淡淡的黄色彰显了豆腐皮表面还有清晰地棉布的纹理，薄如纸张一般的外形让几人脸上都露出茫然来，筋似皮条，李卫伸手揭起一张豆腐皮来，柔软筋道的触感让他露出顽皮的笑来，用力的揉捏着，感觉像是捏着一张皮革似的，在这般的力道下，竟然没有一丝裂纹，也没有散掉，简直是筋道的难以置信。
李伟也伸手用指甲一掐，一块半月形的豆皮掉了下来。落到了手掌里面，拿起来味道嘴里，顿时一股黄豆的清香充斥在整个口腔里。口里的筋道让李伟惊奇的发出一声感慨“真香~~~~”
话音刚落，就见到似月飞奔似的跑了出去。李伟无奈的摇摇头，伸手制止一直偷吃的大哥“哥，咱们先把豆皮子都揭下来吧。”
当似月和雅茹扶着李大娘走进厨房的时候，就见李卫端着一盆淡黄色的物件走了过来，摆放在明亮的桌子上。雅茹伸手撕下一片来递给李大娘，自己也喂到嘴里一片，嚼着香香的筋道的豆干，满意的点点头，“就是这个味。真不愧是被那本书大赞特赞的食物啊。”
李大娘接过豆干，见雅茹吃的香甜，犹犹豫豫的喂到了嘴巴里。顿时被这股子筋道给迷住了，想不到平淡无奇的豆子可以做出这般的美味，真的太难以置信了，都是先人的智慧啊。
“这要怎么食用呀？应该不是生吃吧？”李大娘没有被暂时的成功给冲昏了脑袋，咽下口里的豆干张口问道。
“这简单，今天的午饭咱们就吃豆干全席吧！！”说着愉快的拍拍手走向灶台。
午饭特别的丰盛，虽然没有肉，可是舍得放作料的雅茹的手艺加上新奇的食材，煎炒煮炸，包子春卷，酸甜苦辣，满满的一大桌子菜色，叫大伙看的目瞪口呆。
“姐，咱们真的可以卖这个吗？”李伟享受着口里酸辣的口感，咽下去后犹豫的说道。
“为什么不可以，这种食材只是在小范围流行，偌大的北京城里就没有一家类似的店，而且咱们还有其他的豆腐做法呢，到时候有的你们忙的。”在似月的服侍下愉快用饭的雅茹随口回到。
“咱们还可以加上这些菜色的做法，买豆腐送菜谱，这样可以较快的打开市场。”李卫脑筋转的飞快，想想又改了一下，“不是送菜谱，是叫他们先品尝，喜欢了可以买菜谱。”
雅茹崇拜的开着李卫，对着他竖起了大拇指，厉害，脑筋转的就是快啊~~~~
李卫得意瞅了自家妹子一眼，哼！不要以为就你的脑子转的厉害，哥哥也是不错滴~~~顿时一股子做为兄长的自豪感油然而生。
哼！翻了个白眼，转头对着李伟说道“明天做包浆豆腐，等下我列个单子，你下去准备下，五天后我来和你们一起做。那个更好吃，到时候，咱们不给某些人吃。”说完还故意的瞪了一眼某些人。
李伟摸摸鼻梁，心底有些尴尬，你们俩吵架怎么是我遭殃啊？苦·逼的万精油只好再次出面调和。
饭桌上，一片热闹和煦····