辣椒开花了，茉儿开心的冲进屋里与正在说话的白荷，林子才说道。
辣椒开花是好事，开了花就会结果，就会有新鲜的辣椒吃。白荷乐得像小孩一样拉着茉儿就往温室里跑。
林子谦与老四老五三人已经守在辣椒地旁边，一小垄辣椒正开放着朵朵小白花。
“嫂嫂，是不是再过些日子家里便有辣椒吃了？”林子谦问道，对于新鲜事物，他都有着很浓重的好奇心。
“嗯，再过一个月就可以吃到新鲜的辣椒了。”辣椒开花之后再过一个月便可以采摘，采摘可以持继三个月时间，至到最后一季辣椒。
当然现在温棚里的辣椒开了花但还少了一道工序便是授花粉。花棚里没有蜜蜂，也没有风吹，所以花粉还得靠人工操作，好在只有一小垄辣椒，白荷教了林子谦，两人花了半个时辰便完事，至于老四老五两人不考虑在内，他们的性子主要还是在玩。
辣椒辣椒快点长大，老娘等你很久了。菜里不放点辣椒白荷吃不太习惯，特别是这种冷天气。
茄子也结出了花蕾，怕是几日后也会开花了，其它的菜都出了苗子，有些菜就需要移栽了，但现在外面依旧是白雪一片，移栽出去肯定是活不了。
还是再等等吧，几人从温棚里出来，后院菜地里的萝卜，白菜也早已成熟，萝卜可没有后世那么大，但胜在味美，过年时用萝卜炖大骨头都吃过几次了，白菜也素炒了几次，味道还不错。过前年就腌了两缸子白菜，地窖里也存了一大堆白菜，到地里下种子之前这菜估计也是吃不完。
等雪化了，萝卜就要拔出来，否则在地里面就会老掉或者变成空心萝卜，白菜还可以放一些日子，只怕雪化之后，雪水入地，这白菜也支持不了多久。
看来，腌萝卜与晒白菜这事情定是要抓紧时间来做了。
不知不觉元宵节便到了，村里又热闹一翻，舞了龙耍了狮子，农家过年过节都讲究气氛，热热闹闹一年下来便也只有这么几日可以放松的休息。元宵节一过，天气便放晴了，天地之间的白雪慢慢的融化，两日后便见到了黄土地，各家各院又开始忙活起来。
白荷打算腌萝卜与晒白菜了。
很多人家都是将白菜存在地窖里，慢慢的吃，但白荷打算将白菜晒成白菜干,这样容易保存,毕竟地窖里也就放三五个月,如果晒干的话保存一年两年都不成问题。
白菜洗净切成几大瓣，再挂到院围子上晒，只需几日好阳光便可以晒好。只是现在水还是凉的，白荷的手都冻麻了。
望着山林深处，又想起了那温泉，要是有钱了将那温泉水引进院子里来，手就不会怕冷了。引进温泉是迟早的事情，只是现在手头紧，拿不出更多的钱来，今年的打算是先盖房子，看来还得多努力啊。
林子谦带着老四，老五在后院挖萝卜，再过两天他便要进学堂了，所以这几天做事格外卖力，锄头一挥，萝卜被带出来。老四，老五便将上面的泥拍掉，再放进篮子里抬到外面院子里。
萝卜洗净泥土，切片或切块都可以，家里晒匾少，所以只好切成串，再用绳子串起来晒，终究是方便许多。
只是后院的萝卜种得有点多，忙活了两天才清理完两垄，还有一垄怕是晒不出来了，毕竟院子里地方太小，外面树上也挂满了，能用的东西全用到了。当初只想着多种一点可以吃，没想到种出来后到是有这么多。
好在铺子里每日都有骨头汤，多加点萝卜便行了，叫了林子才回来，留了一小块之后将最后一垄地里萝卜挖出来全部送到店里放着。
林子才现在越来越有掌柜子的风范，穿着得体，说话文雅，又是童生，这半年来，因为有白荷的操劳，家时大小事务全部放手给白荷，吃得好心情也好，肚里油水多了些，红光满面，一付好卖相。
现在家里是白荷持家，管钱，照顾小叔子，小姑子。林子才负责荷记的经营，算帐，因为是与绿儿合股，又在绿儿在强烈要求之下，林子才在店铺里领二两银子的工钱。
比起城里的掌柜，这二两银子着实不多，但在齐北镇这里，二两银子可以解决一家三五口人半年开支了。这二两银子也不需要上交给白荷，必竟林子才也有同窗好友，又喜欢结交一些读书人，身上定是要一些散碎的开支。
现在林子才身边除了那几位经常来店里的同窗好友之外，还聚集了一群才子，偶尔也在荷记那雅座区里呤首诗，喝喝茶，谈些无关的风月。
慢慢的这群人越来越多，竟成齐北一景，其中又有一个秀才的加入更是让这群人名声大作，正二年的谭秀才便非常惹人注意，这谭秀才在正二年中了秀才后，竟然放弃了科考之路，与城里一青楼女子私奔了，当然在文人眼里这免不得又传为佳话，才子美人本应在一起故事还是林子才说给白荷听的。
但正八年秋，这谭秀才不知为何又回到老家，只是那美人不见了，后面又有八卦传回来，便是那美人终究无法与一酸腐秀才长期住下去，秀才没钱无法生活，所以劳燕纷飞。
这个谭秀才的故事充分的告诉我们，别相信读书人，他们都是动嘴巴皮子之人，手无缚鸡之力，如果不去参加科考，读一肚子书终究是没用。
但这谭秀才长得一付好卖相，细皮白脸，丹凤眼，手执一纸扇，惹得镇里小媳妇们都不由得多看几眼，更有传闻镇上那罗寡妇都有动了