地道的牛腩汤浮油不少,她撇开油沫,又在里面放了油豆腐。
等夕阳西下的时候,汤就煲好了。
驾着小炉子在桌上吃。
嘟嘟嘟,敲门声恰到好处的响起,奶娘端着汤去和长工们一起吃,琀澧打开门,山神手里提着两只野鸡站在门外。
“进来吧,刚好开饭。”赵丞丞在洗手。
等她擦干走出来发现,今晚的客人多了一位,天君身边挨着一个仙尊,他不是跑去开荒了,怎么又回来了。
进门都是客,赵丞丞不好拉下脸,就让他们男人赶紧自己找碗筷开饭。
天君是第一次吃牛腩汤,他肯定是先喝汤的:“嗯,味道真好,你放这个黄色的炸豆腐进去干什么。”
“吸油啊。”接过琀澧盛汤的碗,赵丞丞回答。
她有人伺候的,其他三个人自己动手,山神很喜欢吃自己的萝卜,但是牛腩不太吃,她请了三次,山神才勉强尝一口,倒是一旁的天君,一直在用汤勺舀肉。
吃到一半,三筒端着一碟田螺炒牛百叶进来,赵丞丞本来让翠儿夫妻炒牛杂卖的,谁知街上的人不怎么敢吃,所以就拿过来给赵丞丞尝尝他学艺如何。
赵丞丞很喜欢吃牛百叶,特别是炒得很脆的,混着紫苏酸笋辣椒的味道,别提多美了。
尝了一口的人,觉得有可圈可点:“三筒,手艺渐长啊。”
“还是东家教的好,这真好吃,可只有一个客人敢吃,他连吃了两盘。”