叶氏一愣,一时间心里五味杂陈,只能叹气道:“这些事情哪里是我做主的,也只有孩子爹和她二伯在做事,我妇人家不懂,若是明德有意就让他自己去问问,你说呢?”
秀娥从叶氏这里得不到承诺,心里有些冷,但是想着自己毕竟是新媳妇,明德的事情她还没那个脸自己上赶着去找他哥说,就顺嘴说道:“我也是心急了,一心想着让明德做些事。这事还是让明德自己去张嘴,我就帮着出出主意罢了。”
叶氏看了一眼秀娥,点点头,瞧见院子那儿朝秋走过来,手上还端着点心,不由笑道:“你瞧,又有吃的来了,这丫头女红上不行,倒喜欢做些稀奇怪状的点心。”
“哟,这不是糯米团子裹馅么,怎么做的这么好看,这里头的花样还真多。”秀娥瞧见朝秋端着盘子中,整齐排十个着小圆墩一样的点心,有一半外面裹着橘红的粉,也不知道是什么。
朝秋朝两人一笑,“给娘和五婶尝尝,这东西确实是糯米团子,里头夹着蘑菇火腿粒,刨了黄瓜丝,外头蘸着蟹粉,不过娘可不能吃这个,另一边是摊了个薄鸡蛋裹着的。”
秀娥啧啧称奇,捡了个蟹黄的吃起来,嚼了两口,有些不习惯这般吃法,可味道很鲜,里面的馅料放的足,肉汁都能从蘑菇粒里咬出来,两口吃完了一个,还真是觉得有些饿了。
朝秋见两人都吃的欢,自己也忍不住吞口水,刚才她只尝了一个呢,就巴巴地送来了。把盘子放下,准备去叫时瑞洗手,小弟这两天就爱折腾那羊车,连吃饭都想跟羊一起吃。没少被家人笑话。
楚明泉安心地打渔送货,和楚明栋两人分着工,把地里的菜田瓜田打理得妥妥帖帖。城里的仙肴馆开的如火如荼,不过半月就把投进去装修门面的银钱给填补回来,这么下去,过不了几个月就能把本钱给赚回来了。
这仙肴馆说大不大,但也不小,关键是桌凳都是楚明泉自己做的,又利用好格局,楼上雅间没变动。不过倒是让伙计勤快地洒水拖地,把里头的热气消散掉。这火锅不比其它,一旦汤底噗噜噜地滚开。可是一直吃到最后才罢休的。最近天气越来越热,生意没有差去,反倒越来越好。尤其是那冷盘,冰透的水瓜,香甜的葡萄。还有仙肴馆换着花样做的黄桃肉冻,几乎天天不到下午就卖空。
这黄桃肉冻,朝秋原本想等着秋日番薯收获以后,做出番薯粉来再做成水晶糕,裹着水果放井里凉透那就是果冻了。只是现在天气热,若是等到明年再开始做这个。今年的生意就浪费了。朝秋想了想,除了在杭城经常吃水晶糕,还有一种凉粉。原料是一种草叫做仙人草,以前她去山上坡地水沟里采过,夏天的时候最多。
虽然凉粉比起水晶糕来有一种淡淡的药味,可是想起龟苓膏那浓重的味道,还是凉粉果肉冻好多吃了。再加上这段时间井叠庄里山腰上的桃子熟了。倒也能收获个上千斤。这仙人草在沟谷杂丛里疯长,正好买了桃子做了冷品。又给仙肴馆加了一笔好生意。
楚明泉送完货回来,合计着应该请两人帮忙赶牛车送货,不然每天早上天不亮出门,日子一久有些事就顾不到了。
言璟照旧在县学里读书,不过庄子里的乡学只等请个塾师回来,这学舍东西都准备好了,庄里的人都盼着让孩子识个字。只是塾师难请,那些秀才眼光高的很,又潜心读书想考举人,有两个倒是来过井叠庄,可惜一看这条件不咋地,而且学娃子年岁层次不齐,又都是顽皮的,想想真是难管,就推脱了在县城里另谋一个西席的位子,教个把富家子弟倒还轻松些,束脩也多。
这天晚上楚明泉回了家,一连吃了两个酱猪肘子这才觉得满足。虽说比刚开始开馆子轻松些,但家里地里事也多,脱不开身子事事必操劳。
叶氏坐在房里揉水肿的腿,看楚明泉进屋来,想了想还是把白天秀娥的话跟他说了一回。
楚明泉倒是奇怪,“先前我问过明德,这地里的活他做不了,我也不放心让他做,也不是个好把式。我有心让他上渔船帮着打渔,可他在船上就犯厥。这两样活都不成,我也想不出个好主意来。”
叶氏心里顿时明白,秀娥心气肯定也是高的,想让明德出人头地自己不受那些冤枉气,便说道:“你知道明德娶了媳妇,这有了媳妇人还是得干些踏实的事。只是听秀娥那话里的意思,怕是让你给在馆子里安排个清闲的活。”
楚明泉心里跟明镜似的,顿道:“咱家虽说开了馆子,其实说到底,咱们这心里仍想着是朝秋的东西。这一样一样都是朝秋这孩子出的主意。若是要进馆子,呵,馆子里能有什么清闲的活?李小舅都忙得每天拨算盘对账中暑好几回了,更别说后院庖厨里那脚不沾地的忙活。做个小二他哪里肯?明德向来在家喜欢干干净净的,读书也不行,若是他有那个脑袋我也愿意让他管个账本。可拨算盘这活出了一个错,那后面就是全错。这事啊没个准头。”
叶氏有些无奈,其实开馆子之前,家里也明细地说了,除了自家人和请的几个实诚的,再不能安排熟人进来。如今鸡舍羊圈有宁月荷和里正家帮忙管着,英婶子除了管猪舍还把那杀猪的活儿也接了,馆子里李家小舅心眼不错账本没出过错,这些找的都是知心知底的人。因为防着楚高氏和秦氏往里头塞人,自家没少拉脸拒绝。出了秦氏那黑心眼