崔掌柜若是因为宋小蛮就将陈师傅置于尴尬之地,那业界还不得说他没良心,名声是大事,崔掌柜正是想明白了这一点,才及早放弃了请宋小蛮做大厨的提议。
而宋小蛮,如今已经在他面前露了一手,这手艺没的说,就连做出来的菜也是他闻所未闻的,若真是得了这么几张菜方子,那泰和楼也不会亏的慌。
对于谈生意,崔掌柜也是半点不含糊的。
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