想要做强做大,尤其是在竞争激烈的魔都,就必须的快、准、狠。
现如今,奶茶店每天流水能达到七八万块钱,听着是很多,实际上并不多。
一六年的魔都,人流量大的地方,饮品店里面的一杯饮品最少十五块钱。
有些更夸张,甚至到了十八块或者二十块,简直就是在抢钱。
但这些价格都是在工商税务等部门做好相关备案工作了,可不是随便乱开价的。
因此一天十几万的流水,也不过是五千多单而已。
表哥表姐他们的奶茶店毕竟是新开业,加上装修时的飞信群宣传,所以有这样的流水,十分正常。
徐家汇有多少人?几百万肯定是有的,加上从其他地方经过的,那就更加多不胜数了。
从早上八点开始营业,到晚上十点,整整十四个小时的营业时间。
平均每个小时三四百杯的出货量,轻轻松松能达到五六千单。
何况,奶茶店可是总共三台收银机,算上扫码支付下单、外卖等,出货量超五六千单,真的很轻松。
流水这么高,不搞分店,难道等着把钱放银行吗?