傅雪瑶偷瞄叶臻一眼，问：“那就是咸鱼吗？”
“咸鱼太咸了。”丁皎皎摇头：“海鱼制成鱼干，有盐分可补充体力，也有肉可补充营养。制法跟咸鱼差不多，不过这个要大皇子派人自己研究了，我没时间。”
丁皎皎可不想当出头鸟，海产品那么多，她知道是知道，但是人的精力是有限的，为什么那时候看穿越种田小说，女主都只用一件事发家致富奔小康？
还不是因为做好一件事已经很不容易了，其余的你知道是一回事儿，能做好又是另外一回事儿。
当然，此刻丁皎皎全然忘记了自己当了甩手掌柜，让家里的生意遍地开花的事情。
叶臻若有所思：“晒成鱼干，又跟咸鱼不同？”
丁皎皎点头，都说了索性再给他一点提示：“我们都吃过一道菜，叫梅菜扣肉。梅菜要晒干制作而成，而晒干的梅菜不容易坏，那么同理类推，新鲜的菜蔬是不是晒干以后也不容易坏可以储存呢？番薯可以制成果干存放，蜜饯也是由水果晒干腌制而成，若是单纯晒干没有什么水分是不是也可以存储？边关苦寒，军中将士们生存不易，而各类菜蔬运输不便，是否可以这样运输蔬菜水果过去呢？”
叶臻看着丁皎皎眼眸越发明亮。
傅雪瑶见他关注蔬菜问题，立刻抓住丁皎皎的手笑问：“你可是有法子？告诉我我去试试。”
“这法子庄子上的农户都会，你去问问就好了。”脱水蔬菜的制作方法丁皎皎自己也不知道，不过不外乎晾晒烘干，现代机械化做的简单，但是这古代怎么做就不知道了。
丁皎皎认真想了想，道：“红薯干做法就是煮熟烘干，或者晒干，你试试晒干或者烘干吧。”
干菜在村子里也是有人做的，只是地大多用来种粮食，菜种的不多，自然干菜做的也不会多了。
丁皎皎忽然又想起好像有本小说里面女主家人就是依靠卖干菜发了一笔财，其实不做脱水蔬菜做干菜也挺好。
不过丁皎皎是不会说出去的，说那些干嘛？躺赢已经挺好了。
一旁叶六小姐也听得认真，她名下有陪嫁的庄子，准备一会儿找傅雪瑶聊聊，再找叶臻聊聊若是她们果真做出干菜来，看大皇子是收还是不收，若是不收她就要想法子卖出去，若是收，那以后就是军备物资了。
能跟皇商军备物资挂上钩，东西还愁卖吗？
几人聊得正尽兴，婆子冲到花园大喊：“不好了！小李夫人中毒了！”
“中毒？！”丁皎皎豁然站起，抓住婆子飞快往前院去，一边跑一边问：“叫大夫了没？怎么中毒的？人怎么样了？”
婆子都快哭了：“吃过小姐做的生鱼片人就晕过去了，看着面色像是中毒，已经叫人去请大夫了。”
前院跟后面吃的是一样的，不过前院是在厨房烤好了端过去，后院这边是自己动手罢了。
丁皎皎沉下脸，转头拉住毛月明的手：“你放心，我不会让李夫人有事的。”