于是第二天柳家院子里又忙碌了起来。
洗菜,切菜,晒菜,姜家母女和柳氏听从林晓月的吩咐行事。
柳家的菜是直接在村里买的。
因为菜地里种多了,家里吃不过来,送镇上又不好卖,愿意卖的人还不少。
有些人得知柳家买菜做泡菜之类的,都来问。
柳氏一不小心多答应了几家,结果一个上午的时间竟然就收上了三四百斤。
正忧心着,想着下午得拒绝些人呢,林晓月从镇上回来了。
林晓月得知了情况,看了眼堆成小山的菜,心头忽然有了些主意。
“娘您先别忙着拒绝,咱们多做些也无妨。”
柳氏刚想说话,林晓月想了想,忽然又道:“豆角和萝卜之类的不用太多,如果有人卖白菜,咱家全收了。”
“全收?”柳氏惊得不行。
“嗯。”林晓月点了点头。
“咱家现在有辣椒了,可以做辣白菜。送去如意楼,梁掌柜肯定喜欢。”买了铺子,凉糕生意又一天比一天冷淡,家里现在正缺钱呢。
趁这二十来天,做一批辣白菜出来,正好可以卖些钱。
林晓月眼神动了动。
“先收咱们村的白菜,等第一批做好送去如意楼,梁掌柜那边满意,咱们再去附近几个村收白菜。”
她对辣白菜有信心,甚至比对凉糕的信心还强些。毕竟,这个时代还没有辣椒。
呵呵,辣椒在手,她能做的事更多了啊……
可惜了,家里才买了铺子,她手里本钱不多了,放开手脚干的话,她手里的钱怕是不够。
想到本钱的事,林晓月皱眉。想着,晚上她得找厉枭商量一下。
于是林晓月说服了柳氏,之后带着柳氏跟她一起做辣椒粉。
有了辣椒粉,不止可以做辣白菜,也可以调麻辣汤,将麻辣串子安排上了。
诶……家里好像又缺人手了……
晚上。
林晓月把自己的打算跟厉枭说了。
“需要多少钱?”厉枭问道。
林晓月想了想。
“本钱越多,赚得越多。辣白菜不仅可以当凉菜用,还能拿来当配料往菜里加。”
“只如意楼一家,咱们要是谈下来,就能走不少量。”
“这东西跟凉糕不同,储存得当的话,保存上一年都不成问题。”所以,真的不用担心做太多。
厉枭眸色微动。
明白了自家媳妇的意思。
“成本的话,主要是泡菜坛子,买白菜,以及盐之类的调料的钱。还有就是人工。”
“店里接下来要卖麻辣串子,地里的辣椒也要收回来加工成辣椒粉,还要人帮着做辣白菜,以及找人去收白菜等。需要的人手怕是不少。”林晓月想着,眉头都忍不住皱了起来。
“另外,真放开了做,家里地方看着大,怕还是放不下太多坛子。”
林晓月望向了厉枭。
“我想在咱家旁边再加个院子,专门做个小作坊。”
“把旁边的荒地全扩进来,房间做大些,直接当仓库用。”
厉枭心头一动。
媳妇这阵势,不像是只做辣白菜啊?
林晓月冲厉枭笑了笑。
“之前不敢想,但现在咱家有两家店,又要做辣白菜生意。我想明年开年后攒钱买处庄子。”
厉枭一惊。
庄子?价格可不便宜啊。
“辣椒的价值你也知道。咱家种出来,瞒不住人。一旦种的人多了,咱家这独一份的生意怕也没那么好做了。”
“还有红薯和土豆,我也不想对外泄露。”
“我在想,咱家如果买个庄子,圈上上百亩的地,然后买几个人看顾和守着佃农帮着种。一个庄子一年的收成,足够帮我们挣不少钱了。”
“红薯做成粉条,供给小吃店做酸辣粉。红薯藤可以喂猪,庄子里还能配合着养些猪。主要是辣椒,冬季只要不下雪,全年都能种。到时候不愁辣椒用,咱家能做的事就多了。”
“不只是辣白菜,还有辣椒酱,豆瓣酱……”林晓月想着自己穿越过来没多久,家里就吃完了的老干妈,忍不住都有些馋嘴了。
21世纪风靡华国,甚至海外的国民辣酱啊。
她虽然做不出来那么好的,但是做个类似的,问题不大啊。
反正辣椒在手,银子不愁。
厉枭听林晓月眉飞色舞的讲着,没插话。
半晌,才终于道:“买庄子的事,带上黑哥如何?”
“还有,辣椒酱和豆瓣酱生意。”厉枭又补充了一句。
林晓月一愣。
“辣椒酱和豆瓣酱保质期长,可以销往外地。黑哥这方面人脉广,兴许能有办法。”
“另外,庄子上到时候需要人手,就算是买人也得选些靠谱的。让黑哥派人看着,才能确保辣椒的信息不会外露。”
厉枭抓住了林晓月的手。
“有黑哥在前头顶着,你能轻松不少。”
这阵子随着跟黑刚去认识了更多人,他深知了关系网的重要性。
如果媳妇能给他更多时间,等他更有实力后,他一定能出面帮她撑起生意,甚至干出一番成就。
可时间太紧了,家里生意发展太快,怕会引来觊觎。
眼下,黑刚倒是个不错的人选。
在青石镇排面儿够,甚至跟县里和府城的人都有所交集。
林晓月心头一动。看懂了厉枭眼里的心思。
“成,那你问问黑哥感兴趣不。”
“嗯。”
结果第二天晚上,黑刚就带