零点看书>青春校园>万千星火笔趣阁>第十四章 科学家也骂街
你这是在赌运气!”

熬橡胶的中年人毫不客气的骂了回去,“你还有脸说我?一天到晚抱着松节油不松手,天天搞加热裂解然后盯着罐子发呆——想消磨时间为什么不去钓鱼?别在实验室里抢我的空间!”

杜桑德眨了眨眼睛,想要劝解却又不知道该从何说起。过了好一会他才突然想到了一个新的切入点。

“往蛋清里加入柠檬汁之后,蛋清会更容易被打发成泡沫。”杜桑德忽然开始说起了自己在厨房里观察到的现象,“如果熬橡胶和煮鸡蛋一样有用,那……往橡胶里加入酸或者其他性质类似的物质,是不是也有同样的效果?”

“打发鸡蛋和化学反应没有关系,那是把空气混入到了蛋清里。”老头没好气的说道,“吃过蛋白糖吧?那里面全都是小气泡!”

“谁说没关系?”中年人勃然大怒,“帝国大学旁边就有个餐馆出售腌蛋的,用生石灰和草木灰混合在一起腌制鸡蛋,蛋清就能够变成固体!”

“那是碱性的,你这傻逼!”老头也有了火气,他敲着桌子手指杜桑德怒道,“这小子说的是往蛋白里加柠檬汁,你说的是用生石灰腌鸡蛋,这都不是同一种性质的东西!”

“放你妈的屁,这原理是一样的!蛋白质能够因为其他物质影响而改变性质!”

“一样你个头,一个酸一个碱,你连这种东西都搞不清楚还搞什么化学研究?”

“去你妈的,化学物质导致蛋白变性,这么基础的东西还要研究?你赶紧给自己订个墓地去吧!”

杜桑德尴尬的站在原地,看着两位自己雇佣来的科学家隔着自己的脑袋骂街,心里只有一个想法。ъiqiku

科学家也是人,他们骂起街来也挺狠的……


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