那火苗，红彤彤的，烧的满灶膛都是，还有伴随燃烧的噼里啪啦声，不一会，粥香就飘满了整个屋子。/p
雾气浓，但也挡不住外头的清亮。做饭的这会工夫，天就亮了。/p
福福站起身，去了院子，星星早就躲起来了，瞧不见，那远处的山，也越发看的仔细，一层叠着一层，延伸到远方。/p
村子里家家户户都是炊烟升起，鸡鸣狗叫，甚是热闹。/p
一轮红日，也在天边露了头，染的云彩连成一片，泛着红晕。/p
家里的鸡，此时倒是安静了，正四处找食吃，瞧见福福出门，就叽叽喳喳围在福福身边，等不及的，还用嘴叨她衣裳，催她喂食。/p
福福就抓了喂鸡的野菜，切了细碎，再抓了把糠，和野菜一起，用温水拌好，弄了一鸡食盆，端了过去。/p
屋里抱窝的老母鸡，福福都是定时定点喂，吃的比外头的好。/p
家里养的活物越多，相应的也就越累，里里外外离不开人。/p
就说鸡，一日吃喝最少三顿，偶尔还得零食供应，一天都离不开人。福福看着眼前争着吃食的公鸡母鸡，啄的倒是欢快，没心没肺的，就咧开嘴，想笑。/p
这样真好。/p
只一会工夫，福福还没看够，鸡食盆就让它们吃空了。/p
福福无奈的摇摇头，上前把盆子拿过来，放在墙角，看它们就追着她跑，是又好气又好笑，“这顿没了，你们等下顿。”/p
要是不怕累，一年四季的活计，都是忙不完的。/p
这不，福福刚又去摘了松塔，秀梅婶子就家来了，说是她娘家菜地要罢园子，就这几日，秀梅婶子家老叔就过去一趟，运回来一车。/p
“还有坛子之类的，”秀梅婶子上山刚忙完，还没家去，路过福福门口，拉着她就说了几句，“你老叔打听到了，今晚就赶车去一趟。”/p
“我寻思到底是你要置办，”秀梅婶子围着头巾，手里拿着镰刀，身边还有新割的两捆草，“但你毕竟姑娘家家的，白日里没工夫，去不了一趟。”/p
“着大晚上过去，我就寻思，你要是放心，就让你老叔替你挑了。”/p
“你说的坛子、大缸之类，别看你老叔话不多，但也是个细致的，我今儿也要收拾菜地，跟着去不成。”/p
“婶子，”看秀梅婶子急着解释，福福就笑着打断，“让你和我老叔帮忙，我都过意不去。”/p
“我一准都是放心的，要不然也不能厚着脸皮回回去求婶子。”/p
“婶子你和我老叔就看着办，”福福笑，“婶子要是再这么说，给你们添这些麻烦，我都不好意思了。”/p
“你和婶子还客气，”秀娥婶子一边说，一边扛了草，福福要帮忙，秀梅婶子不让，“那就这样，晚些时候你老叔就把坛子啥的给你拉回来。”/p
“你家里提前准备准备，挪出个地方。”/p
“估计这一路得大半夜才能到家，你也别急，等车回来了，我和你老叔一起帮你弄。”/p
福福点头，乐得原地蹦高。/p
“婶子，新买的坛子是不是得用热水洗洗烫烫？哦，对，还得用高度的白酒，洗洗，是不是婶子？”/p
秀娥婶子笑，点点头，“想不到你知道的还挺多，先热水洗洗烫烫，再得上蒸笼，热气蒸一会，然后晾凉了、晒干了，再白酒过一遍。”/p
福福看秀梅婶子扛着草，就非要帮忙拿了镰刀，陪着她走了一路。/p
“婶子，腌咸菜咋腌？”/p
福福虽然知道一些，但毕竟额实践的少，还是得问个清楚。/p
“咸菜呀，咱乡下人，可没啥讲究的，就凉白开泡盐水，菜洗干净，坛子里发上几日，挖出来就能吃。”/p
福福略一寻思，就继续问，“那婶子，咱都腌啥咸菜呀？”/p
“能有啥，”福福跟在秀梅婶子身后，认真听着，“你呀，把咸葱叶子腌上一坛子，能吃一冬。”/p
“还有萝卜缨子，也能腌，吃一阵子。”/p
“那萝卜呢？婶子，腌不？”/p
“萝卜不用，”秀梅婶子摇头，“萝卜、白菜啊啥的，能存住，一个冬天都没事，啥时候都能吃新鲜的。”/p
“蒜呢？婶子。”/p
“蒜？”秀梅婶子疑惑，“蒜咋腌？蒜过油炒个味道，或者蘸酱吃，我还没听说蒜能腌的。”/p
福福纳闷，就个葱，还有萝卜缨子，那就没别的了？/p
正纳闷，就听秀梅婶子继续说，“这菜呀，晒干了能留住，家里的白菜啥的，晒成干白菜，能吃一整年。”/p
“现在家家户户腌咸菜的少，一来腌的也不好吃，二来这菜呀，只要不是特别缺，都是吃新鲜的。”/p
说到这，秀梅婶子停住，估计是怕福福弄不来，就笑了，继续说，“你呀，别着急，等忙过了这阵，婶子来帮你。”/p
“这腌菜呀，晒菜呀，不着急。”/p
“一个秋天，日子长着呢。”/p
福福笑着点头，走到秀梅婶子家门口，看秀梅婶子家去忙，她就颠颠的往回走，一边走一边细寻思。/p
腌咸菜，酸酸甜甜辣辣的，口味多，也下饭，挺好吃的呀。/p
婶子还说这边腌的咸菜不好吃，福福心里纳闷，是不是大家的方法不对呢？/p
福福回去的一路，不由得好好寻思了寻思记忆中腌咸菜的法子，忆起了不少，但也没啥花样呢。/p<