也算得上是日式料理里使用的次数比较多的一个食材了,而黑木隆二这次打算做的就是鲜虾鸡蛋蒸日式豆腐。
“还好这个料理做起来比较简单,我可以尽快做完后让腐烂神吃完离开。”黑木隆二一边做着鲜虾鸡蛋豆腐,一边在心里思考着这个问题。
腐烂神虽然是黑名单里的一员,但是相比其他黑名单里的客人,腐烂神算得上是非常好招待的客人了,这位客人只要求吃自己想要吃的东西,吃完就给钱走人,绝不停留,不像是另外六位客人,吃完后可能还会继续留在居酒屋里一会。
不过在做着豆腐的时候,黑木隆二突然想到了自己以前吃过的一道菜品,那会黑木隆二还没有穿越,是一家普通公司的社畜,虽然上班不至于九九六,但是生活也算不上有什么起色,大多时间黑木隆二都过着两点一线的生活,生活里最大的乐趣也就是和沙雕网友们聊天。
而那会的黑木隆二最喜欢的一道豆腐菜就是小区门口的广式烧卤里的卤豆腐。
说起广式烧卤,黑木隆二一直觉得这个类似沙县小吃一样的连锁店有着奇妙的魅力,只需要很简单的一个铁板柜台,然后上面就会放上一些闻起来和吃起来味道都非常不错的烧卤,不管是卤猪头肉还是猪耳朵,味道很很棒,当然这个价格也是十分美丽的,黑木隆二曾经花一百块钱买过一些烧卤,后来吃完感觉单纯从份量上来讲,还不如买一只烤鸭来的划算。
而且广式烧卤这个东西,基本上所有的卤味味道都差不多,区分一家广式烧卤味道好坏的最主要因素,就是看厨师自己调配的蘸料了,从某种角度上,调配的蘸料味道越好的,生意自然也就会越好,甚至可以吸引更多的客人。
“那种卤豆腐是怎么做的来着?不过我这里暂时也没有大豆豆腐,看来明天可以去买一些,然后做一次烧卤吧,看看我的客人们会不会喜欢。”黑木隆二把已经准备好的鲜虾豆腐放到了蒸笼里,现在只需要等豆腐蒸好就可以了。
黑木隆二这次打算研究一下广式烧卤,然后把前世那些吃起来非常棒的烧卤搬到这里来,只不过不管是香料或者其他的配料都是需要购买的,毕竟这里用的香料不算很多,跟华夏那些种类繁杂的香料比起来,这里的香料简单的多。
黑木隆二看了看手机,蒸鲜虾豆腐的时间不需要太久,黑木隆二算了算,觉得五分钟大概就是一个不错的时间。
“腐烂神大人,你对米饭有要求吗?”黑木隆二看着腐烂神问了一句。
腐烂神没有什么回应,身上也没有烂泥掉下来,黑木隆二很清楚这是腐烂神不需要的意思,所以白米饭应该就可以了。
因为腐烂神的原因,所以在腐烂神离开之前,黑木隆二的居酒屋都不会进来其他的客人,当然偶尔会有一些非常独特,喜欢臭味的客人进来吃饭,只不过是少数,所以黑木隆二也就心安理得的坐了下来,从柜子里拿出了一本书看着。
等了一小会后,黑木隆二就站起来打开蒸笼,从里面把已经蒸熟的鲜虾豆腐拿了出来,放在了托盘里,顺便放了一碗白米饭上去,然后又夹了一小碟腌黄瓜,就端到了腐烂神的身边。
黑木隆二并没有急着离开,而是就这样站在腐烂神的身边,虽然腐烂神他只招待过十次,算上这次就是十一次,但是对于腐烂神吃饭的方法黑木隆二还是很清楚的。
黑木隆二就这样看着盘子凭空飞了起来,接着料理和米饭以及腌黄瓜这些就全部掉进了腐烂神的身体里,而盘子也重新落到了桌子上,然后从腐烂神的身体里挤出了一个小瓶子,落在了桌子上,接着腐烂神就挪动着它巨大的烂泥身体离开了,而随着腐烂神的离开,居酒屋里的味道也稍微变好了一些。
“不过这个世界真的很奇妙啊,我从来没有想到过这个最臭的腐烂神竟然能够给出味道最为清新的香水。”它拿了起来。
一接触就感觉仿佛摸着泥土一样,只不过是非常坚硬的泥土,一定要形容的话就是类似用泥做出来的器皿一般。
黑木隆二把这瓶香水收了起来,他现在还有别的事情要做,毕竟如果不把这残留在居酒屋的臭味消除的话,估计也没什么客人想要进来吃饭的。
接着黑木隆二就十分熟练的拿起了空气清新剂,开始在居酒屋里到处喷洒,同时打开了居酒屋的窗子通风,让这个味道能够尽快的散开,还好腐烂神虽然是一团烂泥,但是它并不会把烂泥留在居酒屋里,这也让黑木隆二省去了一些功夫。
“隆二那个客人走了吗?”原田怜樱捂着鼻子探出头,看着黑木隆二问了一句。
“走了,不过现在这个味道还是有一些,你最好再在上面待一会。”黑木隆二坐在椅子上点了点头,按照之前的惯例,这样处理后,大概需要十分钟,腐烂神残留的味道才会完全抹除。
“不用,我来帮帮你吧。”原田怜樱从口袋里掏出了一个口罩戴了起来,接着就拿起柜子上的空气清新剂,继续在一些味道很浓重的位置喷着。