麦子产量没有玉米和红薯高，村里人种麦子也只是为了应付交租子，因为麦子比玉米和红薯要值钱得多。
除了留点逢年过节招待客人的麦子外，一般人家都把交租子余下的麦子卖掉了。自己吃的粮食，还是以玉米和红薯为主，有的人家一年四季吃高粱，因为高粱不好消化，说的好听点就是耐饱。
吕氏打算今年多留点麦子，张兰自生了喜多多后，本就羸弱的身子，更是亏虚的慌。
喜多多小身子也是很弱，吕氏明里安慰张兰，暗地里她自己也怕喜多多养不活，总想着给张兰多吃点麦子面，给喜多多喝麦子面糊糊，这样对养身子有好处，要不有钱人家怎么喜欢吃麦子面，而不喜欢吃粗粮呢。