自从听说了酸菜和酸笋,姜璃就坐立不安,仿佛吃不到嘴,就永远不得安生了。她一刻也不想耽搁了,下到田里,拉了阿雨就出了空间,阿雨手里的一篮子蔬菜也被带了出来。
“阿璃,做什么这么急,出了什么事?”阿雨看看窗外,月亮才走到头顶呢,这时候出来是为哪样。
姜璃这才醒悟,是啊,外面天还黑着呢,要腌酸菜也不是这时候哇。“呵呵,我忘记时辰了。”一个闪身,又把阿雨弄回了空间,让他继续摘菜,自己跑回练功房练功去了。现在也只有修炼才能让她静下心来,不去想那酸菜的事儿了。
阿雨被这一来一去整得莫名其妙,扛了一篮子菜进仓库就跑去问阿飘管家,他家阿璃到底怎么了。
阿飘吞了一根紫金竹笋,正抱着肚子躺在灵泉水面上消化吸收呢,听到阿雨发问,不无感叹地说道:“都说孕妇难伺候,今儿我可算是体会到了。她突然想吃酸菜,那就非得吃到口不可,刚才是忙着出去腌酸菜呐。”
“是腌酸菜啊。”阿雨抹了一把汗,不是身体的问题就好哇,吓死个人了。
天亮之后,姜璃跳出空间就开始忙碌。正好族里的水田整好了,今天所有族人都在家里休息,阿雨便自告奋勇来帮忙。他是舍不得让他家阿璃辛苦的,搬了个板凳让她好好坐着,需要做什么,说一声就行,干活就由他和叮当两个来。
匆匆做了早饭吃掉。一家人就忙活开了。家里的白菜都晾在走廊上没收呢,这第一步晾晒就省掉了。阿雨兄弟俩直接上刀,剥掉老叶烂叶喂兔子,再把老梆子切掉,白菜对半剖开放进干净的敞口大陶罐子里。
这时,姜璃想起了谷嫂,她是族里第一个跟她种菜的人,她家应该也剩下不少大白菜,便打发叮当去把她喊来跟着宴酸菜,省得她家白菜吃不完。糟蹋了。
叮当从智者门口跑过,被青竹看到了。追出来揪住他问:“你大清早的不去河边网鱼,跑里边来做什么。”
叮当拍掉青竹的手,哼道:“我大嫂喊我做活,鱼晚点再收。”
青竹的眼睛立刻亮得象太阳,“怎么,你大嫂又做什么好吃的啦?”
叮当把下巴扬得高高地,自豪地道:“我大嫂要做酸菜,叫我来喊谷嫂去帮忙。大嫂说谷嫂也有白菜。应该想学怎么腌酸菜的。”
“那我呢。你大嫂是不是也分了任务给我?”青竹点着自己挺直的鼻子,满脸都是期盼。
“你……”叮当本来想说没你什么事儿,可他突然想起家里能用来腌菜的陶罐没几个了。估计放不了多少白菜,也许大嫂会需要几个大缸?
他试探着告诉青竹,大嫂需要几个敞口大缸,结果青竹二话不说,招呼阿发和阿好飞奔去他家,搬大缸去了。
阿谷一家住在部落中央那排住宅靠近山崖那块,因为占地比较早,也象阿雨家围了个大院子,除了两间矮小的木头房子,其余全被谷嫂整成菜地,种满了蔬菜。
谷嫂是得了好处,坚决要跟姜璃走的人,要不是跟着姜璃学种了一季白菜,阿谷一家人能不能熬过冬天都成问题。如今,除了阿雨家的人,部落里就数阿谷夫妻最会种菜了,浇水施肥捉虫搭架,样样精通,时常有族人上门来求教,曾经被部落视为弃子的阿谷,如今也可以挺直腰杆做人了。
叮当找到谷嫂时,她正在厨房里做饭,阿光小崽子在帮忙烧火。虽是简单的炒白菜和煮红薯,没有一块肉片,但还是颇受全家人欢迎的。能吃饱饭,比什么都强。
听说姜璃叫她去看腌酸菜,谷嫂急急忙忙把菜盛出锅,饭摆好,让阿光先吃,自己拿了个红薯就跟着叮当走了。
走到院子门口,两个样子相似的男人扛着一只大竹桶近来,正是阿谷和瘸腿谷爸。要说这家人还真是倒霉,阿谷被老虎咬坏了胳膊,谷爸是去年狼灾时被狼咬坏了大腿,好在都活下来了,不然阿光母子要跟其他男人过活去了。
在这石器时代,女人是卑贱的,同时女人又是宝贵的。家里男人没有了,族里就会安排她和她的孩子跟其他单身汉过活。部落之间用物品交换女人,战争时俘虏的女人分配给族人,都是屡见不鲜的。
叮当跟阿谷说明自家大嫂找谷嫂腌酸菜的事,阿谷便让她快去,家里的活有他呢。
叮当带着谷嫂回到家中,发现家里人满为患。青竹那三只自不必说,大力兄弟俩是带着各自老婆端着饭碗过来的,他们家就在阿雨隔壁嘛,这边有什么动静,那边马上就知道了,饭都没吃完就跑来看热闹的。
前几天收下来的白菜能有五百斤,姜璃让留下三分之一,其余的全部腌成酸菜。这些活要是全部交给阿雨兄弟俩来做,那得忙一天还打不住,现在有那么多可用的人手,姜璃乐得让他们折腾,把基本步骤和重要事项一说,大家伙就洗手开工了。
三个徒弟负责清洗陶罐并擦干,抬到走廊阴凉处安放。这边阿雨和叮当剥叶子,老的烂的都不要,剥好切开,姜璃就盯着谷嫂码菜洒盐,尽量把罐子塞得满一些,末了倒进早已放冷的开水,盖上一张草帘子,压上大石头。
所有缸子都装满,已到下午五点多钟,姜璃干脆留人下来吃饭。阿雨搬了半扇腊干的羊肉出来,用热水泡软了砍成玄,和白萝卜一起清炖。姜璃的心思一直在咸菜上转悠,一看到萝卜,又想腌萝卜干了。
做饭用不了那么多人,有阿雨和叮