零点看书>言情总裁>富贵财妻>第145章 分家

唐如霜也是个性子利索的人,既然定了开卤肉铺子,而且人手都齐备的很了,于是便开始找铺子。

现在年底了,这个时候找铺子倒是个合适的机会,有些铺子生意不好,这一年里也没有挣几个钱,于是不继续做下去了,铺子便空了下来。

中人一下子给说了三个,唐如霜跟着常瀚涛去看了看地方,选中了其中一个挨着酒楼食铺子最多的那个,虽然租金贵了点,但是做生意不能只顾着省钱,省钱就没法做生意,该花的地方还是要花的。

选中了就交了租金开始修缮,铺子前面很简单,就是刷刷墙,地上铺了一层青砖。唐如霜倒不是为了摆阔,而是地上铺青砖,一来干净,不会总有一层土在上面,二来可以防老鼠,这样的吃食铺子,最要注意的就是这个,要最好一切的防护。

铺子后面就是修锅灶,也很简单,因为都是大的锅台,一排四个,锅台上面的那面墙,直接就开了窗户,只要开火就把窗户打开,这样干净。

厨房的地上同样是铺的青砖,中间留了两条一手宽的水渠,厨房里面的水就可以汇集到水渠中,然后流出去。

这样的修缮,别说是一般的小铺子,就算是那大的酒楼茶馆,也没见过的,大部分的馆子都是原本的踩实了泥土地。

因此这个卤肉馆子一进来给人的感觉就是两个字,干净!

不但是前面干净,厨房也干干净净的。当然干净之余,也不会跟人奢华到不敢进来的地步,真要说起来,除了地上铺着青砖之外,还真没什么奢华的地方。

修缮这些虽然花了不少的钱,但是柜台却又非常的简单,就是寻常的桌子,装卤肉的是一模一样的浅底白瓷盆,整齐的放在桌子上,前面用玻璃挡着,客人进来了就站在外面选,里面的伙计称重什么的。

按照唐如霜的标准做的这个卤肉铺子,定下明年二月中开业。

“大儿子一定要到衙门办差,前几天已经去了。”常瀚涛正在跟唐如霜说着,他们两人正在已经修葺好的铺子里,唐如霜坐在门边,常瀚涛正按照她的要求,将桌子在摆摆。

唐如霜一听便点头道:“应该这样,到底十四五岁了,如今这情况该做点事情的,不说现在就当家,可也应该懂得分担。”

常瀚涛就道:“孩子倒是挺懂事的,他娘不叫去,他自己一定去的,这几天在衙门也是谨慎的很,对小虎都客气的很,当成师傅一样。”说到这里问道:“怎么样啊,老王嫂子到底怎么决定的?”

他们原本就是因为想要帮帮老王媳妇,这才有了开铺子的想法的,但是老王媳妇那边却并没有马上定下来,依然是支支吾吾的。

唐如霜也理解,毕竟是当家的没了,老王媳妇一下子没有了主心骨,什么事情都不能决定,也茫然无措,这些都能理解,反正其他的十几个媳妇是定了想过来,那就先整饬着,给她这段时间考虑。

之后常瀚涛带着她又去了一趟老王家,跟老王媳妇说了说,而且这段时间也有很多同样的衙差带着媳妇去她家,说一说,劝一劝,老王媳妇前几天才请人带话给唐如霜,愿意过来。

“今天我就叫她过来,一来看看这边,二来先过来,如果有什么话或者什么要求的,没人的时候跟咱们提提,咱们能帮的就帮着。”唐如霜说着。

常瀚涛刚点点头,门外面便有拍门的,常瀚涛过去开门,就看到老王媳妇带着一个大闺女在门口。

常瀚涛忙笑着道:“来,来来,进来看看。”将两人让了进来。

老王媳妇手里还挎着一个包裹,进来了之后有些局促,看了一眼铺子,又是吃惊:“这里面……”

唐如霜已经笑着道:“不用奇怪,这里面就是卤肉铺子,没有别的。”

老王媳妇吃惊的将整个铺子打量了一番,又去看了看厨房,出来了才道:“这可真……这得花多少钱?我们这些人……真不知道怎么谢谢您们。”

唐如霜笑着道:“这客气话那天在家里也说了不少,如今就不用说了的。咱们都是一样的衙门的人,做这个生意也是互相的帮忙。”

老王媳妇点了点头,又指着那个大闺女对她道:“这是我大闺女……想叫她也来帮忙,”说到这里急忙的道:“不用给她工钱!就是帮个忙什么的,也学着点。”

唐如霜微微的沉吟了一下,主要是衙差们家里也有这么大岁数的姑娘,若是老王媳妇把大闺女领来,自己又给了工钱,就怕别的人也想领来。

她心里很清楚,开这样的铺子虽然初衷是帮助人的,但是其实也很不容易,因为这么多的人在一起干活,难免的会有些矛盾,或者平常里来些口角,反而容易把原本还不错的关系弄得不好了。再要是扯上了自家的男人,原本兄弟好好的,结果闹得不和睦了,那反而成了坏事了。

因此之前也是想了很多,也侧面的问过一些人,哪些人的脾气不太好,谁和谁好像的合不来,便将这些人换成两个班。

这些话侧面的也和大家说了说,这些衙差们的媳妇们也是心里头各自清楚,大家也知道,这件事办起来不容易,而且不是一家两家的事情,谁要是在这里吵架生事的,恐怕男人们都能知道。因此各自也想尽量维持好的关系。

总之,唐如霜是做了不少事前的安排。

听老王媳妇这样说,唐如霜便也点点头道:“这一点倒是不用太担心,如果说你想叫


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