顾长歌家吗,说起来自己每次跟他见面不是在徐家就是在天香楼,还从未去过顾家,贸然去的话会不会不太好。
“姑娘找掌柜的是有急事吗?要不小的去帮你叫一下?”伙计问道。
姚新月主要还是要找顾长歌。
“小哥,能麻烦你帮个忙吗……”
……
顾家的书房里,白掌柜正在跟顾长歌汇报这个月的账目,有了鸡精的助力,他们酒楼的菜式口味都上来了,而且还有独门的辣椒,生意更是增增日上,最近这两个月的营收比起之前的翻了一倍之多。
顾长歌翻着账本,听着白掌柜的汇报,脸上带着欣喜的笑意。
就在这时,门外守着的丁七敲敲门走了进来,行礼道:“公子,酒楼那边来信说姚姑娘来了,请您和白掌柜赶紧过去呢。”
“嗯?”顾长歌将手里的账本放下,笑了笑,这丫头怎么找来了。
白掌柜和丁七都看着他。
“走,咱们瞧瞧去,这丫头是无事不登三宝殿的,指不定又有什么新鲜玩意儿了。”
天香楼这边,姚新月在厨房里忙活了半天,那飘出来的味道让后厨的人都垂涎三尺,大厨更是跟在姚新月的身后忙前忙后的帮忙,直到她将麻辣锅底炒好,又用酒楼里煨好的鸡汤做了一个三鲜锅底。
闻着锅里飘出来的香味,大厨都有些自叹不如,他知道,之前酒楼里的那些辣菜的方子,可都是这姑娘手里出来的,在他眼里,从未看轻这个才十来岁的小姑娘。
“姚姑娘,这就好了?”大厨指着锅里炒好的底料满脸疑惑,这满目红油辣椒花椒的,一点配菜都没有,这可怎么吃?
姚新月摇摇头:“没呢,您一会就知道了。”
说完就让伍陆将准备好的涮锅拿了过来,往里面下了锅底又掺了汤,一个鸳鸯火锅就好了。
“配菜都准备好了吗?”姚新月问厨房里的伙计。
伙计连连点头:“好了好了,都按照姑娘的吩咐放到包间去了。”
姚新月点点头,满意的嗅了嗅鼻子,拍了拍手:“阿陆,将这个搬上楼去吧,然后就等着顾大哥来了。”
看着锅里还剩了不少底料,姚新月干脆将吃法告诉了大厨,只是他们可没有涮锅那么好的待遇了,毕竟她就带了这么一个来。
知晓了吃法,大厨才恍然大悟,原来是这样吃的,倒也不是什么新奇的吃法,平日里也有人会用水煮些菜吃,但这样的汤底还是头一次瞧见,闻着那个味道就香,大厨安耐不住自己就先涮了一块肉。
这边姚新月从后厨出来就听见有客人跟伙计打听这飘出来的香味是什么,伙计也是一头雾水,满心奇怪这后厨又在捣鼓什么东西了,见到姚新月出来顿时眼前一亮,香味可是从这位进了后厨才飘出来的。
“姚姑娘姚姑娘,您这是?”伙计给客人赔了不是连忙跑到姚新月的跟前,眼睛不停的往后厨的方向飘,一边低声道:“这客人都在问这香味是啥,是您做了什么吗?”