入夜，同福客栈。
与平日里客流稀少不同，此时同福客栈的每一张桌子上都坐满了客人，不过这不是因为店里生意太好而座无虚席，而是因为。。。
“我的菜呢？”一位等了半天却始终不见菜上的客人，终于忍不住拍着桌子大喊到。
其余的客人也都是看着他，他们老早就想喊了。
大堂里，坐在水曲柳台面老榆木桌子上的老白三人，各忙各的，对于客人的叫喊声根本就无动于衷。
反倒是后院中，又是拿扫帚、又是拿抹布的掌柜的，听到喊声后急忙冲了出来。
“来了来了。”掌柜的看着一脸生气的客人连忙一边倒着酒、一片赔笑的问道。“客官有什么吩咐啊？”
客人看着佟掌柜这样，也是暂时按下了心中的火气。毕竟都是邻里邻居的，不过他还是有些不满的说道。
“佟掌柜，我的粉蒸肉呢？一个粉蒸肉等了半个多时辰，你这是杀猪呢？”
“哦哦哦，对不起啊！”佟掌柜闻言连忙道歉到，不过还没等她说第二句话，另一桌的客人也是开口了。
“还有我的鱼香肉丝呢？是不是还在钓鱼呢？”
对方说的太快了，掌柜的最后一句没听太懂，只能抱歉的说道。
“不好意思，能麻烦您再说一遍吗？我刚刚没听清。”
这人也是一个好脾气，连忙一句一顿的给掌柜的再说一遍。
“我的鱼香肉丝，是不是还在钓鱼呢？”
掌柜的闻言一懵，脱口而出道。“鱼香肉丝里哪里有鱼啊？”
不过一看到对方一狰的眼神，掌柜的立马反应过来，连忙改口道。“我这就给你钓去。。。不不不，催去催去。”
其余的客人闻言，也都是纷纷跟着催促道。“赶紧的吧，再不上就别上了。”
“就是。。。”
“我都等了半个多时辰了。。。”
。。。
众客人纷纷不满，掌柜的连忙一一安抚到。“上上上，这就上，你们稍等一下啊！”
说着，掌柜的就看到围坐在长桌上各忙其事的三个伙计。
“展堂，你过来一下！”掌柜的最先叫了自己的大堂经理。
不过此时老白四人早已定好了攻守同盟，非得好好治一治掌柜的不可。
“我这没空呢，正忙着给大小姐研究地形呢！你看，从这里到书院一共要经过两座小桥、三个巷子、五个坟包、七间茅房。。。”
老白的话还没有说完，就被一旁耳尖的客人喊道。“说什么呢你？”
“啊啊啊、不好意思啊。不要再说了，一边呆着去。”掌柜的连忙赔礼道歉，同时将老白拉离了众人。
看着老白指望不上了，掌柜的又是看向了小郭。
“小郭？”
“小郭手中线，小贝身上包。临行密密缝，盼她得分高。”小郭也是充耳不闻掌柜的话，她一边缝，一边念叨着。
也不知她在缝些什么，她是缝了拆，拆了又缝。
“呼，别再缝了！”
掌柜的气得直接把小郭近前的灯给吹灭了。
不过掌柜的有言在先，小郭现在只需要伺候好小贝就行了。
所以现在她拿小郭也没有什么办法，掌柜的只能看向了平时里最为老实听话的秀才了。
“秀才？”
秀才此时却也是一反常态。“我正忙着给大小姐备课呢。”
说着秀才飞快的折着一本书，折好后放在一旁，他做好记号的书足足有一大摞，堪比一个整个班级上缴的寒暑假作业。
“你又不是先生，瞎备个什么课吗？”掌柜的郁闷的问道。
“此言差矣，作为一个专业的书僮，备课是最起码的职业道德。”秀才一脸理当如此的说道。
看着众人一个个都这样，掌柜的那个气得呀，她如何看不出来这群家伙是在用这种方式来向她逼宫。
“快点啊！。。。”这时，一旁的客人见掌柜的还是没有进展，连忙就又是催促道。
“马上马上。”掌柜的连忙好声安慰道。
“你们去，谁把大嘴给我找来？”掌柜的气着说道。
不过此时众人哪会惧她，只见秀才平静的说道。“他来不了。”
“为啥？”掌柜的不解的问道。
“他正忙着给大小姐练二头肌呢。”秀才继续一脸平静的说道，一边说，一边他手上还飞快的备着课。
“啥鸡？”初次听闻二头肌这一词的掌柜的，也是一愣。
“二头肌！”秀才伸出两指再说了一次。
掌柜的还是没明白过来，不过此时一旁的老白却是插科打诨道。
“二头鸡，两个脑袋的鸡？嘚！鸡精！妖怪！”
小郭也跟着参与了进来，她指着自己的另一支手臂给掌柜的科普道。
“二头肌，不是这里，就是这里，这里。大嘴说了，这练结实了，抬起轿子来不晃！”
听着小郭的解释，掌柜的也是清楚了，不过她还是郁闷的说道。
“哎呀，这啥时候不能练吗？真是的，客人都还等着上菜呢。”
不过当轿夫的时候，大嘴也已经有言在先了，只不过她当时没太在意，所以她现在也拿不了大嘴。
“快点啊！到底还上不上菜啊？”一旁的客人见掌柜的问了这么久也没个声，也是坐不住了。
掌柜的见状连忙跑过去堆笑着解释道。
“真是对不起啊，今天店里出了点状况，怕是赶不上上菜了。”
众人听到佟掌柜这么说，这是真的生气了。