崔翎神色兴奋地说道,“祖母,我晓得这一船的辣椒该怎么用了!”
老太君先前其实有些犯愁的。
倒不是心疼银子,莫说袁大郎买下一整船的辣椒都没花几个钱,便是真的以重金购之,她也不当一回事。
镇国将军府袁家,吃穿用度一直都十分豪奢,并不差这点小钱。
只是,她年纪大了,就算府库里的金银堆积如山,也不愿意随意糟蹋东西。
一整船呢!
光是家里小五媳妇用来入菜,几辈子怕也吃不完。
可这辣椒在盛京又是稀罕物,这口味劲辣霸道,能爱吃这个的人恐怕不多。
便是她想要将剩余的施舍于人,也没有人愿意要它。
这会儿听崔翎说有法子,老太君来了兴致。
她连忙问道,“小五媳妇有什么好主意,说来听听?”
崔翎也没有迟疑,先将自己打算和二嫂开个辣菜酒楼的想法说给老太君听。
她掰着手指说道,“我跟唐师傅打听过了,盛京城里盘个酒楼需要的银子我正好拿得出来。”
犹豫了一会,她还是悄悄地在老太君耳侧说道,“我嫁过来时,除了祖父给的私房,父亲也偷偷地塞了不少银子,说叫我傍身用,有这么多呢!”
说着,她神神秘秘地比了个数。
老太君觉得这孩子一点心眼也没有,虽然欢喜。却也有点不大赞同。
寻常的媳妇儿进门,有多少私房钱都藏得严严实实的,生怕叫人知道了去。
可她倒好,当着屋子里那么多的婆子丫头的面,就将自己的底给兜了出去。
虽说泰安院的仆妇丫头都是她精挑细选出来的贴心人,这屋子里说的话,没有人敢透露出去零星半点。
但小五媳妇这单纯实诚的性子啊,在自家人面前是优点,出了门可就太危险了。
老太君无奈地打掉她比划着数字的手。“你对你二嫂有这份心,祖母很高兴。”
她微微一顿,“你想开个专做辣菜的酒楼,我也不拦着。正好咱们家在东街闹市的拐弯处有个挺大的铺面,前些日子刚收了回来,就留给你用。只是……”
崔翎眨巴眨巴着眼睛望着老太君。
老太君略沉吟了片刻却道。“只是开酒楼这件事儿,可不能光叫你二嫂入股。”
她笑着说,“小五媳妇,你可是有四个嫂嫂呢!你有心照顾你二嫂是好事,可若是叫其他几位落了空,就不怕她们伤心?”
宜宁郡主也好。廉氏也罢,甚至苏子画。她们都不缺钱。
但有时候,有些事,不光是钱的问题。
崔翎点头如同捣蒜,“还是祖母想得周到,若是真的有这个打算,自然是不能漏掉了大嫂三嫂和四嫂的。”
她欢喜地说道,“这样的话。可不就能将小半船辣椒解决了?”
老太君笑着问道,“那还有大半船呢!”
崔翎忙道。“姜皇后不是要替远在西北边塞的将士们募集上等的棉衣皮裘吗?”
她掰着手指,表情十分认真,“我在想,辣菜有活血暖身的功用,西北寒冷,若是将士们能喝上一碗香喷喷热腾腾的酸辣汤,一定立刻就暖和了。”
老太君想到那日小篱和杜嬷嬷眼馋那什么香辣猪手,结果才刚尝了一口,就被辣得满脸通红。
杜嬷嬷当即就望而却步,但小篱却是一边喊辣,一边停不下来。
等吃完的时候,白白净净的小篱,不只脸颊红了嘴唇肿了,还一个劲地流眼泪。
说是辣得浑身都冒汗。
老太君想着,不由觉得这主意甚好。
崔翎见老太君脸上露出满意的微笑,便又继续说道,“长途跋涉从海外运回来的,想来该是晒干了的辣椒,这东西携带也方便,还能捣成酱末。”
她比划起来,“祖母您想啊,行军打仗有时候就不那么讲究,有了辣椒酱,哪怕就着干馍馍吃,也都有味了。”
老太君觉得很有道理,便笑着点头,“这主意倒是不错,等会我叫你大哥进来再商量一下。”
她顿了顿,“不过既然要将辣椒送到西北,那就先紧着军士们那边了,小五媳妇你说如何?”
事,有轻重缓急。
开酒楼的事,相对于西北将士御寒的难题,就得往后靠边了。
更何况,开个辣菜馆,听起来简单,做起来却一点也不容易。
就算铺子有了,修整也要时间。
挑选掌柜和主厨,拟定菜单,不是一时半刻就能做到的事儿。
崔翎当然分得清轻重,忙笑着说道,“酒楼的事儿慢慢来,不着急。”
反正现在知道了南海之外的某个番邦国产这种辣椒,价格还甚便宜,只要去托跑海的人去买,不消多久就能再拉一船回来。
这个是长久的事,真的不急于一时。
等到了申时,崔翎正在厨房里看着刘师傅唐师傅忙活。
小篱虽被辣过一次,但越辣竟越对这种重口味的菜色着了迷,便也跟着一块凑热闹。
厨房里因有了袁大郎新派人补进的辣椒,刘师傅下手便大刀阔斧起来。
不一会儿,屋子里便飘出又香又呛人的味道。
一阵轻咳中,厨房门口出现了一个小小肉肉的身影。
崔翎连忙喝道,“瑀哥儿止步!这里好辣,要熏眼睛的,你到外面去,五婶婶马上出来。”
谁料袁瑀一边缩着鼻子,一边揉着眼睛,却还是大步流星地踏步进来。
他酷酷地说道,“男子汉大丈夫。连这点小辣都受