很快,便到了科考开始的日子。
这一天,李仪带着妻女,亲自送李舒淇和陈陵景去往考场。
舒窈和娘亲同坐在马车里,她戴着幂篱,帷帽上垂下的长长的面纱将她整张脸都遮住了。
饶是如此,舒窈还总是好奇心起,想掀开帘子,瞧瞧外面往来赶考的士子们……
孟氏“啪”的一下打落她想去撩开帘子的手,神色严厉道:“英英,你记着,咱们今日来,是要送你哥哥和陵表哥上考场的,莫要再胡闹了。”
舒窈捧着自己那只被打的手,颇有些委屈地撇了撇嘴。
娘亲总说舒窈再过一个月便要满十三了,就不再是黄毛丫头了。从前是因为自己年岁还小,所以爹爹娘亲处处纵着她,日后可不能够了。
所以,现在孟氏都不大乐意让舒窈跟着哥哥们出门逛街了。
哪怕要出门,她也得严严实实地罩上幂篱,决不能让陌生男子瞧了自己的容貌。
这都是哪门子乱七八糟的规矩啊!舒窈一边朝着眼前的面纱吹气,一边内心气闷得很,偏偏自己与她们观念不同,都没处说理去……
当然,李舒窈也清楚既来之,则安之的道理,往往郁闷一会儿,也就轻轻揭过了。
正在这时,有人抬手敲了敲车窗。
原来是李舒淇,他说自己在人群中遇到了几个在诗会上见过的相熟的士子,所以想先去打个招呼。
孟氏面容温和地点头应允道:“去吧。别忘了带上你陵表弟。”
李舒淇答了句“是”,便打算转身离开了。
没想到,舒窈却突然探出头来,张口喊住了他:“哥哥,我给你做的炒豆、香酥鸡,你可都带上了么?”
此时的科举制度日益完善了,考试的内容也日渐广泛。
以至于舒窈觉得,科举不仅要拼智力和学识,其实还是个体力活儿。
士子们一连好几日都没办法出来,只能被拘在院里答卷,一应饮食休息都在里头。
舒窈曾听人说,几乎每回都有参加的士子因为体力不支,而倒下的。
为了让哥哥和陵表哥在里头过得舒适一点儿,娘亲亲手准备了袖腕衣裳被褥等,舒窈自觉也不能落下。
只是,她的绣艺实在是拿不出手,就只能从其他的方面着手了。
舒窈思来想去,自己也就只有吃还算擅长了……于是,她便打算做一些既易保存,味道又好的东西,给两位哥哥带上。
而香酥鸡和炒豆儿,便是她考虑后做出的成果。
炒豆儿,其实就是炒黄豆。
这倒没什么好讲究的,也就是晒干的豆子,加芝麻油、盐下锅一炒,干干脆脆的,可以当零嘴儿吃。
至于香酥鸡,就是鸡肉处理干净后,先切块儿,再裹上面糊下油锅一炸便是。
而这面糊,便是面粉加上少许盐、蛋清、胡椒粉、安息茴香,再加些许温水调和而成的。
舒窈觉得,只要火候把握住了,拿这个来炸鸡、鱼、豕肉,都很好吃。
时下天气还有些寒凉,这两样东西,保存个三四日,应该不成问题。