这一顿午饭吃下来，田茂才是被两个不良人抗出去的，一路吐到后堂私宅，刚沾上睡榻就不省人事了。
萧珪和李适之两人，倒是一点事都没有。
李适之遇到一个能陪他喝好的人也不容易，因此心情十分美丽，看谁谁都顺眼。原本午饭过后，萧珪是要告辞离去。但李适之不让他走，非要萧珪再去陪着他饮茶叙话。
萧珪对于李适之这位随和又敞亮的河南府大尹，倒也挺能看得顺眼，于就是就陪他去了伊阳县衙的公廨客舍。这里就相当于是伊阳县的官方“招待所”，专门接待因为公务往来的官员。客舍内一切陈设优良，服务也是一流。
田茂才早就替李适之安排好了下塌的房间，睡榻床铺都是新换的，一应用具都是上选，还专门指派了两位精明能干的小吏，前来伺候。
进了房间以后，李适之便叫萧珪陪他饮茶叙话。
县衙小吏便唤来了一名精通茶艺的婢女，带着一套精美的茶具，前来煮茶伺候。
如今，饮茶在大唐已经比较流行。并在权贵阶层，形成了一整套比较成熟的茶艺流程，也出现了许多精美的制茶工具。在历史上素有“茶圣”之称的陆羽，就是唐代人。他总结归纳了唐人的这些饮茶经验，才写了出影响后世上千年的《茶经》，奠定了“茶道”的一切理论基础。
曾经做为一名对中华古董颇有研究的“雅贼”，萧珪对那个茶艺婢女所用的制茶工具，有了莫大的兴趣。
她的工具共有二十多件，无论是碾茶用的铁碾，还是装茶的金丝银篓，仰或是煮水的仙鹤铜炉与夹炭的银花双著，制作无不精美，充满艺术气息。
这其中的任何一件，倘若是在后世完整出土，必然都是传世的珍品古董。清末以后，数以百万计的这类珍品，都搬家去了不同的国度，成了他国珍藏的艺术品。
萧珪的艺术品味，也多半就是来源于这些，流落于海外的中华“珍品”。
李适之看到萧珪一直盯着那婢女，便笑道：“君逸，你对制茶很有兴趣么？”
“有一点。”萧珪点了点头，说道，“尤其是这些茶具，我觉得颇为精美。”
“你眼光不错嘛！”李适之呵呵的笑道：“这样的茶具，整个伊阳县衙估计也就只有这么一套。便也就是在京县衙门，才能见到它们。倘若是在偏远州县，你我二人大概也就只能用陶瓮来煮些茶水，随意饮用了。”
“是么？”萧珪好奇的眨了眨眼睛。
李适之笑呵呵指向那位婢女，“不信，你问她。”
那婢女连忙放下手中的工具，施礼下拜的说道：“回大尹的话，好让萧郎君知晓，伊阳县衙确实仅有这一套茶具。便是明府君自己，平常也舍不得用。只有官长与贵客来了，方才请出待客。”
萧珪点了点头，原来它们在大唐时代，也是顶级的奢侈品！
李适之说道：“君逸若是真感兴趣，改天去了洛阳，我带你去看更好的。”
萧珪叉手拜了一礼，“多谢大尹。”
李适之笑了笑，“那你是去，还是不去啊？”
萧珪也不由得笑了，有必要问得这么清楚么？
李适之一副静候下文的表情，看来没打算轻松放过他。
萧珪便爽快答了一声，“去。”
李适之笑呵呵的点头，“好，那我可就等着你了。”
闲谈之中，婢女已经煮好的茶水。呈上来之前，婢女分别问请二人，要加什么佐料？
萧珪说什么也不用加，直接拿了过来。李适之则是加了少许的盐，点了两滴醋，还要了一点点花椒粉。
萧珪有点好笑，李适之还真是有些重口。
其实这也不能怪李适之，时代不同而已。唐人饮茶，其中必加各种佐料，他们就是这样的一个风俗习惯。
李适之饮了一口茶，表情颇为享受，爽朗的笑道：“这姑娘手艺真是不错。来人，看赏。”
他的仆人立刻走了进来，将几颗漂亮的宝珠，赏给了那个茶艺婢女。
茶艺婢女连忙谢恩。
萧珪觉得，李适之出手还真是大方。那种珠子被唐人称为“瑟瑟”，是从西域进口来的一种珍贵玉石。其中一颗，至少也不输于一枚波斯金币，价值上千钱。
这位茶艺婢女服务了不到一个时辰，所得的赏赐，已经相当于县令田茂才的一两月薪俸。
如此看来，大唐的茶艺师，也是颇有“钱途”的。
萧珪由此心中一亮，我若在洛阳开一家，专门服务于权贵与豪绅的“茶艺会馆”，情况会是怎样？
茶煮好了，那个茶艺婢女也就暂时回避了。
两人都用了小盏饮茶， 这添水倒茶的任务，自然也就落在了萧珪身上。
于是他便有了机会，将那些制作精美的制茶工具把玩到手。
由于以往对这些东西早有研究，再加上萧珪曾经也是酷爱饮茶，平常没少接触茶艺，因此操作起来颇为顺溜。
李适之看到这般情景，又是夸赞起来，“看来君逸，还颇懂茶道？”
萧珪笑道：“只是略知一二，还远远谈不上懂得。”
“诗书酒茶，皆是文人雅事。”李适之一边说着，一边从怀里拿出了一份纸笺来，说道，“刚好我这里还有一副字，有请君逸品鉴。”
萧珪连忙摆手，“不行，不行。我的水准，远远不够。”
“不必过谦。”李适之将纸笺往萧珪面前递了过来，坚持道，“你拿去，看一看吧！”