欧晨丽狠狠地大吃了一顿，她似乎是化愤怒为食量，眼见她桌边的盘子高高的摞起，胥云剑和李铁汉相视苦笑，“一个小姑娘，居然吃这么多，不怕给撑死啊？”
“你管咧。”李铁汉揉揉圆圆的鼻头，说道：“其实你仔细看看就知道，这个丫头骨头架子大，你看看她的肩膀，都快赶上小小宽了。”
“还真是的呢，光注意她的脸了，没注意身材。这种大骨头架子的不吃则罢，一吃准胖。”胥云剑坏坏的笑道：“哎，你说，她要是胖成个老娘们似的，还有人要吗？”
“不管有没有人要，反正也轮不到你。”
“什么啊，小小当年就和我说过，一家女、百家求，你怎么就知道轮不到我？”
李铁汉呵呵一笑，比较起胥云剑和卢利来，反而是他在社会上更多经历了几年，再加以旁观者清的立场，看出来这一男一女之间的关系未必多么简单，特别是那个姓欧的姑娘，只要一见到卢利，就横眉冷对的，不是好兆头啊！
“对了，小小呢？”
“刚才还在的？哪去了？”
“准是跑了呗，惹不起躲得起啊。”胥云剑一句话没说完，忽然见卢利不知道从哪里钻了出来，站在银台前，向店中看着，“怎么样，今天的生意如何？”
“这几天都是不错的……”李铁汉回手拿过账本，翻开来看看，“到昨天，也就是1月23日为止，咱们开业整整40天。共计售出牛羊肉是11，454盘……”
卢利吓一跳，“这么多？”
“是的，开始的6天时间里，一般情况下是每天开19桌。每桌平均消耗7盘，总数就是798盘；中间的的18天里，平均每天24桌，每桌消耗10盘，就是4，320盘；还有最近以来的16天。每天有36桌客人，每桌消耗11盘，这就是6，336盘。总数就是一万多盘了。”
“那，咱们的收入呢？”
“收入在另外一个账本里，等一会儿啊？”李铁汉拿出另外一个账本。打开来看看，肉制品一项，一共是171，810圆港币，小小，折合成人民币，也有68。602。2圆。本来应该还可以更多的，但咱们执行的是不同数量的盘子，不同价格，所以会少一点。而且要是算上每一百元返还二十元的代金券的话，就要减少到54，979。2圆了。”
“这也不少了！才一个月多一点啊！你小子就赚了这么多钱！”胥云剑嘿声大笑着，在卢利肩膀上狠狠地擂了一拳！
卢利也给这样的数字震惊了，40天的时间，就赚了近5万多块？这还仅仅是肉制品一项，青菜和海鲜呢？酒水呢？“等一会儿没有客人了。咱们去楼上我那屋，说会儿话。糟糕……”他眼神一瞥，嘴里骂了一句，“这个丫头又要出幺蛾子。”
他暂时放开巨大赢利带来的喜悦心情，到了欧晨丽桌前。“欧小姐，你吃饱了吗？”
“吃饱了。”说着话，欧晨丽居然打了个大大的饱嗝！赶紧捂住了嘴巴。
卢利没来由的一阵厌恶，“淑女、淑女啊。”
欧晨丽真有些挂不住了，也不知道为什么，她分外不能容忍自己的这一面给卢利看见，气呼呼的站起来，向外就走，“哎，你结账！”
欧晨丽也想起来了，自己还没有给钱呢！打开随身的包包一看，姑娘的脸瞬间通红，“我……”
“怎么了？”
“我没有带钱。”
卢利这个气大了！没带钱你吃什么饭？看你衣着光鲜，孰料是个空心大佬倌儿？有心损她几句，对方终究是一介女儿家，“算了，你回家吧，这顿饭算是我请你的。”
欧晨丽连一句场面话也说不出来，今天可真是丢脸到家了！灰溜溜的向卢利点点头，转身疾走。
卢利目送她走远，又好气又好笑，这叫什么玩意？最后还得自己拿钱填不上这个亏空，等到拿过账单看看，更是双眉紧皱：“她吃了什么，怎么这么多钱？她一个人吃了400多块？”
“都是海鲜，好家伙的，简直当不要钱的了。没出息的丫头。”
卢利呵呵一笑，“说没出息可能有点过分了，她就是想解气。”他从口袋中拿出几张钞票，放在柜台上，“找零。”
李学庆笑着拿出硬币还给他，还不忘记和他开玩笑，“小小，？”
“这不是给了吗？从头到尾都是我服务的，给我自己不是正好？”
李学庆哈哈大笑起来。
临近九点钟，夜班的人员开始上班，白班回家休息，准备一边看波一边吃火锅的客人还没有来，店中清净了少许，卢利和顾忠、胥云剑几个围着餐桌而坐，人手一支笔的在算账：牛羊肉分别是以0。64和0。56每斤购进来的，如果减去路上的运费、剔除的骨殖重量等成本之后，每斤的成本在0。71和0。62圆，连续从羊城运输了三次，牛肉2，645。77斤，合计是1，693。29圆；羊肉1，892。80斤，1，059。96圆，这两项的成本就是2，753。25圆。”
卢利听着顾忠的汇报，手指飞快的按动计算器，说道：“按照这样的计算方法，我们这家火锅店开业至今，牛羊肉一项上的总收益是52，225。94圆。”
众人一片欢呼！“别着急，这还仅仅是按照人民币计算，要是按照港币的话，就是130，564块！哈哈！”
胥云剑雀跃而起，大叫了一声，“太棒了！小小，你得请客。”
“请，我一定请。不过先别急。还有其他各项呢，阿忠，青菜、海鲜和酒水怎么样？”