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第147章 没必要去受这些苦
“谢谢夏老师,那我们就不打扰夏老师了,我们先回去了。”柳理说道。
夏蝉等柳理和高博文走了之后,关上院门,回到家里,接着准备晚上的火锅,夏琪若有所思的说道,“这个柳知青还挺有礼貌的啊!”
“柳理在这些知青当中,还算可以,但他有一个不太好的妈,而且来了这么长时间,也没见将他弄回家去,也可以看出来,要么是不怎么受宠,要么就是家里不怎么样,而且家风不好的家庭,出来的孩子一般情况下也不会怎么样的,柳理现在估计是叛逆期,所以跟父母不一样,看不惯父母,等他经历了社会的毒打,以后会越来越像父母,毕竟不是一家人不进一家门。”
想起柳理妈妈在信中用各种污言秽语来骂夏蝉,夏蝉对这个女人就没有任何的好感,都没有搞清楚真相,就瞎骂。
估计柳理以后对象的日子也不会好过,毕竟能骂出那些话的人能是什么好人?
不满意儿子找的对象,可以劝人家分手,而不是不分青红皂白的就去骂女孩子一个人,毕竟处对象是两个人的事情,女孩子一个人也处不起来啊!
当然,柳理妈妈骂夏蝉,也不见得是喜欢这个儿子,可能是因为这个儿子没有为家里带来助力,她想要的是一个可以助力家里的儿媳妇。
个人有个人的选择,她的决定也不算错,但是骂素未谋面的人,就是不对。
柳理现在完全是年纪小,有着孩子的纯真和孤傲,等到上三十四十了,就会是他父母的翻版。
夏琪见夏蝉对柳理的评价并不高,悬着的心,便放了下来,他可不希望夏蝉嫁到远处去,而且这个柳理看着就担不起什么责任,家里还是父母当家,夏蝉要是进门,以后啥都要听公公婆婆的,何必呢?
他疼爱的妹妹,没必要去受这些苦。
夏蝉到大厨房去,将火升起来,之后锅里倒入菜籽油,烧热了之后放入葱姜蒜炒香,又将火锅底料放进去,炒香了之后,将骨头汤倒了进去,等汤底沸腾了,便将火锅丸子放了进去。
之后盖上锅盖,就这样慢慢的煮了起来,火锅丸子需要煮久一点,才更入味。
夏琪那边片了有十来斤羊肉片,但是他们家人多,夏蝉都怀疑可能不够吃,不过没事,不够吃那就少吃一点,多吃一点蔬菜就行了。
哥哥们手头上的事情都忙完了,便到大厨房来吃火锅,都端着蘸料碗站在灶台边吃火锅,哪怕早就吃腻了的萝卜片,蘸一下酱,也特别的好吃。
兄妹五人将一锅火锅吃的干干净净的,甚至连用来调味的大蒜和葱都给吃了。
“要不这汤留着,明天继续烫菜吃?”夏琪挑了挑眉头,试探性的说道。
“不用留,想吃我下次再做,而且明天柳理和高博文过来吃饭,让他们吃剩汤不好。”夏蝉说道,她可以天天都让他们吃火锅,而且自己做的干净又卫生,还有营养。
吃饱喝足消消食,然后上课、洗漱、泡脚,歇下。
第二天早上,夏蝉早早的就将前一天处理好的猪下水全给卤上,一口锅根本就卤不下,便用两口锅卤,另外还将土豆片、萝卜片切好,放进卤煮的锅里煮一会儿,味道就可以很好吃了。
夏蝉还泡发了一些干野菜、干蘑菇、干笋、干茄子、干冬瓜,毕竟要招呼外人吃饭,那些夏天的蔬菜肯定是不能拿出来的,就只能拿一些干菜出来泡发了。
当然,这样的干菜,也不是谁家都能吃得上的。
卤煮煮好了之后,夏蝉便将卤煮盛进砂锅或土陶罐里,放在院子里冻着,锅里剩下今天中午吃的量,然后将泡发的干菜都放进去一起卤煮,让干菜吸收汤汁,也能更好吃。
至于主食,则是粗粮窝窝头,以及玉米面贴的饼子,一切准备齐全,现在就等柳理和高博文过来了,等他们到了,就可以直接开饭了。
柳理和高博文是十一点多到的,两个人的手里还拎着篮子,篮子里面放着处理好的野鸡和野兔,柳理有些不好意思的说道,“夏老师,听说熏制过的肉能保存更长时间,你们熏腊肉的时候,能不能帮我们把这些也熏一下?”
“行,正好我们也有几只要熏的。”夏蝉给他们一人盛了一碗热腾腾的卤煮汤,“你们先喝点热的,暖暖身体,等一下就吃饭了。”
高博文小心翼翼的喝了一口,虽然很烫,但是味道很好,他眼睛都亮了,“好喝,一点怪味都没有,夏老师,你们手艺真好,要是我们自己做,那就真的浪费了。”
“既然味道好,那等一下就多吃一点,煮了一锅,不用客气。”夏蝉和哥哥们将卤煮和窝窝头、饼子端上桌,招呼大家吃了起来。
土豆片和萝卜片吸足了卤煮的汤汁,水分非常足,要是不小心都会有汤汁顺着嘴角往下流,柳理和高博文认真的干饭,都没有空闲说话。
天寒地冻的时节里,吃上这样一碗热腾腾的卤煮,真是世间最美好的事情。
“夏老师,谢谢你。”吃饱喝足后,柳理有些不好意思的说道。
虽然这并不是第一次在夏蝉家吃饭,但是却第一次这么失态,真的好吃到停不下来筷子。
也许在乡下的这段经历,将会是他们人生当中最具有传奇色彩的一段经历吧!
夏蝉笑笑,“不用客气,你们能吃光这也是对我们厨艺的认可。”
柳理和高博文也不是那么不