苏西在电话这头苦笑了一下,“是啊,我都三十岁了,是个老女人了。”
米兰赶紧打断她的话,“什么老女人,正是有成熟魅力的时候,你身边的追求者很多吧,谁叫你都不想要呢!”
苏西笑笑没有说话。
米兰轻声道:“西,还是找个爱你的人,重新开始吧。”
苏西依旧沉默。
半晌她岔开话题:“米兰,你和丁山的婚礼要在哪里办?需要我过去吗?”
米兰笑着说:“这次不用你过来了,老让你过来看我们都不好意思了,毕竟你那么忙,这次我们打算去你那里把婚礼办了。”
“真的吗?!”
“当然,我和米莉、红颜她们很想念你家的私房菜,正好乘机来大快朵颐。”
苏西捉狭道:“你没有征求丁山的意见吗?”
“只要能结婚,我,我估计他是没有意见的。”米兰微红着脸说,把苏西乐得笑出声来。
“好,米兰,欢迎你们来苏家酒楼,你的婚礼我包了!”
放下电话,苏西沉浸在好姐妹们要来的喜悦和兴奋中。
她开始为米兰筹划一个别开生面的婚礼现场。
她在心里盘算着,思考着,一个服务生过来对她说:“苏经理……”他欲言又止。
“怎么了?”苏西看着他。
“那个……”服务生挠挠头。
原来,刚才有个客人吃饭,刚吃了几口,就叫过服务生说菜品的味道不对。
新来的厨师知道后不服气,便出来和客人解释。
但听了客人的几句点评后,他惮度来了个三百六十度的大转弯,不仅承认自己厨艺的不足,还要拜那位客人为师。遭客人婉言谢绝后,新来的厨师对厨师长说他不干了,因为自己厨艺不精,没脸见人了。
于是厨师长叫过一个服务生赶紧来请示苏西。
“哦?”苏西暗自奇怪,是什么样的客人能让厨师情绪这么动?
她尾随着服务生来到餐厅后厨,厨师长看见苏西,脸上有着困窘的表情,这个新来的厨师阿旺是他举荐才到苏家酒楼的。
苏西朝着厨师长颔首,示意他不要放在心上。
她看着阿旺轻声道:“阿旺师傅,您怎么了?”
阿旺正低着头沮丧地抠着手指甲,闻声他抬起头来,对苏西嗫嚅道:“苏,苏经理,我,我不想干了。”
“哦,为什么?”苏西微笑着缓解他的紧张,她让阿旺随着她走到外面的茶厅里。
她请阿旺坐下,面对面和他谈。
阿旺是个很有潜力的厨师,虽说是厨师长举荐的,但也经过了一番严格的考核,合格后才苏家酒楼的,苏西也不想就这样放走一个好厨师。
阿旺低着头说,“苏经理,原先我对厨师这个职业还是踌躇满志的,但是,但是今天才见识到什么叫山外有山,天外有天了,让我很是汗颜,觉得自己实在是距离人家太远了。”
苏西看着阿旺笑了,她说:“有谁会让我们的阿旺这样望尘莫及呢?阿旺,你太过谦了。”
“不是,不是,老板,我是说真的。”阿旺正色道。
“今天我做了我创新的菜品,前几日吃过的人都说好,可是今天却有人向我反映,有客人指出我的菜味道不对。”
“哦,是吗?”苏西也觉得很诧异。阿旺的拿手好菜“清补羊肉汤”一直口碑都很好的。
“清补羊肉汤”道底鲜美,羊肉松软。和一般羊肉不同的是,入口完全没有羊的膻味和浓郁的药材味道,除了羊肉本身的香味还伴着一阵淡淡的清香。
汤里面有羊筋、鸡子、鲜鲍鱼、海参、校马、巴戟、杜仲、淫羊霍等滋补材料,客人们都很喜欢。
见苏西惊讶,阿旺也点点头说,“我也不服气啊,所以就出去找客人解释一下。谁知道,我刚说了两句话,他就指出我汤里的鲍鱼属咸鲜,在炖汤里的药用价值不大,这么混在一块炖不仅不能给羊汤增鲜,而且也浪费了鲍鱼……”
苏西听了暗自点头,她也发现了这点,还没来得及让阿旺改正,没想到就有客人指出这个缺点,看来这位客人是位行家。
阿旺一脸崇拜,对苏西说:“我一听他这么说,就知道应该是个大师傅。果然他对我说了几点厨师烹饪的禁忌与诀窍,实在都是我在烹饪过程中的疏忽,以前没有人给我指出来过。尤其他给我建议说,可以用羊作上汤做成羊豆腐、羊浸东星艾质地可以由外而内地嫩滑。”
“当时我一听,就要拜他为师,可是他却摆摆手说,不成,我不能乱收徒弟,不然你们老板会生气的。”阿旺垂头丧气地说着,“老板,我对自己实在是没有信心了,想给人当徒弟人家都看不上我。”
“别这么说,也许客人不是这个意思,是你自己多心了。”苏西连忙安慰着阿旺,让他平静下来,不要再提要走的事情。
她对阿旺说:“那位客人呢?”
阿旺道:“应该还在餐厅里吧。”
苏西说:“那我去找他。”她边说边蹙着眉头,这是怎么样的客人,她得找到他,看看他是凭什么这么自信满满,连他们苏家酒楼里的大厨都不放在眼里。
苏西走到餐厅里一看,并没有阿旺他们说的客人的影子。
一旁的服务生小声说:“苏经理,好象那位客人在我们酒店的客房里定了套房间。”
苏西抬眼:“是吗?”
“