“我看你们是准备在下个月将牧场推销出去吧,只要你们牧场得了第一,那肯定曝光率杠杠的,到时候肯定会吸引大量的游客,对不对?”曾巩笑着说道。
“曾,你都知道了,我们这不是为了早点儿将你的钱换上吗,欠银行的钱我们很踏实,但欠你的钱总觉得有点儿不踏实。”乔有些不好意思地说道。
“得了,我到时候叫罗伯特配合你们,这样总行了吧。”曾巩无奈地说道,不知道罗伯特去参加比赛这些猪们谁能管得了啊。
罗伯特是阿根廷人,有着南美牛仔们坚韧不拔的性子,能吃苦,现在牧场内的蕨麻猪和伊比利亚黑猪就是他在放养,为了这个曾巩不顾桑德斯他们的反对,将罗伯特的薪水调到和本土牛仔一样的水平了。
“那谢谢你了,曾。”乔感激地说道。
“这没什么,祝你们好运。”曾巩摆了摆手,在中国有一句古话说得好嘛,远亲不如近邻,举手之劳的事情,曾巩总愿意伸出援助之手来。
“曾,我在你这儿可是看到了奇怪的猪,肚子都在地上拖着走呢。”乔好奇地问道,他不知道为什么,曾巩总是想法设法的引进一些奇怪地品种。
“那叫五脚猪,又叫香猪,在中国的海南岛,那里的农民更喜欢称呼它们为‘多情猪’,是当地的农民放养的家猪整天在山地里寻食时与野猪偷情产生的后代。虽然它也是家猪,可是饲养过程中未加圈养,一日饲养二至三次后任其在外自由觅食和活动,因而它皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。白不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳,风味独特。”?曾巩解释道。
“细特,这么好的猪?”乔愣住了如果不是曾巩说,他还真不知道在世界上还有这样的猪,如果不是考虑到速度的话完全可以让五脚猪试试水,那样肯定会迎来更多的慕名而来的游客。
“那是当然,到时候我会将这些猪推向全世界,就像伊比利亚黑猪一样出名。”曾巩有些激动地说道,他要将这些顶级的美食推销到全世界,让全世界的人都去了解这些顶级的食材,而不是叫它们在时间的长河里慢慢消失。
“呵呵。”乔笑了笑,虽然他挺佩服曾巩的白手起家,而且也认同青莲牧场的神奇,可这些并不代表他会成功。
中国以及东亚应该是他的潜在客户,但他知道曾巩这些猪都是从中国引进的,即使有青莲牧场的加成作用,绝不会做得比原产地更好,日本和韩国将是重点攻破的对象;虽然近年来越来越多的美国人开始吃猪肉了,那完全是因为牛肉的价格在上升,买不起牛肉了只能是用猪肉代替,所以他们需要的是廉价猪肉;德国的情况更加明朗了,德国人严谨的性格并不是适合做饭,单调乏味,口味也不好,所以顶级的猪肉味道,他们也不会很感冒的。
“怎么着,乔你不相信我?”曾巩看着乔的样子,就知道他不太相信曾巩的话。
“不是我不相信,而是你将要面对的困难重重,你还不如专心的养伊比利亚黑猪,毕竟它火腿肉在全世界范围内很受欢迎的。”乔善意的提醒道。
“做火腿肉的猪我也会养殖的,比如金华两头乌,它皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华火腿皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。它名字早就蜚声国内外。”曾巩侃侃而谈,可不仅仅只有西班牙有伊比利亚火腿,中国也有自己的骄傲。
“金华火腿?没听说过。”乔摇了摇头,这种火腿他实在是没有印象,可能是一个区域性的小众食品吧。
“我告诉你,我们中国的金华火腿并不比伊比利亚火腿逊色,只是因为美国市场和欧洲市场要求猪腿原料来自畜牧场,而且周围两百公里内不能发生瘟疫,而金华火腿的原材料完全是农户散养,根本无法完全搜集相关的资料,所以暂时还没有进入美国市场,我相信在不久的将来它会进入美国市场。”曾巩严肃地解释道。
“那曾你想着堡垒从内部攻破了?”乔忽然明白了曾巩的用意。
“当然。”曾巩肯定地点点头。
虽然这样可能因为青莲牧场的品质更加的优异,会对中国的各类火腿造成冲击,但绝对是利大于弊,曾巩的食材走方面肯定会定得更高,所以呢有影响也不会太大,反而会有很大的促进作用。
“呵呵,曾祝你成功。”乔不置可否地说道,在他看来曾巩就应该发展养牛业,他的牛的品质就非常的棒,屠宰率高,而且特优级牛肉占到了整体的百分之十五,特选级占到了百分之四十五,剩下的基本都是优选级的了,这样的结果可是曾经在小范围内轰动一时,现在呢大家都期待着曾巩的安格斯牛出栏时候的场景。
“谢谢。”曾巩由衷地感谢道,然后话锋一转,又提到了他们的旅游牧场,“你们的旅游牧场什么时候建起来?下个月的啤酒节和小猪快跑活动都对旅游牧场大有裨益,但如果下个月才铺展开来,我从中国帮你们拉客源,时间可就有点儿紧迫了。”
‘我们随时都可以开始,大家都是来欣赏原汁原味的牧场的,如果里边没有牛羊,还叫什么牧场,直接升级为度假牧场就可以了,你开始吧,曾。”乔霸气地回应道,他们现在是时刻准备着。
“行,那我就通知钱