孙兰等人都好奇地围了上来,他们虽然不知道她设计得怎样,但看起来舒服不舒服却是能感觉得到的,因此纷纷夸秦晓彤做得好看。之后,众人一起动手,留了两张,将其余a4纸都裁成了小纸条。
孙兰认字不多,数字还是会写的,秦晓彤又教了她几遍纸条上的粉丝种类位置顺序,孙兰就记熟了,收银的时候不会有问题。
中午正式开始营业的时候,有些老顾客对于这个改革感觉很新颖,新顾客倒是没什么反应,毕竟其他店都是这么干的,甚至人家直接机器打印菜单,方便多了。
因为中午是刚实验,孙兰怕自己应付不来,就让秦晓彤在收银台边上帮忙。一开始手忙脚乱了一些,但很快就步上了正轨。等下午客人少点几人吃午饭的时候,负责端粉丝的钱芬就说,有了这个纸条,她只要叫号码,就绝对不会弄错了,很方便。而后厨吴铁柱按照纸条上的来做粉丝,也不会像原来那样容易忘记,虽然做的量差不多,但省心多了,感觉很好。
到了晚上,开始习惯了新方法的众人比中午时适应多了,等晚上吃饭总结时,就纷纷夸秦晓彤这个方法好。
“必须给你加工资!”孙兰笑道。
秦晓彤笑了笑:“婶,等月底结算的时候,看看营业额高了多少再说吧。要是还跟原来差不多,就说明我这方法没用,不用给我涨工资。”
吴铁柱闻言表情有点尴尬:“其实吧,我也不知道上个月赚了多少。都没人记啊。”
当然,也不是说吴铁柱不知道自己还有多少钱。个体工商户交税都是定期定额的,也就是说确定交多少税之后,他的营业额上下浮动并不影响他要交多少税,所以除了刚开始要预估后上报外——而那也是他找会做的人帮忙弄的——他就没计算过营业额是多少。反正交过税,去掉成本,工资,花销,每月总还能剩个千把块钱。正因为还有的赚,所以他才会把老婆孩子都叫来江城,让他的孩子也能在大城市读书长大。在大城市里打工赚钱,比在老家苦哈哈地种地能赚的钱多多了,他是不想再回去种地了。
秦晓彤笑道:“吴叔,我就说不用涨工资了。我现在吃住都不用花钱,每个月能净存五百,已经很好了。”
孙兰不赞同:“这个还是要算清楚的。不然先给你加个两百吧!当家的,你看行不?”
“行啊!”吴铁柱一口答应下来。
钱芬、小梁两人的月工资都在两千上下,秦晓彤的工资比他们低多了,就算再加个两百,也还差得远了,所以他们都没什么意见。
“那就谢谢吴叔了!”秦晓彤忙道谢。她现在得攒钱,自然也不会嫌钱多。
想到那些纸条的另一个作用,秦晓彤就道:“吴叔,其实这些纸还能算今天赚了多少钱。我刚才算了一下,中午是2328元,晚上还没来得及算。”
秦晓彤特意跟吴铁柱和钱芬说过,这些纸条用完后就放到袋子里收起来,所以下午有空的时候她就算了一下。
“这还真方便啊!”孙兰道。虽然也能根据收银台那边现金数额的多少计算今天卖了多少,但要是两边能对上数才更好。
“我去数数今天赚了多少。”孙兰道。
在孙兰开始数钱的时候,秦晓彤几人就开始计算纸条上显示的卖了多少。最后的结果是,根据纸条计算今天一天的营业额是4658元,而孙兰那边计算的钱是。
“哎,怎么对不上?”孙兰奇怪道。
少的数目是不多,不过少钱总归不太好,吴铁柱道:“再想想,钱怎么就少了?”
孙兰也皱眉:“我真不知道……不会是有一碗我没收钱吧?”
秦晓彤想了想,突然说:“婶,你下午不是叫凡凡去买冰棍了吗?”
孙兰恍然大悟:“哦对!你看我这记性!咱们七个人一人一根冰棍,总共是十块五毛钱,我差点给忘了,还是晓彤你记得牢啊!”
秦晓彤笑了笑,又提议道:“婶,我觉得我们还是可以记个账。以后一个人,比如说婶你负责采购,成本花了多少,一笔笔都记下来。这样不会乱。再加上营业收入,我们每个人的工资,水电费,每月税费……这样就能有个比较清晰的账目了。”
秦晓彤对会计其实是一窍不通的,不过她大学时养成了记账的习惯,就是将花销稍微分个类,每个月月末总结一下哪一类花费比较多,看看是不是必要,需不需要下个月控制。这样的记账不需要有关会计的专业知识,谁都能记。吴记粉丝只是个个体户,不需要像大公司一样有会计打理账目,简单地记一下就行了。
“我也不会记啊。”孙兰听完皱眉道。
秦晓彤想了想说:“这样吧,婶,我晚点去买个本子,帮你写一下各个项目,再教你一下怎么记,很简单的。”
秦晓彤知道有专门的记账簿,不过他们店里的不用那么复杂,直接买个硬皮本记一下就足够了。
因为秦晓彤识字,又很有主意,主意也很不错,现在孙兰对她还是挺信服的,听她说会教自己,便放下心来道:“行,那这事还是要麻烦你了啊。你说我们俩也不怎么识字,还总要麻烦你。”
“应该的。”秦晓彤笑了笑,没有多说什么。
吴记粉丝人手不多,自然没什么轮休的说法,一个月给三