庐州本地的旱灾并没有到颗粒无收的地步，所以饥荒并不严重，加上庐州本地的粮铺进入腊月以来都开始平价粜粮，府衙告示又说官仓中粮食充足，所以庐州城并没有像大宋某些州府那样引起大规模的饥荒。
若说有什么不一样的地方，那就是庐州城中的乞丐变多了，很多其他地方闹饥荒的百姓都流浪至此，官府虽然大肆驱赶，但百姓们的恻隐之心还是有的，总是会偷偷的塞些馒头米饭，打发这些人继续流浪。
一直以来苏记粮铺正常开门，除了限购粮食之外，价格一直是平价；百姓们也不是傻子，都能看出来苏记粮铺根本就是在赔本赚吆喝，苏记原本就名声不恶，这么一来便口碑更佳了。
而借此机会，苏记乘势而上，基本上垄断了庐州高档成衣市场，堤外损失堤内补，全年盈利接近一万四千贯；放在以往的年景，这些利润显然不算是最高的，但是放在今年，那已经算是个奇迹了。
当晚，和丰楼大开筵席，苏记全体掌柜伙计们齐聚于此，众人一水的苏记蓝色绸缎棉袍工作服，胸前还别着打磨的铮亮，烫上苏记名号和自家名字职务的胸牌，个个昂首挺胸。
伙计们有资格自豪，现如今在庐州城，苏记的名声已经超过了所有商家的名声，这里待遇好、福利高、秋冬发两套衣服，出门办事连小伙计都可以坐车来往，更让人眼红的是，据说苏记的伙计们都顶上大小不等的一份身股，到了年底还会分发红利，这一点简直让其他商家的伙计们眼珠子变得血红。
但是眼红也没用，自家东家除了暗地里敌视咒骂之外，却没有勇气，或者说是舍不得也学苏记给伙计们顶上一份身股，其他商家的伙计们只能背地里骂自家东家抠门小气，却别无办法。
也有脑筋活络的托关系走门路想跳槽到苏记，只不过苏记现在对进人把控的极严，不但要有真本事，据说还要考察祖宗三代的历史，但凡有过劣迹的一律无缘进苏记，美其名曰：政审。
十多桌的上等宴席流水般的摆上，苏家大东家苏锦也并没有在包厢内摆宴席单独入席，而是就在大厅的第一席和各个铺面的掌柜们坐在一起，笑容满面的看着大家。
酒菜上齐，张荣钦起身拍了两下巴掌，闹哄哄的大厅中顿时静了下来，一百多双眼睛齐刷刷看向一席，等待首席掌柜张荣钦说话。
“诸位苏记同仁，今天是个大喜的日子，咱们苏记大东家荣归故里，经过半年的时间，大东家已经成为朝廷钦命粮务专使，并率兵剿灭八公山匪徒，还救了扬州城数十万百姓，功德无量！我等身为苏记一员，应该深感自豪，大东家此番为朝廷立下功勋，飞黄腾达之日就在眼前，咱们首先便要预祝大东家步步高升，将来入主两府宰执天下，来来来第一杯酒共敬大东家。”
张荣钦举起酒杯转向苏锦，苏记众人纷纷起身举杯，齐声道：“祝大东家步步高升，宰执天下。”
苏锦微笑起身，举杯示意，仰脖子一饮而尽。
张荣钦道：“请大东家落座，诸位也落座；将第二杯酒斟满，这第二杯酒咱们要敬的便是咱们自己；经过半年时间的辛苦，诸位的努力没有白费，咱们苏记已经在庐州城名声大震，诸位应该能看的出，咱们苏记的伙计出门，迎接咱们的都是羡慕的目光，这不仅仅是苏记的工钱比别人高，待人接物比别的商家好，更是因为苏记做生意遵循大东家的‘义信利’店训，半年来赢得了百姓们的尊重和口碑；半年来苏记蒸蒸日上，可谓名利双收，这都是大伙儿齐心协力努力所得，所以这第二杯酒咱们自己干了！”
众人高叫道：“对，干了！咱们自己干。”
酒杯叮叮作响，众人相互碰杯，苏锦也举杯同诸位掌柜碰了一轮，仰脖子喝下；大东家喝光，下边顿时一片啾啾吸光酒水之声，仿佛厅堂里跑进来几十只鸟儿一般。
张荣钦笑道：“接下来还有咱们苏记的一件大事要做，但这件事非大东家出来做不可，大伙儿欢迎大东家给咱们说几句，好不好？”
众伙计掌声雷动，噼里啪啦响个不停，苏锦笑容满面的起身离座，端起一杯酒来到宴席之间的过道中，伸手示意大家停止鼓掌。
待掌声停息，笑道：“诸位苏记同仁，今天本人非常的高兴，可以说从来没有今天这么高兴过头；苏记能有今天，全部仰仗诸位劳心劳力，苏锦无以为报，只能以微薄之力，让大伙儿能活得更有体面，新年将至，苏锦提前祝各位家和事兴年年有余。”
众人纷纷叫道：“大东家恁般客气，我等有好日子也拜大东家所赐。”
“跟着大东家干，咱们的好日子会长长久久……”
“……”
苏锦呵呵笑道：“刚才张老掌柜敬了两杯酒，按照常理应该是敬酒三杯，这第三杯酒本人便代张老掌柜补上；第三杯酒咱们不敬天不敬地，咱们还是敬人!咱们要敬的便是庐州的乡亲父老，若无他们抬爱，苏记如何能有今日？诸位说对不对？”
众人频频点头，首席上的张荣钦等人深感自愧不如，虽是冠冕之语，但苏锦能想起百姓之恩，这便是脚踏实地的不忘根本；事实也是如此，百姓们买账，苏记才能兴旺，百姓们不鸟你，你花样再多也没用。
苏锦举杯道：“干了这第三杯酒，祝愿庐州父老乡亲来年平安富足，家家欢乐祥和。”
一片啾啾之声再起，酒