零点看书>言情总裁>农门稻花香>第两百零七章 美食

“那大姐,不如我们到庄子上去看一看吧!要是西瓜熟了,就摘一些回来吃。”月婷放下了手中的针线活计,抱着李歆的胳膊撒娇。

“好了,热死了,你还抱着我胳膊做什么啊c要是真的想吃,就让朱勇跑一趟庄子,看一看,要是有熟的就摘些回来。”李歆戳了戳月婷的额头。天气真的是挺热的,这种时候,真的是半步都不想出门。

不过,天气好也有天气好的好处,至少,天这么热,晒番薯粉就比较快了。

“好啊g我就让朱大哥去一趟了。”月婷笑嘻嘻的往前院跑。朱勇平日里就是赶赶车,其实大多数的时候还是比较清闲的。因为也说不清楚什么时候会用到马车,所以,朱勇倒是不常出门,大多都在家里面歇息。

也只有李歆想好了几日都不怎么出门的时候,朱勇才会到外面去逛一逛。

月婷跑去了前院,没多会儿,便又折了回来,说是朱勇已经知道了,正在准备,很快就会出门到庄子那边去了。

“表姐家里面竟然还种了西瓜啊!说起来,上次去庄子上,都没有仔细的看看田地里面种了什么呢!”凌菲菲笑着说道。

“大夏天的,有西瓜吃倒是好事情,所以家里面种了一些,就想着想吃的时候就能吃上。庄子上还种了不少的果子的,等果子陆续的成熟,倒是能好好的吃上一番。”

“我们家的果园很大的,要是菲菲你想去的话。等果子熟了我们去庄子上玩吧!摘果子也很好玩的。”月香微微的笑着。

“好啊!”凌菲菲高兴的答应了下来。

§气热起来,李歆倒是开始琢磨起各种吃食来,她本来就是个喜欢琢磨各种食物的人。有好吃的东西吃。总是很开心的,前世的她也是比较喜欢做各种各样的吃食的,吃着自己做出来的好吃的,总会有一种满足的感觉。

当然,如果自己做出来的东西,别人也喜欢吃的话,自然是更为满足了。

§气热起来了。大家喜欢的吃食自然和平时是有所区别的。家里人也都比较偏爱各种凉菜还有清淡一些的菜。

若是前世的话,自然大家都比较偏爱各种冰饮什么的,还有凉拌的好些东西也都受人喜欢的。比如凉粉啊!凉皮啊!凉拌面啊!都是很好吃的。说起来,来到了这个世界之后,她还真的没有看到过任何一种凉粉的,就是在京城。也同样没有吃过凉粉。

也不知道是这个世界还没有人制作出凉粉。还是因为她所身处的这个地方没有。

不管是不是有人会做凉粉了,反正,她这个时候想起来了凉粉这种东西,倒是比较想吃了。凉粉其实有几种,有豌豆制作的豌豆粉,籼米制作的米凉粉,假酸浆的种子制作的冰粉,还有仙草制作的黑凉粉。绿豆做的绿豆粉,番薯淀粉制作的番薯凉粉等等。

说起来。凉粉的种类真的是比较多的,而且只要会了,是不难做的,而且用料也比较普通。所以,凉粉也算是比较简单而实惠的食物,味道也很不错。

除了豌豆粉,其他的凉粉,家里面倒是还没有做过的。豌豆粉还是先前庄子产了很多多的豌豆,要卖给品香阁,孙掌柜也不知道豌豆能怎么做着吃,所以,李歆也就教品香阁的厨子做过豌豆粉。那些豌豆主要的用途就是弄成炒货,还有做豌豆粉来卖。…

豌豆粉的反响还是很不错的,至少,品香阁中的豌豆粉就卖的很好,有些人家会多多的买回去自己伴着吃,单是外带的就能卖出去很多。主要是,这东西好吃还不贵,自然是很受人们欢迎的。而且豌豆粉这种东西,刚刚出锅还热着的时候可以吃稀豆粉,拌入烧饵块、油条、米线、卷粉之类的,算是很不错的早点。豌豆粉是一种营养食品,含铜、铬等微量元素,有利于糖和脂肪的代谢,有防治肿瘤的作用。多食之对糖尿病、高血压、冠心病和贫血病人有好处。

等冷了之后,就是普通的豌豆粉了,大多是凉拌着吃。不过,也可以炒着吃,煮着吃的。前世李歆是很喜欢吃豌豆粉的,有时候不想做饭的话,就一大早的搅了稀豆粉做早点,中午的时候可以凉拌着吃,到了晚上,把豌豆粉切成块,然后放入葱花之类的煮了,拌入各种佐料也是很好吃的。

真的是让人百吃不厌的东西,不仅是天气热的时候,大家爱吃,就是平日里,还是有不少人喜欢吃的。家里面也留了不少的干豌豆,不时的磨些面留着,想吃的时候随时都能做。

“天气这么热,不如我们做些东西吃吧!”李歆想着,便笑着说了出来。不过,如今家里面也只有豌豆粉,暂时也只能先做豌豆粉吃。其他的材倒是要找一下的,籼米好找,粮店中就有。而绿豆粉也简单,绿豆并不难买到,市面是就有。而假酸浆全株可入药,种子药铺里面应该会有。

还有番薯凉粉,要是桂花村的番薯粉晒出来了,要做也就简单了。说起来,做各种凉粉的材料都不难找,倒是仙草不容易找一点,因为只有有的地方才会。一时也没见到,所以,做黑凉粉的事情就先搁置吧!其他已经有那么多种类的凉粉了,要是都做出来,都吃不完了。

“好啊!我最喜欢好吃的了,大姐,你想做什么来吃啊!”月婷高兴的跳起来。

“小馋猫,一说吃的,你就精神起来了。刚才让你学着绣东西,你都要睡着了。”李歆戳戳月婷的额头。这个小胖妞啊!就是对还吃的东西最感兴趣了。一听


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