心中大定的佩佩，回拨了一通电话给正在等消息的瑞茜，把这边的最新进展跟瑞茜通知了一声后，让她继续留在香港、并且跟身在西安的傅雅随时保持联系。佩佩表示，她会尽快安排时间回港一趟的。
身在西安的傅雅的工作进展也很顺利，目前已经跟常昌辉、陆向辉等几名古建筑工程师签订了工程协议。只要等香港这边的选址确定好后，傅雅就会把人带去香港进行面积勘测、地基测定等一系列的前期工作，然后再由对方设计一份草图给佩佩验收。之后，整个工程就可以正式开工了。
同样的话她又拨打傅雅的手机，重复交待了一遍。
随后，佩佩继续拿着电话，拨打了百夫长黑金卡配备给她的专属生活顾问。
每一位百夫长黑金卡的持卡者，都会配有一名号称“生活百事通”的专属生活顾问，各种各样千奇百怪的请求只要一通电话拨打过去，都可以得到满足。
佩佩在持有了百夫长黑金卡之后，才了解到原来这种卡片还分有等级。她目前还是属于最低的lv1信用等级，如果她在半年内的刷卡消费额达到五千万美元的上限，运通公司就会给她升级成lv2的信用等级，并且为她专属订制一个带有个人头像的新卡。不过，一旦升级到lv2以后，佩佩每年的刷卡消费就必须要超过100万美元才行，否则就会重新降级回lv1的信用等级。
lv2信用等级的百夫长黑金卡持卡者享有更多的特殊专属服务。比如，lv2持卡者一通电话就可以让飞机、火车等公众交通工具为了等待而晚点出发；可以让大多数的高级餐厅为了方便lv2持卡者的用餐而当日停业；甚至可以让某位知名歌星为lv2的持卡者单独举办一场私人性质的演唱会。
lv2之上当然还有lv3信用等级，lv3持卡者享有的专属礼宾服务据说还要特殊、还要霸道！升级到lv3信用等级的持卡者可以享有一通电话让飞机半空中返航、一通电话让多种大型赛事为了等待而推迟开赛的时间等等各种总统级别的特殊礼遇。
回到正题——
百夫长黑金卡的专属生活顾问通常都是由声线柔美的女性担任。佩佩的这名专线助理名叫莫妮卡-安德鲁斯。
“下午好，李女士，请问有什么需要我帮助你的吗？”电话两声响铃后就被接起，然后传来莫妮卡亲切柔美的问候声。
“下午好莫妮卡，我在洛杉矶马里布的庄园需要一个长期聘用的保安组，最少需要四人，两两一班交替看守庄园。我希望你能给我提供一些安保人员方面的推荐。”佩佩此时非常惬意的斜躺在沙发上，捧着手机悠哉哉地向对方提出了她所要求的各项委托：“另外，庄园里还需要至少两位驻家仆佣，最好是一对夫妻。年龄要求是三十岁以上、四十五岁以下，必须具备园艺方面的手艺和中餐厨艺这方面的能力。”
顿了顿，佩佩拿起摆放在茶几上的计划表，摊开看了一眼后，继续道：“最后。我还要长期聘请一位具有中餐料理手艺并且兼修过营养学的家庭厨师，厨师的工作地点是在蒙大拿州的波兹曼地区。”
“好的，我已经知道了您的要求了，一个小时以内，我会把您要求的仆佣资料和厨师资料筛选后发邮件给您，您挑选完毕后再通知一声我，我会尽快安排对方和您进行面试。另外——请问您对保安人员的能力有什么特殊的要求？”莫妮卡亲切的回复道。
佩佩沉思了一下，回答：“最好是退伍兵出身，年龄不要超过四十岁，还要能熟悉操作各种安保防盗的高科技设施。嗯..就这些吧。”
“好的，我会尽快删选出符合您要求的安保人员名单，然后发邮件给您。同样的，您挑选好合意的人选后把名单回复给我，我将尽快安排人员跟您的面试时间。”
然后，莫妮卡例行公事的继续询问道：“请问您还有什么其他要求吗？”
“没有了，谢谢！”佩佩满意的挂断电话后，“啧啧”地感叹道：“这百夫长黑金卡还真是好用啊！”
说是一小时以内，实际上才等了半个小时左右，佩佩就收到莫妮卡发来的短信。告知她驻家仆佣和厨师的人员名单已经筛选后发到了她的邮箱里了。
佩佩在厨房里给自己榨了一杯空间出产的水果汁，然后回到客厅，捧着笔记本电脑，打开邮箱。点击开邮件，屏幕上立刻跳出了一大串的人员履历名单。于是，佩佩悠哉哉的靠在沙发上，一边喝着果汁、一边挑选起了符合她心意的厨师和驻家仆佣的人员履历表。
驻家仆佣她选了一对中年夫妻，丈夫在一家酒店里从事了近十年的酒店式管家服务，妻子则是一名美籍华裔混血儿。会做川菜和粤菜、西餐也较为拿手。
既然奥斯汀已经说了，纽约公寓的驻家人员的聘请会由他来解决，而这栋崖山庄园是佩佩的陪嫁产业，全权由她自己决定，奥斯汀不会过问和参与。所以，佩佩打算让这对夫妻长期驻守在崖山庄园，她和奥斯汀偶尔回洛杉矶住在崖山庄园的时候，一日三餐就再也无需她自己亲自动手了。
针对师傅彭老爷子的口味问题，佩佩挑选了一名具有注册营养师资格证书的中餐厨师。对方是一名新移民华裔，擅长粤菜和闽菜。师傅他老人家的口味清淡，很注重食疗养身，所以粤菜和闽菜应该会符合老爷子的口味。
挑选好心目中的理想名单后，佩佩打电话通知了百夫长黑金卡的