房乃是砖石结构,为了防止库房的烟叶回潮发霉,还特意在里面安置了几个火炉。说起这个火炉,倒还可以说道说道。这个鸿基城在后世的话,是有名的无烟煤产地,储量之大,开采之容易,可以这么说,只要两锄头下去,开挖起来的可能就是煤炭。所以,这鸿基城烧煤的历史也很是悠久长远,只是江野到了这边之后,发现大多数烧煤都是用的灶火,要不就是塘火,像陈老板这些大户人家,用的工具则是一个盆架,就是一个架子,上面放着一个火盆,火盆里烧着煤炭,遍观整个鸿基城,江野能够看到的,没有一家是用火炉的。火炉,也就在江野这个穿越人士的手里,先一步在鸿基使用开了。
烟厂用的切丝工是以颜九妹带头的一帮姑娘,一个个心灵手巧,做工也认真细致,只见一个姑娘先是把扎好的一捆烟叶解散开来,而后直接拿了一片,平整之后,就用特制的剪刀,剪起了烟叶来。江野在没看到之前,还以为大家都是用菜刀砧板切的呢!不妨一个个都是直接用剪刀来的。不多时候,一张烟叶就全部剪完,姑娘的面前,也多了一小堆细碎的烟丝。把烟丝收拢,而后拿到一边,用已经卷好的纸卷装烟,最后,一根没有过滤嘴的成品烟卷就制成了。
“这样就行了?”江野参观了整个过程,也看不出有什么不对的地方,接过陈老板递过来的一根烟卷,用手捏了捏,感觉和后世的紧合度差不多,而后中指和食指夹起烟卷,就要往嘴里送。
一边跟着的陈老板,李虎,张老头等人,也没觉得江野这么一个十一岁的孩子。抽烟有什么不好的,也是,这种时候,哪有禁止未成年人抽烟的说法。点烟。轻轻的吸上一口,烟丝和外面的包装纸,燃烧速度一致,只是接着来的,是江野的猛烈咳嗽。确实,味道不对,太冲,太呛,要不是亲自看着这根烟卷的制造全过程,江野都要以为自己是抽到假烟了。加上没有过滤嘴,嘴里面还有一种麻麻的感觉。
江野是真不知道,烟叶烤制成烤烟之后,在制成烟丝之前,是还得经过数道工序甄选的。因为烤制时候的受热不均衡,烟叶的质量必然不一,因为烟叶进入烤房的时间前后不一,烟叶的质量必然不一,因为烟叶本身就存在差异,烤制出来的烟叶,那质量也必然不一样。也是这样。所以在把烟叶制成烟丝之前,得经过第一道工序,那就是烟叶的等次甄选,依据烟叶的大小,成色等标准,把烟叶选出个一二三等来。而后还得依据烟叶平展之后的完整度,湿度,叶片色泽均匀,等无数个普样选定好的标准,最后才算是把烟叶评级甄选好。
切丝。在切丝时候,绵软过度的不好,因为这切出来的烟丝,更容易受潮发霉,干涩易脆的不好,这样切出来的烟丝不易二次发酵。说到发酵,这里说的就是烟丝切好之后,不是直接填装成烟卷,而是要先混合进一些香料,一起进行二次发酵,只有这样,才能制成上好的,醇香的,上档次的烟卷。江野之前抽的烟卷,因为缺失了如此多的工序,比起前世那些农家粗制的土烟卷,味道都还不如呢!能好抽?那才是怪事了!加上每个人第一次抽烟都会有的恶感,这烟卷想要卖出去,阔开市场,难!难!难!
不知道,并不代表没办法,就拿选叶来说,成色总还是还得出差别来的,切丝,或许影响味道的就是最后姑娘们把叶柄也切进去了,那就不要嘛!或许是因为叶尖,叶中,叶尾的差别?或许是因为叶片柔韧度,干湿度的差别?或许...
那就试验嘛!那就实践嘛!实践是检验真理的唯一标准,前世的江野高中总还是上过的,这道理自然也是懂的,只要试验够多,总能够找出问题的所在,总能够解决的嘛!
说来也是搞笑,关于二次发酵的问题,还是切丝的姑娘们在无意中发现的,因为吃饭时间到了,那姑娘把多余出来的,还没试验的烟丝放在了一个木盆里,而后随手就把身上的围裙盖在了上面,等吃完饭,又耽搁了些时候,加起来也就半个时辰,等姑娘回到切丝房,把木盆里的烟丝拿去装烟试验之后,味道明显比之前的要好很多,烟厂这边赶紧把情况告诉了江野,江野经过询问之下,就顺势提出了二次发酵的制烟工序。还有就是添加香料,这里却是陈老板提出来的,说是在福建的那些寺院里,就有加了檀木的所谓檀香,因为加入了檀木,所以味道就不一样,那这烟卷同样也可以,后来加了少许的檀木进来,味道确实不一样。至于没有过滤嘴引起的麻嘴问题,倒是江野提拎了前世的现成办法,烟筒,这鸿基一地产出的竹子,刚刚可以算作是现成的原材料,不多时就能捣鼓出一个,只是和直接抽比起来,这烟筒虽然过滤了麻嘴的问题,但味道明显要比直接抽大了许多,也厚重了许多,对于一个个刚刚接触卷烟的人来说,却是一时适应不了。
卷烟制造出来了,接着而来的就是点火问题,江野本来是想搞出一个煤油打火机来的,但如今可没有煤油可找,这个计划只能搁浅,后来想到火柴,这倒是一下子就被张老头和陈老板等人同意并表示可以立即投入生产,原来这火柴在中国的历史上并不是什么稀罕物事,传说中,这火柴是在南北朝时候,北齐的一些宫女妃子发明的,到了宋朝时候,已经能够在大街小巷里看到有专人制造并发卖了,只是这时候还不叫火柴,