只可惜秦记的长毛兔一多半都拉来了京城,余下的要孕育新的长毛兔,产量根本跟不上,自然这也不是丁皎皎烦恼的事情。
京城这边丁皎皎给爹娘做了两手计划就返回津港了。
自家拉来的长毛兔直接繁育下一代,教授户部的人如何饲育长毛兔,如何防止病害。
户部给的兔子开始跟本地的兔子杂交,这边更是让户部专门派人过来跟进记录杂交长毛兔的培育要点,丁家两口子那是打算包教包会,半点儿都不带藏私的。
皇庄管事看得那叫一个稀奇,这人都留一手生怕没自己饭吃了:“你们不怕教会了户部,自己这边的长毛兔卖不上价?”
秦沛笑了:“我们也不靠这个吃饭。只要管好儿女就可以了。”
皇庄管事噎住了,根本想不到还会有这样的人。
其实也是他们想岔了,如果丁皎皎没那么多的奇思妙想,丁山他们也会捏着最后一点法子不用,让户部在长毛兔出问题的时候必须找他们夫妻俩,这样以后才能有源源不断的生意上门。
可丁皎皎的脑子太活了,他们的发展速度根本都跟不上她的脑回路,只能忍痛放弃,这就跟当初放弃了果酱是一样的肉疼。
津港这边生蚝已经打捞上来,都在渔场里养着,只等着丁皎皎一声令下就可以开工。
沈晞白盯着眼前这新鲜的生蚝,无法跟自己之前吃到的蚝油联系起来:“这能吃?”
“无上美味。”丁皎皎舔舔唇,这要是现代,她就毫不犹豫生吃了,有寄生虫吃药就好了嘛,现在嘛,还是熟食。
清洗生蚝表面,剥蒜,起火,泡粉丝。
最美味的料理通常只需要最简单的烹饪。
碳烤生蚝,撒上蒜末,粉丝,咕嘟咕嘟,一股奇异的香气飘散而出。
旁边火上是煮的生蚝,连盐巴都不用放,蘸点姜醋,盐巴也不用放也是美味的紧。
沈晞白不敢吃这些,眼巴巴地看着丁皎皎从锅里拎起一个生蚝掰开,雪白柔嫩的蚝肉吞进嘴巴里。
丁皎皎吧嗒吧嗒嘴巴:“有芥末就好了。”
“芥末有啊!”沈晞白一拍大.腿,杜仲飞快跑去找芥末。
芥末不是什么稀罕东西,当然宫里的是最好的,可是村民这边有的也差不离,更何况沿海渔民多食海鲜,芥末也是一味必不可少的调味料。
很快芥末送过来,丁皎皎看着跟现代差不多的芥末酱,口水都开始分泌了,她把芥末混在姜醋里,用蚝肉沾上满满的汁,吸一口,唔……
丁皎皎满足地眯起眼睛:“美味!”
“果真?”沈晞白不信。
丁皎皎掰开生蚝沾上芥末以迅雷不及掩耳之势塞到沈晞白嘴里。
辛辣的芥末直冲天灵盖,沈晞白哭了,哭过之后就是生蚝的鲜美与甘甜,他忍不住嚼了嚼,又嚼了嚼,眼睛贼亮:“好吃!”
嘴里的没咽下,沈晞白又掰开一个塞到嘴里,一连吃了几个,看杜仲也眼巴巴地看着,随手塞一个进他嘴里。