不要以为只有中国才有饺子,其实很多国家都有类似饺子的东西,有人统计过,在世界小麦产区基本都有类似饺子的食物。
他现在点的这种名字叫施瓦本方饺的饺子,就是一种德国美食。这种饺子个头很大,方方正正,大小为8到12厘米。如今饺子的馅已经发展为数十种,纯蔬菜到猪肉、鲑鱼的馅都有。薄薄的面皮包上馅之后,再用刀切成方形。
吃的时候可以跟咱们的饺子一样,煮熟以后放进汤盆中,再加上蔬菜鲜汤舀着吃。还可以把已煮好的方形饺子切片,放在油锅里煎一下,然后加上洋葱和鸡蛋一起炒。炒好的一盆食物焦黄鲜香,菜饭相兼,是一道方便快捷的美食。
“煮还是煎”
“用洋葱鸡蛋炒。”
“好的,你稍等。”
其实前面肖逸飞说的肠胃备受摧残不太正确,肖逸飞每天的伙食还是不错。早饭面包蛋糕牛奶就不说了,午餐因为时间紧,他一般选择当地人成为ufka的土耳其肉卷子,这东西又便宜,量又足,一个ufka只要3.5欧,要是饿狠了7欧元买两个能把他吃撑。
晚饭有充足的时间,在尝试过汉堡包和德国煎肠等之后,肖逸飞终于找到了类似中国的美食,比如今天点的方饺,类似的还有胡萝卜烧牛肉配短面条等。
享受过晚餐后,肖逸飞顺着街道慢慢溜达。反正现在回旅馆也只能看那些听不懂的电视,还不如看看附近有没有什么卖小东西的商店。
整个斯图加特的人口才58万,相比国内的话,连三线城市都不如。可你不要小看斯图加特这个城市。
我们知道德国有15个州,这个州和国内省的地位相当。斯图加特是巴登-符腾堡州首府,是德国第六大城市,如果要和国内比的话,大概跟蜀都或者是杭都的地位差不多。斯图加特及其周边以高科技企业而著名,是有名的汽车城,奔驰和保时捷就在这里诞生。
另外,斯图加特还有美国欧洲司令部,这个司令部成立于1952年8月1日,辖区内包括92个国家。司令部有参谋人员1200名,另有3000名参谋军官分布在德国、英国、意大利和西班牙境内的分支司令部内,管理着美军所有12万驻欧部队。欧洲司令部司令同时还是北约盟军的最高司令。
肖逸飞住的不是市中心,商业气息不浓厚,才晚上7点许多商店就关门了,还好一些小店还没挂关门的牌子,亮着灯光坚持营业。
推开一间小店的门,门楣上的铃铛提醒店主有客上门。店主是个50多岁的老头,他正埋头在捣鼓什么东西,头也没抬直接说了一句招呼客人的德语。
肖逸飞已经呆了2个月,这句简单的招呼语还能听懂,只是他在想回应的德语应该怎么说。
没有得到回应的老头抬起头来,见到是个黄皮肤、黑头发的陌生人,想到了这段时间听到的消息,猜到来人是谁,他笑着用英语问道:“中国肖?”
谢天谢地,他的英语还算标准。“是的,晚上好,老板。”
“晚上好,肖。你可以叫我老汉斯。”
汉斯这个名字在德国太普遍了,这位老板有自知之明,自己加了个“老”作为前缀。
“汉斯大叔晚上好。”
“中国肖,有什么能帮助你的?你找不到回旅馆的路了?”
汗,我没有路痴这个属性。
“不是,我打算买些纪念品带回国内。所以到你这里来看看。”
“那你来对地方了,我这里东西应有尽有。”