五月的第一个周天中午,在一千响的鞭炮声中,邱叶的三个‘好运来’店铺同时开业了。
由于选的是周天,来围观的学生和师大家属很是不少,把这三个店铺围的里三层外三层,这也归功于邱叶平时不遗余力的宣传,中午晚上摆摊烤羊肉串的时候,她都会和每一个顾客说明一下,自己的羊肉串生意要结束了,卖给了师大门口的烧烤店,以后想吃羊肉串可以直接到那里。师大门口的店铺要开业了,而且开业那天还有活动,烧烤店和蛋糕坊一律八折,超市消费到一定金额,有礼品赠送。这个时代娱乐生活还是很少了,电视也就那么几个台,所以凡是谁家有个喜事什么的,大家都爱去凑凑热闹。
在通过大家口口相传,师大几乎所有人都知道装潢了有两个月的那个颜色鲜艳的‘好运来’要开张了,开张的时候东西都便宜。
不管什么时候,老百姓的心里都是一样的,就是爱占小便宜,为了省一毛钱能多走二里地,所以一知道哪里有便宜占,那就是蜂拥而至,比谁都积极。
炮声响完后,张栋就站在店铺外面说了一大篇的开场白(在外人看,方海波买的这些店铺都租给了他的学生,这三个店铺都是这个张老板开的),非常的发自肺腑、振奋人心,意思就是他是师大的毕业生,现在回母校开店是为了给师弟师妹及师大老百姓提供方便来了,并且分别的把三个店铺的情况和围观的人好好的白话了一遍,特别是超市,和传统的小卖店可是不一样,在里面大家都是可以亲手拿到商品,看到商品,而且商品的价格都是明码标价,不接受讨价还价的,要是相中了,直接拿着货物到门口付账就可以了。
他说完后。还大开了超市店面,让一个服务员模拟的购物的过程,让从来没见过超市的老百姓看个明白,才正式的放客人进店铺。
所有的服务员和来帮忙的人员都是受过训练的。对店铺里越来越多的人很是淡定,该上货上货,该干什么干什么。
这一天,三个店铺中,超市是最火爆的。好多家庭妇女都争抢着往里挤,多亏邱叶当初设计的时候,货架与货架之间摆放的距离够大,要不以这些家庭妇女的彪悍程度,还真是容易发生危险。
就是这样,张栋也时刻站在门口,对往里挤的人进行安抚,让大家都冷静点,便宜的东西有很多,保证大家在这里都能买到满意的商品。但是效果可想而知。说了就跟没说一样,没有人理睬他。
张栋的爱人孙爱芳和一个特意训练的服务员两个人负责收银,两个人大致上把超市里的商品价格都记住了,旁边还放了一张价格表(以防忘记),一个计算器,有人来结账的时候把价格一加就完事。还有赠品也直接在收银台就领了,邱叶设定的赠品为,一次购买十元以上的商品,赠送价值五毛钱的味精一代,一次性购买三十元以上的商品。赠送价值两元的脸盆一个,一次性购买五十元以上的商品,赠送价值五元的枕巾一对。
四个服务员负责在超市里看管货物。大家第一次进超市,还有些不清楚超市的购物规则。有的时候看到了吃的,就想打开尝一尝,或者自己看好了,就随手往自己兜里一揣,所以在大家没有适应的时候,还是需要人员提醒的。
超市里有个录音机反复的播放优惠活动。里面选购的顾客,不自觉的就把手里的商品自己加了一下,有的就差块八毛的就能得赠品了,就随手拿袋盐凑个数什么的。
超市的二楼是卖服装和针织品的,师大的女学生上来后,就看到中间一排都是塑料模特穿着漂亮的衣服在那站着迎接大家,有这么直观的穿衣效果给她们的震撼是非常大的,她们都小心的摸着模特身上的衣服,问售货员这些是在哪卖的,得到答案后,纷纷从衣架上取了自己相中的衣服,到试衣间试穿,其中销量最快的就是牛仔裤、牛仔服。
总之超市第一天的营业额出奇的高。
比超市稍微差一点的就是烧烤店,今天是由邱爸和邱峰亲自上阵在后厨烤串(邱爸每天晚上在浴池就负责烤串),有两个服务员在外面点餐、送餐、收钱,由于烧烤的品种新增了很多,吸引了一批羊肉串的爱好者。
烧烤店新增加了,烤牛肉、烤板筋、烤排骨、烤大虾、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡心、烤猪腰子、烤大肠、烤丸子等等。
屋里的桌子全坐满了人,楼上的包间也没有地方了,还是有学生不段的往烧烤店里进,邱爸就按照姑娘提前说好的,从屋里搬出来圆桌子,在门口露天就支起了临时桌椅。
三个店里最清净的就算是赵淑燕坐镇的蛋糕坊了,早上她拎着邱叶在工作间里做出了好多的蛋糕和面包,摆在了两边的货架上,然后母女俩就坐在收银台前,等着别人选好面包来结账。
现在的人还不是太重视营养,人刚刚能吃饱,还没到出空来穷讲究呢,所以邱叶在装潢的时候,直接就在一面墙上挂了一个宣传板,写明了牛奶的营养成分,牛奶和蛋糕、面包搭配的好处,希望此举能吸引更多的客人。
邱叶也知道这个时候,大家还不太认面包和牛奶,所以一早就没让干妈多做,每样就做一盘,卖完就拉倒。
这一天,蛋糕坊就她们俩人到是也忙得过来,实在是进来的人多,但是买的人少,而且蛋糕的价格也是不便宜的,从二块到十块钱不等,面包到是相对便宜了很