平房门口,张叔抄起蜂巢回家收拾了,今个他拿蜂蛹下酒。
薛元桐费劲的拿住不锈钢盆,“炖汤,红烧,爆炒,烹炸,你们选哪个?”
五六斤的肋排,够吃几顿,薛元桐为了防止吃腻,决定将一大半放到冰箱保存。
薛楚楚没发表建议,排骨是姜宁弄来的,他有处置权。
“尝尝炸排骨吧。”姜宁建议。
“炸两斤?”薛元桐,“到时候还能剩点,留给妈妈尝尝。”
薛元桐弄了些生姜料酒生抽淀粉等,先腌制排骨,过程有点长,需要等待,三人跑到门口,观看夕阳西下,云卷云舒。
不知谁打翻了墨罐,黑色渐渐染上天空,慢慢吞噬太阳的光彩,最后天边那抹彩霞消失不见。
天黑了。
薛元桐按亮门口的灯,一堆细小飞虫萦绕光团,她忽然说:
“今年过年到现在,好像没停过电哎,我记得去年停了好几次。”
薛楚楚说:“现在还不是最热的时候,再过些日子,家家户户开空调,用电压力大,恐怕该停了。”
以前住在村子里,夏天经常停电,一到那时候,薛楚楚没法学习,摸黑到门外,听妈妈和邻居聊天,一起等来电。
姜宁听她们谈话,没啥表情,停电?大概不可能了,他住在河坝,不用他交代,邵双双自会安排好生活的一切。
除非有人故意截断电线,不过,这种行为只有姜宁会干。
上次邵双双打算把市区的天然气,通到河坝平房,姜宁考虑后,没让她弄。
聊天时,一辆三轮车回来,隔壁的汤大爷到家了。
薛元桐打探消息:“大爷,东东家没回来吗?”
之前东东嚎的丢了半条命,去医院前,嘴唇紫了,看起来极其严重。
汤大爷说:“医院吊水呢,唉兔崽子平时厉害的很,今天居然敢招惹马蜂,不要命了!”
邻居钱老师问:“花了多少钱?”
“别提了,好几百没了,后续恐怕还得不少,我看着心疼!”
钱老师感叹:“啥地方都能讲价,唯独医院不能讲价,叫你交多少,你就得交多少!”
汤大爷点点头,同情道:“明个买点东西,去医院瞧瞧东东。”
钱老师一听,没接话。
东东熊孩子一个,去年弄死了他家几只鸡崽子,给他气的找胖老太讲理,被一顿骂。
钱老师好歹是教书的文人,哪里招架的住乡村泼妇?
直到现在,钱老师仍然耿耿于怀。
薛元桐喊道:“汤大爷,你蔬菜棚真好。”
汤大爷闻言,心情舒坦,他闲暇之余,搞了个棚子,种点小青菜啥的,一年四季有菜吃,根本不用买菜。
“嗨,我那棚子搭的!别提多好,过段时间丝瓜熟了,分你们些。”
薛元桐礼貌的道谢,又歪歪小脑袋:“可是,你家棚子貌似出问题了。”
大棚是汤大爷的宝,他听后不在意:“大棚有啥问题,菜长的嫩呢!”
嘴上这样说,脚步却动了,汤大爷握着手电筒,离得近了。
他惊的往后一跳:“我了个乖,我棚呢?”
黑夜下,几根竹竿孤零零的立着,上面的塑料布不翼而飞。
饶是汤大爷再有涵养,此刻也动怒了,他快步回来问情况。
薛元桐说:“东东把你塑料布扯了。”
汤大爷脸铁青一片。
张叔哈哈大笑:“老汤,你明天还瞧东东不?”
汤大爷跳了起来,胡子快气飞了:“我看他娘的!等他回来我再算账!”
暴怒之下,汤大爷把电动三轮的电瓶给卸了,打定主意不接他们回家。
……
排骨腌制好,薛元桐穿上围裙,把排骨下油锅,楚楚帮忙打下手。
姜宁则找了个板凳坐,等待吃饭。
薛元桐知道今天姜宁立大功,所以没使唤他。
排骨裹了面粉和淀粉炸的,油锅里滋滋作响,薛元桐继承了妈妈的厨艺,更上一层楼,很擅长做饭。
用的排骨是精选肋骨,不油腻,顶好的食材配上她的技术,一盘两面金黄,无敌香味的排骨炸制完成。
沥干了油,薛元桐弄了一把香芝麻,洒在了排骨酥脆的表面。
薛楚楚从家里搬了半个瓜,这是无籽西瓜,在如今几毛一斤的瓜里,这瓜价格卖到了一块五一斤。
她把冰凉的西瓜切好,一块块方正的大红瓜肉,落入盆里。
姜宁照旧把桌子搬到门口,到了夏天,早饭一般在院子里,午饭和晚饭,搬到宽敞的堂屋。
晚饭简单又不失丰盛,炸排骨,冰西瓜,蜂蜜柠檬水,荤素皆有,吃起来还省事。
薛楚楚端正的坐在板凳上,和身边没个坐相的薛元桐,形成了鲜明的对比。
等两人先吃饭,薛楚楚咬了块排骨,外面裹的面糊炸的嘎嘣脆,里面的肉质又鲜嫩无比,最里面的骨头香的厉害。
比她自己吃饭,好多了。
邻居张叔家也在吃饭,张叔老婆带孩子回娘家了,他美滋滋的坐在门口的石台,高板凳上摆了一盆炸蜂蛹,再来点小酒,贼香。
蜂蛹的味道好的很,不仅脆,还带点甜味,撒点料,绝好的下酒菜。
张叔养的黑背狼狗,嗅味在旁边转,然而野生蜂蛹实在太贵了,有钱难买到,张叔自己还不够,何谈喂狗?
黑背狼狗转了几圈,姜宁扔出一块排骨,狼狗飞快的窜跑了。
张叔骂骂咧咧,隔壁姜宁恩威并施,他怕哪天辛苦养的狼狗