“同时，医生说我的味觉障碍很可能是精神上压力过大导致的，于是我索性就一不做二不休，对给我精神上带来压力的旭弘树、商胜义、仁科稔也同样展开报复！
“旭弘树侮辱了我作为品酒师的尊严；
“而商胜义只是个利用庞大财力从海外购买稀有酒品来装门面、但完全不懂得管理的暴发户，他在不合适的温度下保存那些酒，使得它们失去了应有的价值，完全是对酒的亵渎！
“而仁科！那家伙假借美食家之名，写的那些什么完全不通的品酒书，对读者传达的都是错误的知识！”
“那，彼得福特呢？为什么他会成为你的帮凶！”
听完泽木公平的讲述，几乎了解了全部真相的工藤新一，还剩一个问题不解……