楚蝉笑道,“大兄放心,若是有什么需要劳烦大兄的,我定然不会客气,不过大兄二兄还要好好去书院才成,我可是还指望着大兄二兄教我认字呢。. ”
楚父沉默许久才看向阿蝉,“若是有什么需要帮忙的地方,只管同我们讲就是了。”他的目光有些复杂,也有些难堪,家中的顶梁柱应该是他这个做父亲的,可到头来不仅是女儿救了她,如今一家子的吃喝用度也是她想法子弄来的。
翌日,楚蝉就去了邺城,之前做的策划书已经给苏老看过了,苏老很满意,也有些惊讶,没想到这忻娘弄起食肆来也有如此详细的计划,他也认真看过,觉得这食肆出来怕也是邺城第一家,想来到时生意爆满。
苏老便也安心,把一切全交由她打理。
楚蝉正打算去邺城寻空置的铺子,苏老已经道,“青龙巷有个食肆出售,位置不错,我已经派人同那掌柜的打过招呼,你去问问吧。”
楚蝉道谢,过去青龙巷果然瞧见一间食肆挂着出售的牌子,楚蝉进去询问,那掌柜的听闻是苏老的人,恭敬的道,“这位忻娘,你若是想要,我给你个最低价,八金,这酒楼生意原本都不错的,我老家是吴国的,几年前战乱才来到秦国,实在是思念家乡,所以才打算售了这铺子回吴国去,要不是苏老打过招呼,这铺子我早就卖给别人了。”
楚蝉心知这价格的确不贵,这条巷子直通秦国王宫,也是邺城最繁华的巷子了,王孙贵族很多,所以这价格真算是便宜了。
楚蝉笑道,“那就多谢您了。”
两方都决定好了,直接去了官府过了文书,盖章,不到一个时辰,这间铺子便已经属于楚蝉了。
这食肆都前两天还在营业,里面东西都是齐全的,那掌柜的直接把所有的东西都送给了她。
食肆里原本就有庖厨和小二,这会儿都在后院待着。
掌柜的去后院叫来了庖厨和小二,告诉他们自己要离开了,以后这食肆就是这忻娘的了,至于他们的去留也由这忻娘决定了。
掌柜离开后,楚蝉看着眼前十几人,全是清一色的男性,年纪从最小的十一二岁到四五十岁的都有,年幼的是小二,在前头端菜跑堂,年长的都是庖厨。
楚蝉得知他们都是邺城普通的庶民,便决定只留下店小二,庖厨她是没打算留下的,另有打算,这些庖厨都是庶民,可她的食单却不能被外人得知,以免流传在外,要找的庖厨只能从奴隶中寻找。
便有一人不服,斥道,“你这小儿,我们知你是苏老的人,这食肆也是苏老的,苏老做的一直是运河上的生意,食肆的门道他又如何懂?我们都在这食肆待了好几年了,客人们能来也只是想吃我们做的吃食,你可真是胆大妄为,竟将我们辞退,这是打算让食肆关门大吉吗?”
楚蝉说道,“我这些吃食是邺城没有的,所以需要的庖厨绝对不能将食单外露,我自然信不过你们,可若是签了卖身契那便不同了。你们都是邺城的庶民,想来知晓奴隶是何身份,怕不会愿意卖身为奴,所以我不能用你们。”