大户人家甚至请有大厨在家里做菜，更是很少在外面吃，只有偶尔请人吃饭或者吃腻了府里的饭菜了，才会到外面来吃，即便要出去吃，他们要去的地方只会是那些上等的酒楼，绝对不会吃这些路边摊上的粥，因为吃这些便宜的下等粥，他们会觉得掉了份。
由于村民们赶集的村民们本来钱财就少，吃不起太贵的东西，所以街上卖的粥都是简单的白粥配些酸菜之类的，给赶集的和做零工的村民们吃，虽然白粥卖的便宜但由于成本少，他们也能赚点钱。
所以顾小北想，如果自己家要做粥卖，就得保证自己做的粥得更好，而且又卖得便宜，但白粥已经是最便宜的了，还能有什么东西做得既好又便宜的呢？
顾小北知道很多种粥的做法，比较香菇肉粥啊皮蛋粥等等种类繁多，但这些粥要用的食材比白粥贵得多，卖的肯定也比白粥贵，绝对是卖不出去的。
“卖肉咯！”
就在顾小北边走边烦恼如何才能做出又便宜又受欢迎的粥时，身旁突然响起一声吆喝。
顾小北随意望去，看到身旁的东西后的时候，眼睛突然一亮，她终于有办法可以做出既便宜又受欢迎的粥了！
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