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雷打笋是最珍贵的，用来招待朋友再合适不过，虽然竹笋在美国并不盛行，当然了对于美食贫乏的国家曾巩也就没了许多计较，竹笋美食的诱惑可不是那么容易抵挡的，他相信来自青莲牧场的美食会征服每一个人。
“这么多？”韦德吃惊地看着眼前的竹海，吃惊地说道。虽然美国的竹子分布很少，但绝不妨碍韦德对竹子的认识，尤其是旅美大熊猫十分受欢迎，它们的食物自然也是耳熟能详的，来之前他还带着自己的儿子到动物园里看了大熊猫。
“怎么样，韦德？”曾巩骄傲地指着这片竹海说道“：这些竹子足足有上百英亩，在整个青莲牧场也就是这里有成片的竹海，其他的地方都是零星分布，甚至这里可以说是全美最大的一片自然竹海。”
“上帝啊，这太不可思议了。”韦德闻言瞪大了眼睛，这实在是太让人震惊了，难道这里也有大熊猫吗？韦德好奇地冲着竹海里瞄了瞄，让他失望的是没有看到大熊猫那种憨态的身影。
“你看什么呢，韦德。”曾巩好奇地问道。
“这里怎么没有大熊猫呢，它们可是吃竹子的。”韦德恋恋不舍的收回自己的目光，有些失望地说道。
“大熊猫？这里为什么有大熊猫，要知道只有中国才有大熊猫，美国怎么会有大熊猫呢。”曾巩不禁哑然失笑，原来韦德探头探脑的是在寻找大熊猫的踪影，他哭笑不得地再次重申了他们的目的“：韦德，我们是来挖竹笋的，可不是找什么大熊猫的。”
“难道这些嫩叶也能吃吗？”韦德紧走几步，来到一棵方竹的近前，从一根小枝桠上摘了几片嫩叶，放在嘴里煞有介事地嚼了嚼。苦涩的味道立刻溢满整个口腔，黝黑的脸色立马变了颜色。
“呸、呸，这太苦了，怎么能吃？”韦德赶紧将嘴里的竹叶吐出来。皱着眉头对曾巩抱怨道，随手将手里剩下的几片竹叶扔在地上。
“哈哈，谁告诉你的这些竹叶可以吃？”曾巩看着韦德的囧样，幸灾乐祸地笑道“：我说的可不是什么竹子的嫩叶，英文没有这个词汇。不过他没埋藏在地下。”
曾巩走进竹林，转了几圈之后，抡起手中的锄头就对着一棵雷竹边上，被厚厚的竹叶遮挡的地方挖去，锄头深入泥头，手腕一翻，一根完整的竹笋出现在两人的面前，曾巩指着竹竹笋说道“：韦德，我说得是它，而不是什么嫩叶之类的。”
韦德上前将竹笋从锄头上拿起来。抖露了一下泥头，看着被厚厚的老叶包裹的竹笋，不过看不出什么名堂，韦德有些失望的放进了自己的背篓里，带着强烈的质疑说道“：难道它真的能吃吗？”
在美国可没有这样的食物，不过即使有，在韦德匮乏的知识里也不会有竹笋的记忆，曾巩没有像韦德解释什么，除了用中国美食征服他的味蕾之外，其他的解释都是苍白的。难道你能和一个从未享受过中国美食的人讲述中餐的魅力如何吗。
曾巩不吭声，韦德也不好问什么，两人一前一后进入了竹海的深处，忽然一片干白蛇皮似的网状物引起了曾巩的注意。心里不禁有几分激动，看来今天可以大饱口福了，山珍之花的名字从曾巩的脑海了蹦了出来。
招呼韦德赶紧地跟上，曾巩小心翼翼地将竹荪从竹子的根本采摘下来，尽量的不去破坏腐败竹叶下的菌丝，相信下次雨水的滋润。这里又会丰收的。在竹林深处曾巩又陆续的发现了一些竹荪，不过曾巩没有全部采摘，东西够了就好。
从竹海中走出来，小雨淅淅沥沥的又拉开了帷幕，在沉浸在雨幕中的皮卡并没有返回别墅，而是驶入了一片青?树、美人松、桦树、橡树的混交林里，繁茂的树枝成了天然的雨伞，此刻春雷隐去，也不用担心什么危险。
“曾，你这是干什么？”韦德见曾巩出了竹林又入树林，有些好奇地问道。
“现在下雨了，正是采摘蘑菇的好时节，中午的时候我给你们做一顿中国美食。”曾巩率先下了车，走进树林。
大自然是神奇的，造就了无数神秘的生物，蘑菇就是其中的佼佼者，阳光明媚的时候绝不会见到它们的身影，行逢雨季，这些自然界的生灵们就会肉眼可见的速度破土而出，迫不及待的展示着自己的魅力。
这些菌子就是大自然的馈赠，虽然不同地区各不相同，总能让人类享受它们的美味，不过自然似乎偏爱青莲牧场这个地方，这里集中了大部分可食用的菌子，如猴头菇、口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌等等珍贵的野生菌子。
“别动。”韦德见到自己身边有一株红艳艳的蘑菇，忍不住蹲下身子想从地上拔下来，吓得曾巩不由得一声大喝。
“怎么了，曾，你看这个蘑菇多漂亮，肯定非常好吃。”韦德不明白曾巩为什么要阻止他，解释了一句就准备再次动手。
“韦德，这蘑菇有毒，你别碰它。”曾巩严肃地说道，这不是开玩笑，每年因为蘑菇中毒的人不胜枚举，世界各地都有死亡病例的记载，主要是经验不足，错把一些颜色鲜艳存在剧毒的蘑菇当做美味。
“有毒？怎么会有毒呢，你看它多漂亮啊。”韦德吓得往后退了退，并没有发现什么危险，有些迟疑地说道。
“蘑菇越是鲜艳的、漂亮的一般情况下都会存在剧毒，因为蘑菇中毒的案例在全世