第20章 藏鸡蛋
“小沐,你嫂子今天做产检时,医生说她有些营养不良和轻微贫血,我寻思着给她补补身体。”
陈沐秒懂。
“明天我就去买些藏鸡蛋,骆驼奶粉什么的给你们邮过去。”
“还有羊,吃羊补血,你记得弄只瘦点的过来。”
“对了,顺带弄两只藏鸡,伱哥说前两天还提这个事了。”陈母絮絮叨叨的交待着:“魔都距离兰都县远,在路上耽搁的时间长,藏鸡蛋壳薄,邮之前记得在鸡蛋里多放些木糠,免得磕了碰了。”
藏鸡是一种只有在半农半牧区,海拔2000米到4100米生长的高原地方鸡种,体型轻小,好斗性强。
人体对于普通鸡蛋的蛋白质吸收只有68左右,但是对于藏鸡蛋的蛋白质吸收却可高达98,营养物质较于普通鸡蛋也更加丰富。
但因为壳薄个小,不适宜长途运输,加上藏母鸡年产蛋量只有60枚左右,价格昂贵,所以在其他地方很少会见到藏鸡蛋。
母子俩又唠了会儿家常,陈沐东扯西扯,终于扯到了家里商店清仓的事。
“这事看你,你随意,但这个商店要是能留还是留着好。”
“嗯?”
“加上盘下来和供销社的那几年,这店开了二十多年了,公交站牌也在店旁边,村里人都已经习惯了,也因为这,咱家的人缘一向不错,有什么好处时,村里人从来不会忘了咱家,就像之前重盖房子的时候,你爸在林场,都是村子人帮的忙。”
“你现在又搞起了承包种起了树,你不想开了也得给村里人一个反应时间,从现在开始就停止进货,慢慢卖,慢慢关店,但不要一下子关门。”
……
第二天一大早,天才刚蒙蒙亮,三点多不到四点的时候,陈沐就早早的起了床。
他要去赶早集市。
开了一个多小时的车,才到了早集市聚集地。
这是兰都县最大的早集市,里面的菜品肉食新鲜,物品齐全,兰都县的大多数饭店都会从这进货。
集市旁边就是邮局,只要买了货,商家都会帮忙包装好邮寄出去,方便省事的很。
人流量大,客流量也大。
早集市从凌晨两三点开始,到早上八九点解散,所以必须得早点过来。
走进去,早集市完全不像普通集市那样嘈杂,没有刺耳的喇叭广播声,吆喝声,商贩都安安静静的站在摊子后面,也不主动揽客,只有顾客走进时,他们才会开口介绍。
入口处就有卖囊和西北馍馍的商贩,还有用茶壶煮的老式疆省奶茶。
这种奶茶和之前在镇上集市那次喝的制作方式还不一样。
这种是将奶底一直煮着,出锅后,在奶茶里加上奶块和白糖,搅拌开后,就是一碗热腾腾的甜奶茶。
特别适合早上来一杯。
陈沐要了一杯,啜着走去现卖现宰的生肉区。
这里就要吵闹了许多,羊叫,牛叫,鸡叫声响成一片,闹腾的很。
刚走进一家专卖羊的铺面,见来了客人,老板也不含糊,拽着一只小羊羔就给拎了过来。
“老板可以看看。”说罢直接拎起羊羔,骄傲的介绍道:“我家的羊都是自家牧场散养的,肉质鲜美又紧致,瞧这蹄子和后腿,有劲的很呢。”
陈沐点了点头。
确实!
都被拎起来了,这羊蹄子还在到处乱踢,一看就知道很能跑。
要了!
又想起嫂子贫血,吃肉质温热的绵阳肉最适合不过,陈沐说道。
“老板,再给我宰一只绵羊……”
顿了顿,他又想起陈妈和陈峰都挺喜欢吃羊肉火锅,炒羊肉的,于是又加了一句。
“有三岁的羯山羊么?”
小羊羔固然好吃,肉质中会带着淡淡的奶味,肉质鲜嫩,但就是因为太嫩了,炖吃会感觉缺了一点嚼劲,更适合烤着吃。
炖着吃的,还是老羊肉会好吃一些,这个时候的羊蝎子紧实不散,煮出来的汤特别鲜。
其中最好吃的,味道最好的,当属绵羊,和三岁的羯山羊。
“有!”
“再弄一只三年生的羯山羊,两只都宰了,羊内脏什么的都留下,多放点冰,我是要邮到魔都。”
“老板大气,放心,一切交给我们。”羊老板把胸膛拍的砰砰作响。
说罢,把钱一收,拎着两只羊就进了宰羊区。
半个小时后,羊老板把两只羊装的严严实实,用冰冰上,陈沐写下地址后,一名员工直接就送去了顺丰,全程都不用陈沐上手。
买完羊之后,又去了专门卖藏鸡蛋的摊子。
“老板,你家这藏鸡蛋怎么卖的?”
老板说了一个价,陈沐一听,直接买了200个,让老板在鸡蛋盒里装上用来保护的木糠。
“弄的严实点,别到了地方壳破了。”
“帅哥就放心吧,绝对给你包的严严实实,一个都破不了。”老板推销道:“藏鸡炖汤滋补,帅哥要不要买两只邮过去。”
闻言,陈沐想了想,点头同意。
于是又现杀了三只藏鸡,一同给邮去了魔都。
同样邮走后,陈沐这才离开了早集市,来到了一家专门制作驼奶粉的小作坊。
“老板,我要五十斤的驼奶粉,就装奶粉罐,每罐装一斤,打包发到这个地方。”
作坊老板有些迟疑,问道:“帅哥,只装一斤,用罐子不合算,要不给你换成包装袋的?或者是装成两斤的奶粉罐?”
陈沐摇摇头:“